メニュー・プラン : ぱいかじ 浦和パルコ店

誕生日と前後の計3日間、身分証をご提示で
1ドリンクor沖縄デザート盛り合わせをプレゼント！！

※チャージ料金はお一人様300円となっております。
※盛り付けや使用している器が変更となる場合がございます。

沖縄の家庭料理の定番。ビタミンCが豊富で沖縄の暑い夏も
乗り越えられる料理です。当店人気ランキング3位。

【ポーク】
【コンビーフ】
【島豚】

麩(ふ)を水に戻した後、固く絞り、溶きタマゴを
含ませて野菜と一緒に炒めた家庭料理です。

ゆでた「そうめん」を、ツナや野菜などと炒めた
沖縄のどこの家庭でも作られる定番の料理です。

沖縄の家庭料理のひとつ。島豆腐と野菜を
炒めた料理。食べ応えのある一品です。

沖縄の家庭料理の定番。千切りにした人参とタマゴを
炒めた料理。まさに昔懐かしいおふくろの味。

きのこの香りとバターの風味がふんわりと広がるオリジナル料理。
ミミガーが苦手な人にも大好評の人気メニューです。

当店人気1位！
磯の香りと、プチプチと弾ける食感がクセになる美味しさ。
当店で一番人気の一品です。

独特の香りと辛み、うまみが人気を呼んでいます。
シャキシャキした食感がクセになります。

沖縄産のもずくは非常に太くてコリコリしています。
ほんのり甘めの三杯酢でさっぱりどうぞ。

※ピーナッツ使用
落花生の搾り汁とさつま芋デンプンを練って固めたもの。
女性に人気の一品。

豆腐を2～3日干し、米麹、琉球泡盛、紅麹に
6ヶ月近く漬け込んで発酵させたものです。

ゴーヤーをさっぱり酢の物にしました。
ゴーヤーの苦みとシャキシャキ食感。
お酢の爽やかな酸味がおいしい。

※ピーナッツ使用
衣をまとわせ揚げたトロトロのジーマーミー豆腐に
優しい出汁をかけていただく。食感がくせになる逸品です。

豚の耳の皮を細くスライスし、さっぱりシークワーサーぽん酢と和えました。コリコリした歯ごたえをお楽しみください。

相性抜群！濃厚なアボカドとクリームチーズとまぐろを山葵で和えてサラダ感覚でどうぞ！

プチっとした食感で人気の沖縄の高級珍味「海ぶどう」
をサラダ感覚で食すのも、また贅沢。

海人からの贈り物をサラダの中へ。
是非ドレッシングでお召し上がりください。

さっぱり美味しいアグー豚のしゃぶしゃぶ肉と、
たっぷりの豆苗と豆腐でボリュームがありながらヘルシー。
濃厚ゴマだれが食欲をそそります。石垣島ラー油が決め手！

豚の三枚肉を泡盛、砂糖、醤油でじっくり煮込んだ沖縄の代表的な料理です。豚肉の旨味を堪能できる料理です。

豚足をじっくり煮込み味を染み込ませており、
良質なコラーゲンが豊富です。女性にお勧め！

じっくり時間をかけて煮込んだ軟骨ソーキ。
もちろん軟骨まで全部美味しく頂けます。

磯の香り海藻「アオサ」
ひとつひとつ丁寧に焼きます。

沖縄風お好み焼き

アグーの旨味をギュッと閉じ込めました。

アグー豚は通常の外来種に比べコレステロールが少なく、ビタミンB1が豊富です。さらに旨味成分であるグルタミン酸が多く含まれ、その肉は柔らかく臭みも無く、脂身が香ばしいと人気の豚肉です。

沖縄県産の良質なもずくと、定番ポークを揚げた美味しい一品。
もずく独特の食感が人気です。

島らっきょうを沖縄風に天ぷらに仕上げました。
島らっきょうの塩もみとはひと味違いこれもまた美味。

沖縄近海のまぐろを使用しています。
沖縄の家庭料理の定番「魚天ぷら」です。

沖縄近海の島ダコ。地元でも人気のある天ぷら。
食べ応えのある島ダコの旨味を堪能いただけます。

サクサクの衣がとても美味しい。
やみつきになること間違いなし！酒のつまみにピッタリです。

グルクンとはタカサゴの事を意味し、
沖縄の県魚にもなっている魚です。骨までどうぞ。

タコスミートとチーズを春巻きの皮で包みパリパリに揚げました。
大人気の一品です。

おつまみにもピッタリ！
コリコリ食感がやみつきになること間違いなし！

島豆腐の旨味をギュッと閉じ込めた厚揚げ。
沖縄の豆腐本来の味を堪能できます。

カーリーな見た目が可愛い、カリッとした食感が
クセになる美味しさで大人気！

大人も子供も大好きな揚物の定番ポテトフライ。
冷めても美味しいサクサク食感。

野菜たっぷり、お肉もたっぷり！

ひき肉、レタス、チーズがのった定番タコライスの上に、
とろとろの玉子がのっかった新しい「タコライス」。

選べる4つの具（味噌、ツナマヨ、鰹昆布、ねり梅）
沖縄の家庭の味！ポークとたまごを食べやすくおにぎりでどうぞ。

ハーフ 570円

ハーフ 610円

沖縄の家庭の味。シンプルな塩味。
食べ応えのある沖縄そば麺使用。

沖縄そば麺で作るケチャップ味の焼きそば。
昔懐かしいお袋の味。沖縄そば麺使用しています。

小5個 550円
小10個 600円