口コミ一覧 : 丸新

丸新

(まるしん)
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2130 件を表示 30

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2011/11訪問1回目

ここに丸新あり の噂に偽りなし

...

レバテキとナンコツ・タタキがそれです。

レバテキとは3~4人前はありそうなレバーの塊をそのまま表面を網焼きしたもの。
レバーのたたきみたいなもんですな。
刺しでもいいものを炙ることで旨味倍増です...

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  • 丸新 - レバテキ
  • 丸新 - 煮込み
  • 丸新 - ナンコツたたき

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2011/09訪問1回目

レバテキ すてき

...これが一番いいらしい」と両親が私に食べさせたくてしかたなかったものが、レバーでした。
しかし、
多感な年頃だった為、動物の内臓を食べる事に抵抗がありました。
あの臭みのようなものも苦手。
どうしても好きにはなれませんでした。
それがいつからでしょう、レバーが食べられるようになったのは...期待のお料理の登場です。

【レバテキ】
タレにつけられ焼かれたレバーが、カットされてでてきました。
芥子をつけて頂きます...
人気店という事に、素直に肯けるお店でした。

レバーは苦手と仰る方も、このレバテキは一度召し上がってみて欲しいです。
勿論、レバー好きな方には...

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  • 丸新 - レバテキ
  • 丸新 - もつ煮込み
  • 丸新 - レバテキ 中は半生

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2011/07訪問1回目

レバ刺し亡き後の救世主となるか レバテキ!

...
と毎日頭を抱えて過ごしていたら
知り合いのおじさんが

北浦和にいい店あるで~

そこはレバーを炙り焼きにして食べさせるんや!
しかも売り切れ必至や
予約していきなはれ~との貴重な情報...

レバ刺しとは全く味わいが違うが
これはこれで新たなレバーの味わい方だと納得納得

これ俺好きだな~

そしてもう一つの人気メニュー
なんこつたたき...

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  • 丸新 - レバテキの断面~
  • 丸新 -
  • 丸新 -

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2010/08訪問1回目

北浦和に「丸新」あり!

...20円~200円)
注文する際にタレか塩を選びます。野菜は基本的に指示が無ければ塩だそうです。今回はハラミのタレ、とんたんの塩、レバーのタレ、ししとう、しいたけ、ネギを注文。アスパラは売り切れでした。どれもうまい!肉系はそれぞれ弾力があるもの、柔らかいものと...

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  • 丸新 - こぶくろ刺し
  • 丸新 - レバテキ
  • 丸新 - 冷やしトマト

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2009/08訪問1回目

すばらしきかなレバテキ

...まずはビールでノドを潤しつつ、煮込みそしてかしら ちょいとついてるミソ&からしが(・∀・)イイ!!そしてシロ&レバー  ここんち、タレがウマい!さし系もいっときましょ。コブクロ レベルたかし!!

そしてそして。。。。焼き台の上にぼてっとレバーのかたまりがおかれ・・・

待つことしばし

  キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

 レ・バ・テ・キ

ソトの香ばしさ...

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  • 丸新 -
  • 丸新 -
  • 丸新 -

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2009/07訪問1回目

「レバテキ」のタレ、「ナンコツたたき揚げ」は夢に出てきそうなぐらい気に入った。

...さほど苦味も出ていなくて飲みやすく気に入りました。

お料理は、予約してあった「レバテキ」(500円)を。そんなに大きなレバーではないのですが、周囲を焼いてあるので(カツオのタタキの周囲ぐらいの感じ)食感が良く、また、タレの味が濃厚で、かといって甘すぎず、しょっぱすぎず...

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  • 丸新 - 表通りから1本入った路地にあります。
  • 丸新 - 枝豆は両端が切り落とされ、夏期しか出さないところに好感。
  • 丸新 - 秩父「源作印ワイン」これは赤ですが気にいたので後日白を自宅用に丸井で購入した

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2008/12訪問1回目

タレの旨さは日本有数

...

以上再訪記


初めて入ったモツ焼き屋とか焼き鳥屋ではレバーのタレ焼きを頼むことにしている.../5 H21 訪問

レバー6本、子袋2本の取り置きをお願いしてから出かけたが、着いたら満席だった。 しばらくしてカウンタに並んで座れたのはラッキー。

店主はそれなりに回復し、ギプスも軽いものに変わったそうだ。 ピンチヒッターの焼き手が、どうしても焼き過ぎで、レバーの場合はレアでっと言い添...表面がカリッとして中がレア、濃いタレとマスタードをあわせることでレバー好きには忘れられない一品に仕上がっている...

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  • 丸新 -
  • 丸新 - 冬のメニュー鱈豆腐
  • 丸新 -

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
2011/10訪問1回目

レバテキ最高です。

...
もうレバテキがおいしすぎます。

一緒に添えてrあるからしと一緒に食べるともうとまりません。

しかもレアですから、レバー好きにはたまりませんよね。

普通のレバー刺しもありましたが、まずはレバテキを食べてみてください...

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2010/06訪問1回目

旨いけれど出てくるのは超遅い我慢大会

...今日の焼き手は女性。素人目にも慣れてない。備長炭らしく炭はぶつかるといい音がする。
ここは、まとめて同じ種類を焼く。最初に「ればてき」。レバーの塊の全体を炙り、タレに入れまた少し炙る。それを皿の上でカット。次に串焼き。次はなんこつたたき、だった。
ればてきは...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2008/08訪問1回目

レバテキがうまい

...常連さんがカウンターに座っていた

まずは口コミで有った「レバテキ」と「ビール」を注文

「レバテキ」は生でも食べれるレバーを少し焼き目を付けるが
こんなに美味しくなるものだろうか?...

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店舗基本情報

店名
丸新(まるしん)
ジャンル もつ焼き
予約・
お問い合わせ

048-831-3473

予約可否

予約可

住所

埼玉県さいたま市浦和区北浦和1丁目2-3

交通手段

JR北浦和駅より、徒歩約3分

北浦和駅から153m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 月・日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

26席

(カウンター10席、テーブル16席(4人卓×4))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

予約は、2階の座敷のみ可

初投稿者

桑畑三十郎桑畑三十郎(1173)

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