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「蕎麦湯」を含む口コミ
21~29 件を表示 / 全 29 件
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鰹の風味が優しい甘めの出汁つゆは、薬味を入れた時とのコントラストがハッキリして、二つの味わいを楽しめますね。粘度の高い蕎麦湯も風味が豊かで良かったです。
内装の色合いや光の取り入れ方を工夫した店内は、とても明るく清潔な印象でした。決して広いとは言い難いですが...
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...
つゆはやや濃いめ。
天ぷらは蓮根、ナス、舞茸、甘めの芋?なんかがあった。衣は比較的薄め。タネのジューシーさが良く感じた。
蕎麦湯はどろっと系。
思ったマイナス点は
蕎麦は喉越しは微妙に感じた。つゆが濃いのだが、かみごたえがあって濃いので...
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...こりゃ大正解。大盛り分をお願いし、食べ応えのあるネギや鴨団子を交互にいただきながら、あっという間に完食。
食べ終わる前に供された蕎麦湯、濃さがハンパない。蕎麦猪口にお汁を入れて蕎麦湯を入れた時、ドロドロ加減が凄い。今はお酒を提供しない様だが、そば焼酎の蕎麦湯割りをトライしてみたい。
女将さんっぽい女性が、お茶のお代わりを聞いて回っているのも好印象だったが...
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...
鴨もつゆも味変されて蕎麦も天ぷらも味変するのです!
蕎麦湯ですが私は沈殿したそば粉を溶かすために
一度蕎麦湯桶を手で回すのですが今回は意味無し。
既に蕎麦湯が真っ白の白湯スープor葛湯状態。
鴨脂が浮いたそばつゆ&天つゆを割って飲むのです!
蕎麦湯が鴨白湯魚介醤油スープで
ラ...
②素材を生かした薄衣天ぷらと文句無しの蕎麦
③もはや蕎麦湯ではなく蕎麦ポタージュ...
柚子胡椒
柚子も胡椒もしっかり香り味は濃い目。
・蕎麦湯 ある程度食後のタイミング
真っ白トロトロで葛湯みたい
天つゆ...
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...冷やし南高梅おろしそばを食べましたがとても美味しかったです!多すぎず少なすぎずで適量でした。最後にあったかい蕎麦湯もいただき大満足したランチになりました。今度は天ぷらと一緒に食べたいと思います...
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...540(税込)
天ぷらさくさくでおいしい。
綺麗な店内と蕎麦湯を持ってきてくれるタイミングなど、心地の良いお店...
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...
蕎麦は美味しく頂けました。つゆも江戸的では無いかもですが、薄かったり甘かったりとせず、好みのつゆの範疇でした。
蕎麦湯は粉溶きタイプ。とろっと美味しく頂けました。
味も価格も人柄も、良いなって思ったお店となりました...
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お料理はコースにしていただきましたが、お料理だけで3,000円とは思えない量と質で、大満足です。
そして、何より蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを堪能。これ、お店によっては焼酎がイマイチだったりするのですが、こちらのへ美味しい。呑んだ人間と飲まない人できちんと割り勘にして、それでも5,5...
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店名 |
SOBA満月(そばまんげつ)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、丼 |
予約・ お問い合わせ |
048-987-1727 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新越谷駅から172m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
21席 (テーブル18席・カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
2017年11月27日(リニューアルオープン) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[水]
定休日
[木]
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17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
新越谷駅から172m
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健康診断のあと。
うちの奥さん買物で新三郷まで来て合流。
お目当てのものはなかったらしい。
で、昼飯何にする?
ってことで松戸方面に向かうか、大人しく帰って家の近所で?
わざわざこっち方面に来て、ただ帰るのも何だかなぁ…
悩んだ末の結論は、帰宅途中のお店で。
過去に行って、旨かった蕎麦屋さん。
前回は鴨の仕入状況の問題で食べられなかった鴨焼きを。
ということで、新越谷へGO。...
...とにかく美味しいです。
ネギとわさびがついていたので一応使いましたが、
つけない方が蕎麦自体の美味しさが分かりますね。
もちろん蕎麦湯も出てきます。真っ白です。
濃くて美味しい蕎麦湯ですね。素晴らしいです。
接客も素晴らしいし、いいお店ですね。
あっという間に食べ終えて、お会計です。
すると...