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1~20 件を表示 / 全 132 件
埼玉県川越市連雀町の『中華SOBA にぼ乃詩』に行って来ました。
小江戸川越に食後の散歩に来ました。
ぶらぶら歩いていると、「無化調煮干しラーメン」の文字!!!
お昼に厚切りカツ丼を食べ...
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小江戸で何か食べようかと思いながら
なんだかんだランチ難民になっていた我々の眼の前に
こちらに並ぶ行列が。
そして少し経ってチラ見してみると行列がはけていて。
これはチャンス?
でも、後...
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最近徐々に勢力拡大中の煮干し系のラーメン屋さんです。
純煮干しの特製を頂きました。
麺は歯切れの良い低加水の細麺のようです。
触感がパツンとする感じです。
スープは水と煮干しのみで炊き...
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【総評】
本川越から小江戸に向かう途中にあります。店内は狭いけど、店前も細い歩道なので待つ時は注意です。休日は観光客も多いので、それなりにギュウギュウかと。
とはいえ、本格煮干しそばが頂けるお店は...
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川越の駅から歩いて10分以内。土曜日の昼、2時ぐらいに到着で満席。3人と来て待ち時間10分。水はセルフサービスで注文は店主さんに伝えます。メニューは日替わり。この日は片口イワシの淡麗系のラーメン。別の...
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2023年12月21日 ラーメン
限定 貝と煮干し+特製TP
中華SOBAにぼ乃詩
埼玉県 川越市
本日までの限定との事。
濃厚のドロドロ煮干しのスープが、
貝の出汁が染み込んでお...
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2023年10月27日 ラーメン
限定 小江戸川越 醤油肉もやしラーメン
+うずら卵
中華SOBA 煮干乃詩
埼玉県 川越市
この日限定のラーメン。
平日の開店前に、何度か来た事ありま...
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煮干しへの探究心と
無化調にこだわる
店主1オペ営業の店舗
煮干しと水だけの
「純煮干しそば」
濃度の濃いセメント系
「閻魔」
など
限定メニューでの個性豊かな
煮干しも...
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2023年3月27日 ラーメン
限定 煮干し中華そば 生姜+特製
にぼ乃詩
埼玉県 川越市
川越熊野神社すぐ側にあります。
月曜日は、本来は定休日ですが、
臨時休業の代替との事。
...
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注文品:煮干し中華そば900円
うずら卵100円
訪問日:2023年3月24日(金)
訪問時間:13時59分
店舗状態:店内客2人
開店時間:11:30、定休日:月曜火曜
注文:...
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注文品:煮干しラーメン900円
うずら卵100万
訪問日:2022年12月30日(金)
訪問時間:10時55分
店舗状態:一番乗り
開店時間:11:30、定休日:月曜
注文:メニ...
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2022年12月29日 ラーメン
濃厚煮干しつけ麺 極み+特製+
缶ビール
中華SOBA にぼ乃詩
埼玉県 川越市
穴八幡宮参拝後に。
外待ち2に接続。
一人出たら、一人...
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休日昼に訪問です。
13時過ぎていましたが、さすが観光地です。並んでいました。
10分ほど待って入店となりました。
前払い制なのでカウンターで『純煮干し並み(900円)』と告げてお金...
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15時ちょい前に空いてるかどうか恐る恐る除くと
どうぞ〜と言われ中へ
先払いでとりあえずにぼ系と貝にぼ頼んで待つこと数分セメントみたいな色のスープでびっくりしたけど
これがまた煮干しの味が濃くて...
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店名 |
中華SOBA にぼ乃詩
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
本川越駅から589m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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19m
86m
166m
248m
477m
特製純煮干中華そば1200円
11時40分頃の到着で待ちなし。
注文制で前払い(1万円札は使えません)
スープ
煮干100%で無科調。
煮干出汁がしっかり出ていてビターでありさらさらした...