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「ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 170 件
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雨の土曜日、武蔵浦和で遅めのランチ。
駅ビルの飲食店はどこもいっぱい。友人Mのお勧め「まかない へきる」へ。駅からちょっと歩いたところなのにここは並ぶことなく入れた。良かった~。ここの飲食店街は黒基調のWoodyな素敵な造りになっていて雰囲気も良い。
券売機で「淡麗煮干醤油そば」と「餃子(二個)」をポチっと買う。店員さんに「アブリカレーカ」と聞かれ。「えっ?」と聞き返す。チャーシューが「炙りかレアか」だった。日常的に繰り返しているのでそうなるのでしょうね。7-8分ほどで着丼。スープはだしの香りが良く、麺はストレートの細麺で蕎麦のような味わい。うちの近所(目黒区鷹番)の「びぎ屋」にも似て...
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本日の生ビールはエーデルピルス。
冷えたコクのあるビールが旨い。
ゆっくりビールを飲みながら店内を見回す。
ラーメン屋としてはシックなお洒落な雰囲気で、これでラーメンが美味しかったらいい店だな。
そんなことを思っていると濃厚中華そばが出てきた。
濃厚そうなスープ。
そして具も大ぶりのチャージ2枚にかいわれ、のり、刻み玉ねぎ。
好きなラーメンの具だ。
早速スープから。
思ったほど濃厚ではないが、これは旨いスープだ。
スープを二口ほど飲んでから麺に行く。
中太よりは少し細い麺...
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...卓上の揚げエシャロットと魚粉を入れて美味しくいただきました。
スタッフさんの接客対応も丁寧な印象です。
武蔵浦和駅近くにあるラーメン屋さんです...
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...旨かった!!
久々にスープも完飲しちゃった。
このクオリティでメインのラーメン&和え玉合わせて880円はコスパ良すぎ!
次は【塩かけそば】も気になるけど、【濃厚中華そば】を食べてみよう!
美味しい淡麗ラーメン、ごちそうさまでした!...
ウィスキーのようなキレイな琥珀色をしたスープが美しいラーメンの登場です!
写真をパシャっと撮って、さっそくスープからいただいてみます...
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日曜日
14時30分着
駐車場無し
待ち無し
店内は閉店間際だけど賑わっていた
【今回のメニュー】
淡麗煮干しそば
濃厚煮干しそば
和え玉
を注文
【スープ】
やっぱり刻み玉葱は外せないねー
淡麗は透き通るようなスープで優しい煮干しの味わい
最後まで飽きる事なくスープまで飲み干せる。
濃厚はわすれてしまった。
魚粉が入ってて淡麗よりは少しとろみのあった様な記憶
どちらも煮干しを感じる。
【麺】
中華そばは両方低加水のパツパツ麺だけどちょっと柔らかすぎたのでもう少し硬めが良かったな。
次回は必ず硬めで注文しなくては!
【...
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店内はオープンキッチンになっており、キッチンを囲むようにカウンター席と座敷テーブルが3つ有り、窓際には、ガラス張りの製麺室もあり、ラーメン屋さんにしては比較的店内は綺麗な印象を受けました。
メニューは濃厚中華そば ¥850-を食券機で購入して注文。
チャーシューを2種類の低温調理焼豚もしくは厚切り炙り焼豚の2種から選べるとの事で、低温調理のチャーシューで依頼。
ラーメン提供までは約5分程...
ラーメンには、海苔が1枚とカイワレ、薄めの低温チャーシューが3枚と刻み玉ねぎが添えられており、結構油が浮いているな..という印象...
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【自宅がリゾートの夏休み】【たべさんぽ・第195話】<冷やしラーメン2021・6杯目>まかない へきる(武蔵浦和)
...上品な鶏出汁にかなり固めの麺がまさに冷やしラーメンといった味わい
涼感を出すために余計なものを乗せるなんていう小細工をしていないところも潔くて私好みです
なるほど
こちら...
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...初訪問で濃厚鶏そばいただきました
ラーメンが目の前に到着するまでにものの2-3分?
油断していて、あまりの速さに慌ててカメラを用意してパシャリからの実食...
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...武蔵浦和の「まかない へきる」さんというラーメン屋 さんに行ってきました!
武蔵浦和から約徒4分ぐらいのところにある7th.ave
(セブンスアベニュー)という飲食店街にありお洒落な 雰囲気...
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...これはオプションで追加する価値はあると思いました。全体的には美味しい一杯だったと思います。
ただ、やはりここは暑さを置いといて、淡麗か濃厚のラーメンを食すべきだったかと少し思いましたが、次回の課題にしておきます。
ご馳走様でした♪また伺います...
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スープはまろやかで濃厚な豚骨、鶏ガラと節系の出汁がうまく混ざり合ってバランスが良いです。食べやすくて優等生な濃厚ラーメン。
麺は細麺でパツッとした食感。炙りロースチャーシューは、脂身は抑えられさっぱりとした仕上がりです。
人を選ばない濃厚ラーメンで美味しかったです。
ごちそうさまでした...
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焼豚は厚切り炙り焼豚を選びましたけど、大きくて
良かったです。
何度もお店の前を通っていましたけど
一瑳のラーメンをあまり並ばずに食べられるならば
このお店はありですね...
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塩が食べたかったが、「かけ」なのでパス。煮干しの気分でも無し。
餃子2個¥190が超魅力的だったが1K越えを回避。
で、出てきたラーメンだが、はぁ、マタオマ系でした。
良く言って「あっさり」、悪く言うと「浅い」。
もう、私の中では「終わった味」なので、この味に¥85...
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店名 |
まかない へきる
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
048-755-9008 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR武蔵浦和駅より、徒歩約4分 武蔵浦和駅から249m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター10席、テーブル10席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...炙りをチョイス。低温のほうが良かったかな。知らんけど。
そこまでこだわりを感じないつけ麺だったかなと。
ここは、つけ麺ではなく、ラーメンなのかしら。
揚げエシャロットは好きなのでかけ過ぎました...