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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...芯が少し残るタイプ 鰤の脂と旨みが強くて好きだった ▶︎スミイカ/鰹の酒盗 酒盗とスミイカの組み合わせ、合う! イカの塩辛のような味わいで面白い ▶︎鯵...・海老の真丈のお椀 ・富山/鰤 ・スミイカ/鰹の酒盗 ・鯵 ・赤貝 ◎鶏出汁の茶碗蒸し...
...■前菜3種類 ■熟成ネタを目の前で握って食べます ■金目鯛 ■墨イカ ■漬けマグロ ■いさき? ■しめ鯖 ■卵は滑らかさ抜群...結果それなりの値段になってしまうで、満足度が下がってしまう。 スミイカ・・・コリコリとした食感と噛みめた時のねっとり感...さより 生姜 春ですね~。 スミイカ ねっとりしてました...
...昼の定食をいただきながら、ビールとハイボールを楽しみました。2000円とは思えないクオリティで、お酒が進みました。追加でスミイカと卵黄を...
...・タコの柔らか煮 ・わかめ酢 ・秋刀魚の焼き物 ・スミイカ(子) ・鯵 ・毛蟹の巻き寿司 ・鮪赤身 ・新いくら ・車海老...・コイカ 泉の新イカ、スミイカの子供で見た目はちっこくて 一言でいうと、とにかく可愛い笑...穴毛の稚魚 ・長崎県のフグの白子 ・甘鯛の松笠焼き ・真鯛 ・スミイカ ・コハダ ・赤身 ・海老 ・雲丹 ・中トロ(腹側) ・大トロ...
...豚玉)』 ■『お好み焼き(豚玉)』 ■『いか墨もんじゃ』 ■お通し ■牡蠣バター焼き ■冷しトマト ■ちくわ磯辺揚げ ■いか墨 ■いか墨もんじゃ...
...お通しが鰤の兜焼きに厚揚げの焚き物にデカっ… 店員さんにコレお通しなんですか?と思わず確認。 お造りは墨烏賊に縞鯵、揚げ物は目光です。 ...
...お通し(ナス、アスパラ、里芋の揚げ出しにカニのあんがかかったお椀)、刺身盛り合わせ(マグロ赤身、中トロ、太刀魚、スミイカ、アジ、イシダイ...
...仕入れ状況で変わるそうですが、 他の魚介類の刺身 (シメさば スミイカ ホタテ など) はありました。 卓上にメニュー表はなく、壁に手書...
...この辺もう少し改善してくれるといいんですが……。 ということですぐに出るっぽい「ポテサラ」と売り切れていた「スミイカの刺し身」に代わってオススメという「黒むつの炙り刺し」をオーダー!...
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