Name: 丸新
Address: 北浦和1丁目2-3, さいたま市浦和区, 埼玉県, 3300074, JP
Telephone: 048-831-3473
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.48

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「レバー」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 30 件

あちゃまる1129 口コミ11件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...8時間際に入店から生ビール2杯飲み終えて30分後にレバテキ。外は焼かれて中身はレアなレバーでも違和感なく美味しく頂きました♪ビールより焼酎ロックや瓶ビールにも合います！おじさん一色が気にならない女性ならサクッと飲める炭焼きレバテキ屋...

0

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アシカの親分。口コミ3446件フォロワー2754人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

アシカのチョイ呑み放浪記！駅前路地の渋いもつ焼きは炭火で焼き上げて旨味がギュッと詰まった昭和な味わいですな！

...
白味噌ベースのやさしいお味は、
もつの脂と一体に口の中で広がります！

レバテキ！

表面はしっかり焼き色のついた大判豚レバー！
中はグラデーションのようなレアな仕上がりです！
香ばしい香りからしっとりした肉質は鮮度抜群...

2

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222

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しまうま大学Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ988件フォロワー2187人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/09訪問1回目

レバテキ美味しい。なんこつも美味しい！

...

お店は満席。
人気なのも納得のお店でした。

・注文
レバテキ　600円
がつ刺し　500円
煮込み　450円
レバー　1本150円
なんこつ　1本15...

5

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ごろまん口コミ1171件フォロワー583人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

...)の方がよく行っていましたが。

この店に来たら
なんと言っても‥！
なレバテキはこれから同僚と久々に飲むので我慢。

レバーとしろの串焼きをツマミに生ビール
同僚の到着待ち‥

久しぶりの外飲み。
美味しいツマミと酒。

同僚から到着ラインがきました...

7

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モグピー口コミ320件フォロワー77人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/05訪問1回目

昭和なもつ焼き

...
カウンターが空いたら移動する形。
ありがたい_(┐「ε:)_

注文は瓶ビール、レバテキ、串でレバー、ハツ、タン、シロを注文。

まずはレバテキ。レアな仕上がり。
臭みは無く旨い。ちょっとパサつきあり。

串のレバーはもしかしたらレバテキより旨い？
シロはちょっとホルモン臭あり。
タンは焦げ多し_(┐「ε:)_

お会計は1800円位。
普通かな...

0

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axis green 口コミ4391件フォロワー4035人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2022/04訪問1回目

焼き物は余裕を持って

...これもまた昭和遺産的な雰囲気を醸し出している。｢法令によりレバテキは中まで火を通しています｣と書かれた貼り紙。レバーを生で出してくれっていう客が時々いるんだろうね～。日本酒にはこだわりがあるようで、この日は16銘柄。飛露喜1,000円・磯自慢1,100円・鳳凰美田...

16

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タキトゥス口コミ4580件フォロワー1900人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/01訪問1回目

北浦和でもつ焼きで一杯

...もつの旨味が引き立って美味しいもつ煮ですね。

続いてレバテキ。
程よい火加減のレバテキ。
ねっとり食感ながら歯応えあり、旨味あるレバー。新鮮なことがわかります。
タレは甘口ですが、レバーの旨味とあって美味しいですね。

かしらとしろは塩でいただきました。
かしらはジューシー。程よい歯応えです。
塩気は強くないですが...

2

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ＭＡＫＩＯ口コミ188件フォロワー11人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/08 更新）1回目

...
レバーてきは最高です...

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しだいし口コミ868件フォロワー304人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2018/10訪問2回目

北浦和ツアー〜②

...全てが美味しかった！

そして、そして、前回も今回も【レバテキ】を注文、、

ここ丸新出身の浦和にある、お店でも(レバーステーキ)を注文！

やっぱり、この本丸(丸新)レバテキ！他含め

味、食感、カラシと全てが、違くめちゃめちゃ美味しかったです...

0

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かにてん口コミ689件フォロワー158人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.2

2018/04訪問1回目

細い路地にあるやきとんのお店

...ここはやはり、串が来たタイミングで日本酒をいただくことにしました。
串はすべてタレでいただきましたが、どれも美味しかったのですが、レバーが最高でした。
最後にウーロンハイを一杯いただいて会計をお願いしました。
おかみさんがなんとそろばんで計算されており...

0

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絶対味覚の持ち主！口コミ1930件フォロワー4734人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/08訪問1回目

路地に佇む良い味のお店の絶品の古漬け！

...柔らかくトロトロと煮込まれ旨い！
待つこと炭火で焼かれたもつ焼
かしらもレバーも厚さを揃えカット串刺しがされており

これも良い感じに焼き上がり旨い
人気店になるのがわかります
古き良き...

