須彌亭
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「替え玉」を含む口コミ
1～10 件を表示 ／ 全 10 件
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...
少しだけ残念なのは、店内がそこそこ汚いです
お店に入ったら、まず、お冷用のコップを取って、水サーバから注ぎます。（セルフです）
替え玉は、おぼんごとカウンター上に出します。
（替え玉は...
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...久々に少し時間をずらして訪問
本当はここのスープを出してくれる替え玉が好きなんですけど最近は替え玉を食べるのをやめるようにしているので我慢我慢でもこの透き通った味のある塩ラーメンは本当においしいですごちそうさま...
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...底味というよりも塩味が際立つタイプのように感じられました。
「すいません、替え玉お願いします」
と、そんなとき、前述のいつの間にかワタシを追い抜いていた先客さんが、応対されたご主人の奥さんらしき方に丼ごと返すのを見て...
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...
スタンダードに塩ラーメンを頼みましたが、錦糸卵が珍しく透明なスープでありながら味付けはしっかりとしており食べごたえがありました。
替え玉を頼んだのですが麺だけでなくスープをつぎ足しチャーシューまで付いてきます。「替え玉」というより「おかわり」といった方が適切かもしれません。そう考えるとラーメン1杯350円は破格だと思います...
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...あるらしいです。
しかも三角形の錦糸卵。
来来の店主さんが教えてくださいました。
とても美味しいラーメンでした。
ちなみに替え玉（100円）をすると、スープも足して（？）くれるようです。
そういうお店、たまーにありますけど珍しいといえば珍しいですし、替え玉派には嬉しいサービスです。
何故か替え玉は一回だけという規則もありました。
その他、気になるメニューとして「塩サワーラーメン」（650円）があります...
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☆お店が分かり難い小さなラーメン店しかしラーメンの鬼 佐野実さんが認めた味でした
...
少し待たされましたが、
麺はストレート麺
スープがまたいいですね〜
麺を替え玉して食べ終わるまでスープが冷めずおそらく鳥の油でしょう熱々のままでほんとうまい！
焦がしネギ油が効いてますねー
スープにコクとパンチを与えてると思います
替え玉が有るのですが一回だけの替え玉規制w@100円
しかし豚骨ラーメンの時と同じで、
替え玉でも器の味の調整をしてくれるんですね...
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...
替え玉がスープとチャーシューなど加えてくれるので１００円で楽しみなので
必ずやってしまう。そこで感じるのは最初のアタックだけだとレビューアーの皆さんが書いている
ネギ塩がうまいと思うけど替え玉したら塩ラーメンになるので（スープを足すから）
妙に物足りなさを感じてします。
ネギ塩のときは替え玉はダメだな！
なんども通って初めてのゆず塩 ゆずの香りと軽いピリ辛
悪くない！
でもやっぱ塩がいいね！ サイドメニューの丼は僕は苦手でした...
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...塩気は相当あってしょっぱく感じました。
麺は中麺のストレート。硬めの茹で上がりでコシがあり、つるっとした食感でした。
替え玉（１００円）は１回のみで丼ごと預けます。スープが「調整」されて増量、チャーシューも追加して戻ってくるという、相当お得感のある替え玉でした...
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...円 ネギ油入り 650円
替え玉 100円（１回のみ）
あと、替え玉時に100円追加するとスープの追加（？）ができるみたいです。
この安さもありがたいです。
8/7 再度訪れたので追記します。
今回はネギ油の塩ラーメンです。
ネギ油の香ばしさ！
これがピッタリ合うという感じで、コクも増したように感じました。
これは超お勧めです。（私感ですが）
今後行く際は「ネギ油入り塩ラーメン」オンリーにします^^
替え玉時のスープの追加と記載しましたが、
替え玉を頼んだらどんぶりを渡すとスープが調整されて出て来ます。
スープは最後の方まで熱いので替え玉もお勧めです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
須彌亭（シュミテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0952-86-3851 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長崎本線肥前山口駅から徒歩8分 江北駅から544m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6 座敷14） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
HPリンク切れ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR長崎本線肥前山口駅から徒歩8分
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この日は、1泊2日のソロキャンプの日。
翌週もデュオキャンを予定しているのだけど、私の方が一日多く休めるので前日に一泊しようと別のキャンプ場に予約の電話をしたら、すでに予約で一杯との事。
えっ？平日なのにそんなに人気なのかと驚くが、仕方が無いので、じゃその前の週は？と聞くと・・・あ、空いていますよ。
じゃぁ、そこで予約をお願いします。(^^
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何も加えない、素の塩ラーメン。700円(2024/4)
替え玉150円
写真二枚目は、替え玉後の写真です。
スープ調整から、替え玉が入り、チャーシューの切れ端を乗せてくれます。
何度食べても、また食べたくなる味。
くど過ぎず、なんとも良いお味です。
唯一の難点は...