Φve
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「平打ち麺」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...
こりゃあ随分魅惑的なまぜそばだ。
★特製ちぃめん（並盛）¥950
開花楼の特注平打ち麺「ちいめん」。
こちらもベースは魚介とんこつ。
まあ、なんでしょう。
この平麺の弾力、滑り、そこに濃厚な魚介の旨味...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...落ち着いて丁寧な接客をしていました
待つこと10分、着丼です
またコレ系ではなさそうな外観
特に麺は太目の平打ち麺で独特の雰囲気です
スープは越谷の麺座でんと似たような色合い...
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...50ｍｌを350円で買い、冷えたグラスを借りて、飲みながら待ちます。
久しぶりにいただいた浅草開化楼のちぃ麺。やっぱり美味しいな～。極太の平打ち麺はコシがあって、
つるつるとしてのど越しがよくて、ツケダレもよく絡んで、最高です。
ツケダレが甘いのがこちらの特徴でもありますね...
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...落ち着いて丁寧な接客をしていました
待つこと10分、着丼です
またコレ系ではなさそうな外観
特に麺は太目の平打ち麺で独特の雰囲気です
スープは越谷の麺座でんと似たような色合い...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Φve（ファイブ【旧店名】麺座でんあねっくす）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、カレー |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
獨協大学前駅から486m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店頭に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年6月2日 |
| 備考 |
電話はガイダンスの流れるタイプに変更する為 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 21:00
[日]
11:30 - 21:00
■ 定休日
第3木曜日 -
アクセス方法を教えてください
獨協大学前駅から486m
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このお店の口コミを教えてください
13時50分着
まちなし
駐車場無し
【今回のメニュー】
特製つけ麺 大 1050
300g
を注文
【つけ汁】
スッキリしたつけ汁はサラサラで魚粉が散らしてあり甘味と酸味を感じるまろやか醤油タイプ
味醂と酒砂糖にカツオで煮切って作ってるのかな？
結構甘味は強めなので好みは分かれそう。
味付けは濃いめなので一口目は格別！
同じ草加の龍がごとく？に似ている...
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今回は普通のつけ麺、特製つけ麺ではなく、〝ちいめん〟と名付けられたつけ麺。
浅草の開花楼（メニューでは）の特注平打ち麺を使ったつけ麺とのこと。
麺はコシがしっかりとし、噛みごたえがある。
開化楼ではないのかな…...