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「肝吸い」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 41 件
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...醤油がかなり強めで、甘すぎないたれでした。
私的にはかなりしょっぱめに感じました(^_^;)
ごはんは少なめで、やややわらかめ
肝吸い
ぷりっとした、かわいい肝は苦くなくて、
なかなか美味しかった~(^-^)/
香の物
白菜がちょっと塩辛かった…(*_*)
鰻さん...
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...平日火曜の、浮世からの逃亡と
創業八十二年(令和元年現在)の中村家さんに、敬意を払う意味も込めて。
肝吸いと香の物‥焦らすかのようにうな重特上のお重配膳☆開けばそこに
白いベッドを埋め尽くす豊満なうなこ♡たぬぞうは貴女様をいただきます...
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...^ - ^
タレは濃いけど甘さは控えめで
すこうし辛めの味付けだ。
ご飯の炊き方は普通、
僕的にはもう少し硬めが好みだなあ〜〜
肝吸いは普通の濃さで
肝は柔らかかった。
鰻重中のお得度指数は
2700円/2900円で0.93。
鰻重並 蒲焼き2枚190...
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...
厨房から香ばしい匂いが。
待つこと30分位?お重ができたようで、お新香と肝吸いが運ばれた後お重が目の前に!
お重の蓋を開けるとふわっと食欲をそそる匂いが・・・。
一口いただくと、こちらのタレが甘すぎず、塩っ辛くなく、旨味が濃く、美味しい♡
鰻も小さいながらも、備長炭で焼いているので香ばしい。この甘くないタレに小振りの鰻が合う。
たぶん、タレに合わせて小振りの鰻を選んでいるのだろうなぁ。凄い芸当ですね!流石老舗です。
御飯も程よい炊き具合。
肝吸いがついてこの値段言うことなし!
居心地も良く、老舗の雰囲気が落ち着きます...
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...食感はふっくらふわふわというより
しっかり身がしまっている感じです。
たれの味は、甘みをかなり抑えた辛口。
この鰻にこの辛口は合いますね。
肝吸いとお新香がついて、1900円(並)というお値段も
かなり嬉しい。
駅から近くて予約もできるので、時間に余裕があれば
またお邪魔したいと思います...
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...
注文から20分程度だったと思います。
うな重も直ですか?とお聞きしたところその様子なので、日本酒は取りやめ。程なくうな重と肝吸いが到着しました。
うな重のうなぎは小ぶりなうなぎ一本分でしょうか。
3つのピースに分かれてご飯に載っています。
値段からするとまずまずか...
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...タレは甘さを控えたキリッとした味、蒸し上がり、焼き上がりの塩梅も実に宜しい。ご飯もふっくらとした炊き上がりだけど、柔らかめでないのが宜しい。お値段も肝吸い付きで、アンダー3000円と東京の鰻屋よりコストパフォーマンスが良い気がします。
客先への訪問は年一度程度ですが...
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...
一番値段の安い「うな重並 1,900円」を二人分と、鰻の肝煮を注文。
うな重は肝吸いとお新香がついてきます。
混み合っているときは30分程待たされることもあるらしいけれど...
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...
注文から50分程(入店時に店員から言われるが)して出て来た蒲焼き!
待てば待つほどに楽しみなうな重。
この焦げ目が実に美味そう。
お新香と肝吸いも付いてくる。
そんで、ひと口。
うなぎの身は薄い。
しかし、身の中はフワフワトロトロ。
よくもまあ、こんな薄い身をここまで上手に調理したものだ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://e-syun.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/02/post_cda1.html
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...席があくことはないくらい次から次へとお客さんが。
人気あるんだなぁと改めて実感。
予約時間から10分後位にお新香と肝吸い、そして5分経つか経たないかでうな重ご対面!
全面鰻です(あたりまえ)。
川越で何度か食べた鰻とはちょっと違って...
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ウーウーウナギーヌラヌラウナギー(byやなせたかし) 浦和のウナギの名店 辛口で小ぶりなウナギだよ~
...
と思っているとうな重と肝吸いがやってまいりました
うな重は重箱一杯に鰻が敷き詰められていて
見るからに辛口そうな雰囲気
鰻は結構小ぶりでたっぷりたれがついている
...
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...
やがて、おしんこが。そして肝吸いが出てきて、うな重の登場
です。
山椒をかけて、皆ガッツキます。
すると、オドロキです。黒光りするうなぎは、口の中に入れると、
ハラッとほどけるように、溶けてしまいます。
小ぶり(細身)ですが、脂が乗って、ふんわりと蒸されて焼かれた
うなぎ。
たれは、甘ったるさを排除した辛口のもの。
ご飯は、もちろん硬め。
脂の余韻と辛めのたれ、硬めに炊かれたご飯と、とろけるうなぎ。
見事なコンビネーションです。
文句無く、美味しいです。
おしんこも、けっこう山盛り。
肝吸いも美味しいですが、うな重の輝きの前では...
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...
でも、入り口に案内あった方がいい気がしますってあったかな?
徐々に香ばしい匂いが広がります。
もう時期できるのかな?肝吸いとぬか漬けが先着。
となると20分ちょっとで出来たことになりますね。
覚悟してた分、ちょっとラッキーなのか?それとも仕込みを使ったのか...
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...ちょっと歩いて行く感じです!
店内はお客さんがちらほら6割程度埋まっていました!
予約していたので、うな重の中はわりと早く来ました!
肝吸いとおしんこ付き!
うな重の鰻も、結構いい感じで乗っている!
うなぎとご飯のマッチングが素晴らしい!
すぐに食べ終わってしまいました...
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店名 |
中村家(なかむらや)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
048-822-2585 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR浦和駅西口 徒歩7分 浦和駅から459m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
60席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1937年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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219m
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営業時間・定休日を教えてください
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17:00 - 21:00(L.O. 19:50)
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17:00 - 21:00(L.O. 19:50)
[木]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00(L.O. 19:50)
[金]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00(L.O. 19:50)
[土]
11:30 - 14:00
17:30 - 20:00(L.O. 19:30)
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 14:00
17:30 - 20:00(L.O. 19:30)
アクセス方法を教えてください
JR浦和駅西口 徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
2024年2月17日(土)昼食。相方と。
熊谷スポーツ文化公園ラグビー場で14時30分キックオフのリーグワン・ディヴィジョン1の第7節の埼玉パナソニックワイルドナイツ対東京サントリーサンゴリアスの試合を観戦するために埼玉県へ。昼食は久し振りに浦和で下りて老舗のうなぎ屋に行ってみた。熊谷ラグビー観戦前浦和うなぎ(笑)。
創業は1937年(昭和12年)。食べログには11時30分開店と書いてあるが1...
...
きゅうりは更に塩っぱめ。
お新香が甘みのあるタイプだったら
欲していたものが解消されたのかもしれません。
◯お椀
肝吸いは、三つ葉とお麩入り。
苦くない肝でした。
ごちそうさまでした。
辛めのタレで美味しいと感じたのは初めてでした。
全体的に...