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「お豆腐」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 38 件
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...佐嘉平川屋。
お目当ては、こちらの温泉湯豆腐です。
嬉野温泉の宿に泊まると、温泉水でお豆腐を煮込む、温泉湯豆腐というのがあり、温泉の成分で豆腐がトロトロに溶けて、トロトロフワフワなお豆腐を味わえることができます。
佐嘉平川屋は、その温泉湯豆腐を手軽に食べることができるお店です。
東京のデパ地下の豆腐売り場なんかにもたまに置いてあるのを見かけます。
お豆腐屋さんだけあって、なんと豆腐お代わり自由の大盤振る舞い！！
お鍋をセッティングして、煮込むこと１５分くらいでしょうか。豆腐の角がとれて...
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...豆の甘さを感じるお豆腐です
そのままでもとろんとした口当たりで美味しいです
お塩でさらに甘さを引き出すのもよし！
私は平川屋さんが発売しているだし醤油を購入して使ってみました。
そのままでも美味しいお豆腐がさらに美味しく！
あっという間に1丁完食です。
湯豆腐セットもありましたのでまた試してみたいです...
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...商品名もずばり「豆腐丼 ¥280＋税」！！
「佐嘉平川屋」さんは「お豆腐文化を発信し、お客様と直接繋がっていきたい」をコンセプトに、佐賀県武雄市を拠点に、お豆腐の製造販売・店舗運営を行っている会社だそうです♪
創業は昭和25年なので、もう70年以上もお豆腐作り一筋で、今は三代目の方が頑張っていると…。
こちらの「豆腐どん」は、その名の通り「豆腐どんぶり」の略で、卵ご飯や納豆ご飯と同じように、ご飯の上に豆腐を乗せて醤油などをかけただけの超シンプルな食べ物です。
シンプルなだけにお豆腐の美味しさが関わってくるどんぶりで、これは期待が膨らむ私！...
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...その方も、トロトロのお鍋になってすごく美味しかったので〜と、くださいました。
アルカリ温泉水でお豆腐がトロトロになり、ただの湯豆腐ではない！セットになっているポン酢とごまだれもとても合うのです。豆腐とポン酢の相互関係は唯一無二。
湯豆腐からしばらくするとお豆腐がとろけて、豆乳鍋になり豚肉や鶏、野菜をたっぷり。
はぁ〜❣️これ、今までの豆乳鍋とは別物。美味しすぎて困る。止まらない。とまらなくても、ヘルシーなお豆腐。罪悪感ナシ！そして、ご飯にチーズ、黒胡椒でお雑炊でフィナーレです。あまりにも気に入ってしまい、母の日に早速ポチりました...
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...レベル上でした！
嬉野温泉は温泉成分的にも豆腐つくりに活用できるということで、泉質がとても気になります
まずは温泉成分表を見たい
良いお豆腐に出会えてとても嬉しいです
今回はいただきものなので...
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...とろ
トロトロ
とろけてます
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何度も足を運ぶオススメのお店
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日本三大美人の湯の
嬉野温泉の温泉水で煮込んで
とろとろにとろけたお豆腐✨
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これは美人になりそうです❗
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お豆腐が溶け出た白濁スープとお豆腐を
胡麻たっぷりのタレでいただくと
濃厚で甘くてめちゃ美味しいです
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お豆腐はおかわり自由で
おなかいっぱい食べても
ヘルシーだから全然気にならないね
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〆の雑炊もリゾットみたいになって
最高です✨
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美人の...
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嬉野温泉名物とろとろにとろける「温泉湯豆腐」をお取り寄せしました “ 佐嘉平川屋 ”
...嬉野温泉の名物で、
調理水を用いて湯豆腐にすることにより豆腐が溶け出し、
汁が白濁してやわやわと淡雪のような優しい食感が楽しめます。
お豆腐は佐賀県産の大豆を100%用い、創業六十余年の匠の技で一釜一釜丁寧に作り上げています。
お客様より絶大な支持を頂いている商品で...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/blog-entry-2122.html
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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...
さすがはお豆腐屋さん直営のお店だけありますね。
こちらも是非お酒とともにいただきたいほど。
つくづくお酒類の設定の無いことが惜しまれますね。
ただこちらのお店の雰囲気にアルコールは似合わないのかなというのもよくわかる気もしますし、なかなかそのあたりは難しいところではありますけどね。
お酒がなくてももう一度こちらの美味しいお豆腐を食べに来たい、そういう気持ちには十分させていただけるお店です...タレ、薬味、そしてご飯、そして付け合わせのおぼろ豆腐、白和え、お漬物が運ばれてきます。
ちなみにお豆腐とご飯はお代わり自由とのこと...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
佐嘉平川屋 嬉野店
|
|---|---|
| ジャンル | 豆腐料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0954-43-1241 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
嬉野温泉駅[温泉口（西口）から徒歩約21分 嬉野温泉駅から1,583m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年4月22日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
10:00 - 18:00
[日]
10:00 - 18:00
■ 営業時間
物品コーナー
9:00～18:00
飲食コーナー
10:00～18:00
■ 定休日
無休
-
アクセス方法を教えてください
嬉野温泉駅[温泉口（西口）から徒歩約21分
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このお店の口コミを教えてください
嬉野温泉に行った際は必ずと言っていいほど寄ってしまう、佐嘉平川屋。
お目当ては、こちらの温泉湯豆腐です。
嬉野温泉の宿に泊まると、温泉水でお豆腐を煮込む、温泉湯豆腐というのがあり、温泉の成分で豆腐がトロトロに溶けて、トロトロフワフワなお豆腐を味わえることができます。
佐嘉平川屋は、その温泉湯豆腐を手軽に食べることができるお店です。
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...このお豆腐なパフェをお目当てに立ち寄りました。大きいから一人で食べきれるか心配でしたが、甘すぎないし、白玉とか、やわらかいお餅みたいなのが入っていて食べるのが楽しいです。お豆腐の味もしました。きっと温泉豆腐も美味しいと思います...