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「特製つけめん」を含む口コミ
21~37 件を表示 / 全 37 件
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...特製あつもり1,100円です。
個人的には、コクのバランスが取れた出汁とツルツルの麺は『とみ田』より旨いと思います。
その他:メニュー
特製つけめん・特製あつもり
1,100円
つけめん・あつもり
800円
辛つけめん・辛あつもり
850円
中華そば
750円
旨辛中華そば
80...
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...特製つけめん
濃厚で美味かったが麺の量(300g)並盛でも多かった。特製だとほぐし豚が入ってるので、スープを吸ってちょうどなくなってしまう。なのでスープ割りは出来ない。泣
個人的にはつじ田の特製つけめんに似てる気がする...
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南浦和に午後からのお仕事。お昼ごはんを南浦和でと思えば「庵悟」というラーメン屋さん。つけ麺やさんらしい。というのとでつけめん800円の食券購入。つけめんやに来たらつけめんを食べましょうということです。
久しぶりの魚介トンコツのどろどろ系のつけめんスープ。でもホント言うと、スープがもっと熱いといい。でもきっとこれは好みの問題。
麺もしっかりしていて美味しい。つけ麺が好きな人の、好みの典型的なつけめんでした
隣りの人の中華そばもおいしそうだった。南浦和にもほかにラーメン屋はあるようですが、是非もう一度着て中華そばを食べたい。食べログの口コミやら写真を見ると、少しずつお値段は上がって...
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...右側公園を見ながらさらに200mほど進んで通りに出た右角に店はあります。
2015年11月1日午後訪問。
特製つけめんを注文です。
元を辿れば、大崎の名店の流れを汲むだけあり、高粘度の濃厚魚介豚骨つけ汁です。
味濃い目が好みの人にはアリかと思いますが...
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...のつけめん・中華そば庵悟さん。
午後2時前到着も外待ちは2名。人気ありますね。
メニューは、
特製つけめん、
特製あつもり、
つけめん、
あつもり、
辛つけめん、
辛あつもり、
中華そば、
旨辛中華そばと、
夏期限定カレーつけめん...
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...やはり野郎先生ばかりでした。。汗
空いていたので、テーブル席にひとり着席♪
もっともゴージャスな「特製つけめん(950円)」+「大盛り(100円)」をオーダー。以前「次念序」先生で「特盛り(600g)」に増量して、相当四苦八苦しながら完食した苦い経験があったので、大盛り450g(100円)で自粛。。汗
オーダーして着丼するまで、お外で「黒烏龍茶」を調達♪
戻ると、ほどなくして着丼。
「特製つけめん大盛り」の黒烏龍茶添えです。。汗
つけ汁は「次念序」仕込みの豚骨魚介♪
焼き海苔、メンマ、刻み白ねぎ、なると...
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休憩時間ギリギリの15時前に入店。
すでにらーめんは品切れ。
店内に客はなく、スタッフさんも1人。
店の中は薄暗く、殺風景。
そんなこと求めるなと言われりゃそれまでだが、
味気なさすぎもねぇ。
既に閉める準備してたためか、
料理提供時間は撃遅。
あつもりを頼みましたが、一口でわかる程のヌルさ。
麺もつけ汁もそれなり美味いので、
もったいないなぁ。という感想のみ。
もう少し店の中化粧して、スタッフさんも元気に明るく。
それだけで、大繁盛店になりそうなポテンシャルはあるかもしれません。
まぁ、次は無いな。
...