13

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★しょうこりん★口コミ2212件フォロワー1071人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/03訪問1回目

北浦和デビューはこちら(^-^)/

...
ちょい甘めでしょっぱめのタレが食欲をそそります。
メニューは木の板に書かれていてよくわからない部位もありました。
とりあえずこちらはレバーがおすすめのようでしたのでオーダー。
レバー嫌いの私でも美味しくいただけました。
最近、だいぶレバーが食べられるようになったんだと思います。
トマトの次くらいに苦手だったんですけどね。
あとは...

21

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ローホー口コミ321件フォロワー142人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/06訪問1回目

焼きとんの老舗

...

評判のレバテキとカシラとタンの塩を一本ずつお願いした。

モツ煮はふつう。
しかし、レバテキが絶品だった。
刺身でいけるレバーをたたきにして、洋辛子をつけて食べるのだが、
うっ、と言葉が出てしまうくらい美味い。
レバーを口に入れて、うむ、と声をもらしてビールをぐびり。
ふー、至福の時だ。

ビールを飲み干して...

8

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ken20100808 口コミ1797件フォロワー525人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

いつか全メニュー制覇を

...品切れになることが多いですね。まとめて焼くので、焼き始めるまで少々時間がかかります。
・かなりボリュームあるレバーを、甘めの濃厚なタレをつけてコンガリ焼き、ぶ厚くカットしてくれます。
・法令順守で中まで火を通しますが、絶妙な半レアです...

4

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ヤマド口コミ2070件フォロワー998人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2016/01訪問1回目

レバテキ・・・最高！

...

メニューが赤札の場合は売り切れです。

女将さん曰く、保健所の方が依然お見えになり

火の温度（レバーの中身）がどうのこうのと言われたんだそうです

何とかクリアし又美味しいレバテキが頂けるようになりました

このレバテキのカラシはお手伝いのお...

8

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ユウ-16 口コミ105件フォロワー63人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2014/08訪問1回目

また食べたくなる美味しさ！！

...

注文したもの

生ビール暑いから旨いです。
ピーセン今回食べたかった物！なかなかいい感じサッパリ。
焼き物
ハラミ、かしら、レバー、シロタレで頂きました。
なんこつ、がつ塩で頂きました。
ハイボール♪
追加でミノ焼きもタレで...

5

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みやけん603 口コミ1282件フォロワー203人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク3.2

2014/04訪問1回目

...

氷を入れた角ハイボールジョッキに角瓶からウイスキーを注ぎ、ソーダを加えてすっと出て来ました。

レバテキです。

塊のレバーの表面を焼いてカットし、もつ焼きのタレをかけ、辛子を添えてあります。

中は半生。

七味とうがらしをたっぷり振っていただきます。半生レバーのねっとりとした食感が堪りません。

メニューの一番端にチューハイがあったので、２杯目はチューハイに。

グラスに氷と焼酎を注ぎ...

1

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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桜庭ピエロ口コミ1841件フォロワー1327人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク3.5

2014/03訪問1回目

名物レバテキは食べておきたい

...

接客は丁寧だし女性店員さんがメインの店なので
女性だけでも入り易い店だと思う。
レバテキはレバーの好きな人には特にオススメだ...

10

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keta44 口コミ116件フォロワー49人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2012/01訪問1回目

ここより美味しいレバーありますか？僕はないと思います。

...
レバーが嫌いな人でもここのは食べれるというか美味しいと唸ってしまう逸品。
お店は滅茶苦茶狭いです。
10数年前から来てますが...

1

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桑畑三十郎口コミ1026件フォロワー1173人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

【再訪】恐怖のカイダン

...5分待ちで入れました。

常連さんが必ず頼むのが「レバテキ」と「ピーセン」。
レバテキは、大きいままのレバーを、タレをつけて網焼きにしたもの。
中はレアで、「焼き」の香ばしさと「刺し」の甘さ、両方が楽しめます。
レバーは焼くより刺身に限る、と思っていましたが、考えを改めるほどの美味しさです。

ピーセンは、何のことはない...

10

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	丸新（まるしん）
ジャンル	もつ焼き
予約・お問い合わせ	048-831-3473
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市浦和区北浦和1丁目2-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR北浦和駅より、徒歩約3分北浦和駅から153m
営業時間	火・水・木・金・土 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 月・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	26席（カウンター10席、テーブル16席(4人卓×4)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	予約は、2階の座敷のみ可
初投稿者	桑畑三十郎（1173）
最近の編集者	norisanpo（0） ... 店舗情報（'22/11/10 19:33）ひいちゃんtini（8） ... 店舗情報（'22/01/14 01:24）編集履歴を詳しく見る