麺屋 誉
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「和え玉」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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...がトロ〜
濃厚な味噌に合います
息子は残ったスープにライスをイン
こちらに来たときはずっと同じやり方
隣の高校生たち
替え玉ならぬ「和え玉」を注文してました
へーそんなのもあるんだ
とても興味あるけど
オジサンのお腹にはもうキツイかな
お店を出て二人して開口一番
「やっ...
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...ぼ満席）
食券の買い方:入店時に買いました
注文品/金額: 【限定】焦がし味噌らーめん+煮干しの和え玉￥950+¥300
【スープ】
焦がし、という名の通りで香ばしく美味しいスープですね...総合力が高いな～って感じました。
【サイドメニュー】
味噌メインのお店なのに、和え玉がありました。せっかくなので煮干しを注文。ちゃんと低加水の細麺で登場...
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名店の『純連』と『虎穴』出身らしさを感じさせながらオリジナルな魅力があった川越の人気店『麺屋 誉(ほまれ)』！
...魅力的だった香ばしさが落ち着いてしまう所もあって、その後和え玉の方に軽くスープを投入していただきましたが、個人的にはそのまま麻辣和え玉でいただくのが1番な感じでした...麻辣和え玉は『虎穴』出身らしく麻辣やスパイス感の香ばしさが非常に魅力的で充分以上に満足する事が出来ました！個人的には″麻辣和え玉″の印象が秀でて良かったので...行くなら″麻辣和え玉″もセットで行きたいと考えたりしてたらなかなか上手い具合にプランに組み込め...
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...白ゴマ、肉味噌、ネギなど。チャーシューは厚みがあって柔らかくて美味しい。和え玉ねらいだったのでノーマルの味噌ラーメンにしたのですが、これだけチャーシューが美味しいならチャーシューメンでもよかったかもしれません。
7割程度食べたところで麻辣和え玉をお願いします。少しすると...券売機で味噌らーめん(820円)と麻辣和え玉(250円)を購入してカウンター席に案内していただきます...ごちそうさまでした。
味噌ラーメンの太麺と和え玉の細麺を楽しめたのはよかった...
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完成された味噌らーめん。麻辣和え玉追加で、シビカラまぜそば→絶品坦々麺へ（三度美味しい）。
...
たまらず、和え玉（麻辣）を追加オーダー。
よく混ぜて食べてください、とのことで、まぜまぜして一口。
先程と打って変わり、細いパツストレート麺に、シビカラの肉味噌が絡む絡む！このまままぜそばスタイルでも充分おいしい。（二度美味しい）
味噌ラーメンのスープに投入すると、あっという間にシビカラの坦々麺に早変わり！！！
完成度が高すぎて感動の一言。（三度美味しい）
唯一、私のお腹の空き具合のせいで最後残してしまったのが、申し訳なく後悔。
美味しいのにもったいなさすぎて、今度は前日夜から食事を抜いて挑もうと思う。（贅沢言うと、和え玉ハーフとかあるとうれしい）
...
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...もやし
黒胡椒を和えた太メンマ
焼豚はロールタイプ
味玉はとろっと
店主さんから
「和え玉どうしますか？」
と尋ねられた
「お願いします」
と応えた
和え玉を促されたのは初めてだ
和え玉は細麺
煮干油が入っている
あとは角切りチャーシュー
煮干し系のお店で出てくるやーつ
ぐるんぐるんしたけど少し煮干油が少ないかな
全体にまわらないけど味は良い
味噌スープに浸すと煮干し分が消えたっぽい
味噌らーめん自体は美味しかったです
和え玉のチョイスを間違えた…
ごちそうさまでした...円＋味付玉子 100円＋和え玉 20...
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...鶏が柔らかくて旨味たっぷりで旨ッ！味噌とも合うなあ。ご馳走様でした。
ご飯を頼んだんで止めたけど、今度は和え玉も戴きたい...
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...ラッキーにも４人掛けテーブルに着席。
私は麻辣味噌ラーメン、娘は味噌ラーメンバタートッピング、嫁と息子は担々麺、シェア用に和え玉２つ、レディースセット杏仁豆腐
約5分程で到着
麻辣味噌は程よい辛みと山椒の風味 麺は中太で奥深い旨味で好きです！
味噌バターはほのかな甘さのマイルド味噌最高！
担々麺はゴマ風味が心地よくトッピングのクラッシュカシューナッツの歯応えが絶妙‼️具材の絡みが良いストレート細麺最高！
和え玉は煮干醤油味にチャーシューもオンされこのまま食べるかスープインするか迷う程の旨さです。
食後の杏仁豆腐もとてもミルクフルでクリーミーで絶品ですね...
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...
これは期待大だ♪
味噌らーめん 780円
和え玉 200円
【麺】
微妙に平たくい中太麺で...
【玉ねぎ】
隠れて出てきた。
シャキシャキで良し！
【和え玉】
信頼度の高いすご腕のレビュアーさんに習って思わず注文...スパゲティ、ミートソースだ。
ストレートにジャンキーな味。
和え玉は、そのまま食べた方が良さそうだ。
スープに投入する...
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...上品な味わいの
味噌味で美味しい。
麺は味噌味に合う中太の縮れ麺で、モチッとした
食感がグッドです。
次回は辛味噌らーめんに和え玉(麻辣)を頂きに伺いたいです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 誉（メンヤ ホマレ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
049-214-3740 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
川越駅 東口から徒歩で12分 川越駅から907m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、4人掛けテーブル席が2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 合計7台分あり（タバコ屋さんを曲がったところに3台。道路向かい側に2台） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年2月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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18:00 - 22:00
[日]
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18:00 - 21:30
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川越駅 東口から徒歩で12分
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カミさんは仕事で不在でしたので
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昼前 私は整形外科でリハビリの予約
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「誉か美空か町田」と息子
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こってりラーメンはキツイし
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店内は懐かしのDVDが流れてジジィ世代にはいい雰囲気。
食券で特味噌ラーメンて辛痺味噌ラーメン 辛さ5、追加で和え玉と杏仁豆腐を購入
味噌ラーメンはシャバ系スープでちぢれたまご麺によく絡んで美味い！
辛痺も辛いもの好きなら全然大丈夫な辛さでむせるようなことも無かったです。
和え玉はちょっと多過ぎかな…
よしかわさんのイメージだったので、1/3くらい少なくてもいいかも...