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南浦和で撮影をおえてランチ。もう時間も15時すぎで、どこに行こうかサクッと検索。16時までやっているこちらへ訪問します。こちらは鴻巣の名店『次念序』出身とのこと。メニューはつけ麺がメインで、あとは中華そば、限定の濃厚煮干しそばなど。15時でも限定5食の濃厚煮干しが残ってて迷ったけど、今日は辛つけめん(830円)を注文します。
麺はうどんのような極太麺ですね。コシと歯応えが強くて、みっしりずっしりとした食感。まさに剛な印象の麺で実に食べ応えがあります。つけ汁は王道の濃厚な豚骨魚介。どろっと粘度が高くて太麺との絡みも抜群です。別皿の辛味もほどよい辛さと海老の香ばしさが感じられて美味しい。これ...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/ramen_camera/archives/1013292082.html
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ラジオがうるさくなくかかっていますが、人がいないので寂しさ倍増。
さてさて券売機っと。
ラインナップは大きく分けて、
特製つけめん、つけめん、辛つけめん、中華そば。
わかっていても、ここはノーマル。
つけめん並(300g)一本勝負です...
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1時ジャスト到着 外待ちチラホラ
『 中華そば 味玉トッピング 』
なかなか濃度は高いスープですよ ドロっとしてます しかしその味はと言うと 純粋な豚骨味ではないんですよ
なんだかピーナッツ系のような味わいがします そこにピリッとした刺激 粗びき胡椒です
なんか一風変わった味ですよ 節が香る豚骨魚介には違いないんですが 一般的ではない味ですね 次念序とは大きな違いを見せてると思います
カエシは丁度いいです 魚介類の節の強さはさほどじゃないね
麺は中太なつるもち 中加水気味なストレート 普通に美味しい濃厚系に合う麺です
チャ...
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まるぽんです。【2010年197.198杯め】
今日は本日オープンだと云うお店(ラーメン屋さん)にやって来ました。
さいたま市は南区の庵悟さんです。最寄りは南浦和ネ!
コチラの店主さん、なんでも埼玉の名店”次念序”で店長も務めた程の人なんだとか
(ネットによる情報)
コレは期待できますねー。
2010-7/29(木)13:40外待ち3番目、初訪問。
オープン初日の13時過ぎでも並びが発生しているところなんて、皆さん情報が早いですなあ。
もちろんジモティのようなおとーさん、家族連れも居ましたけどね。
そうそうコチラ
先に券を買ってから並ぶシステムなようで
つ...
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...
水はセルフで券売機の横にあります。
カウンター8席くらいと、ちっさいテーブル1つのこじんまりとしたお店です。
メニューは特製つけめん・特製あつもり1100円。
つけめん・あつもり800円。
辛つけめん・辛あつもり850円。
中華そば750円。
旨辛中華そば800円...
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...
ラーメンが好きなので行ってみましたが…もう行くことはないでしょう。。。女性には少しきついかも知れない味です…。
特製つけめんを頼みました。(チャーシュー・味たま入り)
麺は太めでしっかりした麺で麺は美味しかったです...
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...外に並ぶシステム。
嫁と2人で行ったので、中華そばと特製つけめんを注文。
お姉さんに食券渡して、外で待つこと10分。
店内カウンターに案内されて待つこと10分。
店内はカウンター席とテーブル席1つ。全12席くらい。
カウンター席から厨房が見えるんですけど、
カウンターより厨房の方が高い位置にあって、
厨房の手元が見えないので、残念なのと、
カウンター前の段が高いので、目の前が若干の圧迫感。。。
中華そば登場。遅れること5分特製つけめん登場。
(つけめんは太麺なので多少時間がかかります...
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店名 |
庵悟
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
048-865-5535 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR南浦和駅改札口より、徒歩約11分 南浦和駅から562m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗の前に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年7月29日 |
備考 |
瓶ビ-ルの販売あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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南浦和にある 庵悟さん にお邪魔しました。
小雨の降る中の訪問でしたが、人気のラーメン屋さんだけあり
外に行列ができていますね。
先に食券を購入するので、店内入口の券売機でつけめん(800円)
を購入して外に並びます。
因みに中華そばは全て売り切れでした。
10分くらいで店内カウンター席に着席。
つけめは太麺なので、時間がかかりますと書いてありましたが
15分程で配膳されました。
濃いめのスープは、魚粉を多く使っているような 煮干しの
風味が濃厚でトロリとしています。
太麺によく絡んで美味しいですね。
崩れるくらいやわらかく煮込まれたチャーシューも美味しい♪
これは並...