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JR大宮駅西口から徒歩15分程、13時スタートの「おまかせランチ」(¥16,500）をTablecheckで予約して伺いました。二階の引き戸を開けると建物の外観からは想像が出来ない洗練された和の空間で...
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凄く行ってみたかった、
いしまるに行ってきました。
大宮にあり本当に行きたかった
寿司屋になります。
2022年度の食べログ百名店に
選ばれているお店です。
カウンターで一貫一...
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関東圏でほぼ唯一定期的に通っている寿司屋『いしまる』
近くで別件があったので今回は異例の3週間ぶり訪問になりました。
同じ寿司屋にこの短スパンで複数回伺った事は多分ほとんど無いのですが、ま...
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美味しい寿司を探していたらふと目についたこちらのお店！
ラインでランチ予約して伺いました！
大宮駅から少し歩いた中々面白いところにありました。
建物は本当に寿司屋なのかという穴場感があり...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
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☆粒の立ったしゃりの食感、仕事が実に好ましい
☆女将さんの雰囲気も良し
☆親方さんはまだまだ、若い方で、独学だそうだが、技術探求心豊か。これからも楽しみ
☆酒も明朗！・・近頃、酒料金が不明瞭もし...
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2023-04-0115:21:00
ブログ：いしまる（大宮）
テーマ：菜の花/真鯛/黒むつ/本鮪赤身/本鮪中とろ太巻き/小鰭/春子鯛/スミイカ/トリ貝/青柳/赤貝/車海老/帆立/穴子/メジマグ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/principle1104/entry-12799342064.html
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熟成（ねか）すこと "馬鮫魚（さはら）"七日（なのか）で "雲紋石斑魚（くゑ）"一夜（ひとよ） 生殺與奪（いかすもころす）も 技倆次第（うでによりけり）
此度（こだみ）は、
"饕餮世界（たべてのよ）"に君臨（ましま）す"絶對王者（くらぶるものなきおほきみ）"、
仍（すなは）ち、
所謂（よにいふ）"ラスボス"たる"味神樣（あぢがみさま）"降臨（おみ...
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【2022 寿司 EAST 百名店】
角打ち→立ち飲み居酒屋→高級鮨
『いしまる』という屋号を継承しながらも
着実にステップアップしてきた親方の沼里氏
自己流で腕を磨かれたので出身店は...
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食べログ2022年寿司EAST百名店
個人的に、関東圏ではトップレベルにお気に入りな、埼玉は大宮のお寿司屋さん。
今日もめっちゃ食べました。
つまみ9品に握り13貫...。
これだけあ...
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浦和での仕事のついでに予約して初訪問の寿司百名店。
なかなかの置き去り感のある雑居ビルの二階。
すぐそこまでま再開発が来ている地域ですが、店内は白木のカウンターのとてもきれいなお店です。
休...
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沼里親方（このをとこ）「雞群靏立（ひとなみはづれ とびぬけて）」 時々刻々（つぎつぎ）進化變貌（くりだす） 廚藝（わざ）の數々（かずかず）
"伏龍鳳雛（よにしられざるてだれ）"に誘（いざな）はれ、またも『いしまる』。
此度（こだみ）は、舊（ふる）き"知己（しりあひ）"を迎（むか）へて、、。
迂囘（とほまはり）をし、
"親方"（おやか...
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2022-08-0615:03:00
ブログ：いしまる（大宮）
テーマ：水茄子/白甘鯛/白星笛鯛/鱚/鮪赤身/鮪小トロ/鮪中トロ巻物/小鰭/鯵/新イカ下足/新イカ/石垣貝/平貝/海胆・いくら小丼/...
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記事URL：https://ameblo.jp/principle1104/entry-12759010638.html
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玉石混淆（いしまじり） 名店發掘（たからさがし）に 疲勞困憊（つかれはて） 發掘名人（たくみ）に靠（すが）る 冢中枯骨（おひたるこのみ）
かの"トゥトアンクアメン陵墓（みさゝぎ）"發掘（ほりいだ）せしは"H.カーター"：
世（よ）に彼（かれ）の大名（な）を周知（しらざるものなし）。
この大業（おほしごと）を成就（なしとげた）は、
...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
いしまる
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-871-7244 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約は電話かTableCheck、LINE@から |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大宮駅西口徒歩10分 大宮駅から527m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810173514446 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙室有り |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
お子様連れ応相談 |
| ドレスコード | 香水の香りが強い場合、香水を落として入店。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年8月 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 備考 |
お問い合わせはLINE@で。登録はこちらから。https://lin.ee/I7idLl4 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 営業時間
[月～金]
18:00～19:30(最終入店)
[土]
13:00～ 一斉スタート・予約制
18:00～19:30(最終入店)
■ 定休日
日曜日、他 -
アクセス方法を教えてください
大宮駅西口徒歩10分
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このお店の口コミを教えてください
大宮で夕食を食べる機会があり、1番食べログの点数の高い順に並んでたらこのお店が先頭に出てきました。埼玉県全体でも鮨でNo.2の高得点、鮨百名店でブロンズにもなっています。
お店は古い雑居ビルの2階にあり、入口では躊躇…というか不安になりますが、店内は綺麗にリノベーションされており、とても快適で安心しました。
メニューはコースのみ。まず焼物や牡蠣の御椀から始まりますが、これがびっくりする...
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テーブルチェックから13時のランチの予約でご訪問させて頂きました。
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