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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■シャンディーガフ ■ノンアルコールビール ■紹興酒 紹興酒ボトルもご用意しています。スタッフにおたずねください。 ■紹興酒 5年 シングル 500円 ダブル 800円 ストレート/ロック/ソーダ/ホット...
...5個 ■肉味噌もやし炒め ■麻婆豆腐~四川風~ ■【〆】 ■紅生姜炒飯 ■クミン焼きそば ■海老青山椒焼きそば ■甘海老紹興酒漬け ■お店外観...
...■よだれ鶏 ピーナッツ味噌ソース ■燻製煮卵 バーニャカウダソース ■ほうれん草と春菊 胡麻和え ■甘海老の紹興酒漬け 西洋わさびのアクセント...
...>ザーサイ浅漬 ザーサイというとビールや紹興酒のつまみという感じですが、浅漬けはさっぱりしていて、日本酒にも合いますね。 >厚切...揚げ物に合う。 続いて、酔っ払い海老 2尾。 紹興酒につけた海老で...
...■ジャスミンハイ ■緑茶ハイ ■ホッピー ■ホッピーセット ■中 ■外 ■紹興酒 ■5年 一合…490円 二合…960円 ボトル…2100円 ■10年...豆苗とはグリンピースの芽のことらしい。 知らなかった(^^;; ■紹興酒10年(二合) ¥980...
...2009年 カベルネ フラン (ワインはすべてソムリエにお任せ) ■鳩、紹興酒と赤ワイン、内臓のソース ■鳩の付け合わせ ■イタリア マルサラ産 デザートワイン...これがこれが、琥珀色のその姿からも想像し得るように、 香りはシェリーや紹興酒思わせる熟成香と...
...ドラゴン ■レッドブル カシス ■レッドブル ピーチ ■レッドブル ライチ ■果実酒 ■ライチ酒 ■杏露酒 ■梅酒 ■紹興酒 ■三年グラ...
...デザートは、リンゴのシャーベット フロマージュブランの紹興酒のラムレーズン添え。 アップルの酸味の後に...フロマージュ・ブランのムース、辛味を利かせたサブレ、紹興酒漬けしたラムレーズン。 チャイのエスプーマ、キャラメルのソース...フロマージュブラン・チャイの泡・サブレ・紹興酒のラムレーズン・キャラメルソースがトッピングされてました...
...■旬の日本酒各種 スタッフにお声かけください。 一合1,000円~ ■紹興酒(甕 保存) ■古越龍山陳年 十年熟成 甕の紹興酒は結構希少です! ■ハブ酒 ■美味しいテキーラ ■美味しいテキーラ各種...中目黒ユニーク居酒屋 極み炒飯のいくらソースかけ 1,300円 生しじみの紹興酒漬け 680円 下町春巻き 420円 自慢の麻婆豆腐 980円...
...そして、これもスペシャリテなカラスミのパスタ。 ここに合わせる優しい紹興酒のようなオレンジワインが抜群のペアリング。 カジュアルな雰囲気...
...■生火腱(生ハム) 意外と紹興酒にも合う!? ■《東京台湾的 麻 婆 》...お酒が進むのです。 これを甕出し紹興酒で。 レモンがスッキリと飲ませてくれます。...他にもカルパッチョ、ルーロー飯も人気の様だ。 年代物の紹興酒と共に東京の台湾を楽しむ...
...グラスで常時赤白5種類前後揃う また、中華と言えば紹興酒をイメージするけれど、こちらは紹興酒は置いておらず、日本酒の古酒が豊富に揃う!...酸味がなかなか、中国東北のテーストですね!お酒は紹興酒は敢えて置いてないとのことで日本酒の古酒...
...■ハイボール ■ウイスキー ■辰ハイボール(紹興酒) ■焼酎 ■麦・芋 ロック・水割り 600円 ソーダ割り...●CP これは良いですね。↑これだけ食べて、紹興酒をデキャンタで飲んで一人5000円未満です。 ●酒 カメ出し紹興酒は結構美味しかったです...
...春の山菜 海老 トリガイ 胡麻豆腐 蟹クリームコロッケ とらふぐの湯びき 伊勢海老のお椀 愛媛県イサキ 初鰹 ボタンエビの紹興酒漬け 雲丹 毛蟹の茶碗蒸し べにひとみ ほおずき 猪 花山椒 子羊 苺のソース うすい豆と空豆と筍のご飯...
...小びん ■■ハイボール ■ハイボール ■■紹興酒 ■甕出し紹興酒 150cc・一合(グラス)800円 300cc・二合(ポット)1600円 ■台湾紹興酒 ・五年陳 600mℓ(ボトル) 3200円 ・八年陳...
...更に岐阜県産三年熟成本みりん、陳五年紹興酒貝柱を初めとした乾物ブレンドで作ったのが醤油ダレ。...今回初めていただいた鶏塩は、トッピングのお肉からふわりと香る紹興酒が香り...
...エビがおすすめです)、堅焼きそば、あんかけカニチャーハン、ターツァイ、紹興酒が私の定番(家族や友人)です。 アルコールは、日本酒、ワインもあります。...ただ店はいつも賑わっていて、家族連れやお一人様多数。カウンターのお一人様は紹興酒のボトルをキープしているようで...
...そして香りもひとつひとつ全然違う。 樽の香りがしっかりと鼻に残るタイプは、 まるで紹興酒のような芳醇さ。 (とは言いつつ、この時点で相当酔っぱらっていたので、色々曖昧。)...ミディアム、クリームなんかはそれらを混ぜたタイプ。 酸化が進むと段々色が濃くなり、紹興酒の様な甘い香りがつく...
...■三種のビールの他紹興酒とか日本酒とか… ■豚ニラもやし炒め定食…だっけ? ■虫眼鏡でマンガ読むおじちゃん ■五目チャーハン ■ランチメ...
...良い意味で雑味(苦味とか)残す。 ペアリング5:Domaine Philippe Vandelle Savagnin 紹興酒のような味わいが特徴のイエローワイン...
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