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「鴨汁」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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...鴨汁そば、川幅うどんのあいもり
先客1人だけだが出てくるまで2...
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...椅子など木で作られており、落ち着いた雰囲気。
入り口左側テーブル席のほか、奥には座敷席もあり。
オーダーは迷わず、川幅うどんを鴨汁で。
<オーダー>
▪︎川幅 鴨汁うどん 煮卵付 1,100円
川幅うどん、めちゃコシあります！
しっかりとした食感なので、腹にたまります...
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...
鴨汁にくぐらせて、まずは一口。
うん、想像通りの美味しさですが、あまり味がしみませんね。
30秒ほどしっかり汁に浸すと、しっかり鴨汁がしみこんで旨さ倍増です( ^ω^ )
鴨汁自体はつけ汁なので当然濃いめですが、良い出汁が出ててgood！です。汁に入ってる鴨肉も柔らかく好みでした。
汁内には鴨肉の他、ネギ、えのき、しめじが入ってます。
しっかり麺を浸すため、後半かなりつけ汁が冷めてしまうのは致し方なし、ですね。
食べてる途中にそば湯をいただけます。うどん注文でもそば湯、です。
これをそのまま飲んでもトロミがあって美味しいですし、冷めた鴨汁に入れると適度に温まり...
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...
お蕎麦がウリのお店のようですがうどんも取り扱っているようです(^^)d
迷いましたがメニュー表に幅広うどんってのに興味が～
ってことで鴨汁幅広うどんとオプションで天ぷら盛り合わせをお願いしましたo(^o^)o
間もなくして運ばれてきました～(^-^)/
スゴイッ...
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旨い鴨汁につけていただく鴻巣の川幅うどん。和の座敷席が風流で落ち着く。
...
そして、名物のうどんは「ノーマルな太麺」「川幅うどん」という2種類の麺から選べます。
蕎麦も手打ちで用意されています。
●鴨汁うどん 川幅 煮卵付き 1,100円
昆布か鰹節でしょうか、強めのダシとそれに負けないかえしの濃さの温つけ汁...
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...◆川幅鴨汁うどん(1000円)
注文後24分で、うどんの到着です。ここの川幅うどんは、｢開運 末広がり麺｣で、麺の幅は同じ幅ではなく、上が狭く下が広くなっています。
鴨汁は、かなり大きな器に入っていて、鴨肉もかなり多く、食べごたえがある感じです。
川幅うどんを食します。かなりモチモチしていて、じっくり噛んでから食べます。普通のうどんのように、ズルズルとは食べられません！
それなりに美味しいと感じましたが、しばらく食べていると、カミカミするのが面倒になりました。
でぇ～も、ズルズルでは食べられません。
天ぷらも、川幅うどんもすべて食べ終わりました。
鴨汁に...
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...本来は「手打ちそば」という冠があるのでそばやなのですが、川幅うどんでも定評があります。それもあり、満席で店の外で待つことに。
川幅鴨汁うどん(900円)
こちらのうどんで使用する粉は河川敷でとれたものを使用しています。そういった意味では地産地消でもあるんですね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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【今回】日本酒飲んでみました。【前回】川幅うどんもありますが、ここではやっぱり鴨汁蕎麦が好き。
...やはり鴨汁蕎麦を注文ですが、初めてお酒を飲んでみました。日本酒を冷やで。蕎麦待ちのお酒なので...「すみませ～ん」コール5回目でやっと声が届き、無事注文。久しぶりなので、また初心に帰って鴨汁蕎麦(大盛)をお願いしました。鴨肉は部位の異なるお肉が入っており、味のバリエーションを楽しめました...
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目当ての幅広うどんは売り切れとのこと(実はあとから分かった）
残念！。仕方なく鴨汁うどん\８５０。大盛り＋\200増しをお願いした。
こちらのうどんも地粉を使っているようだ。
鴨せいろは一般的だが、うどんと、鴨汁を合わせるとはなかなかです。
待っている間にメニューを見ると鴨料理が豊富だ...
色々とうどん屋さんが、幅広うどんをやっているが、こちらは幅広うどんを鴨汁で頂く。
これでこちらに決めた。
用事が終わり、同僚に駅まで送ってもらうと、もう、20時前...
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...食べてみると、独特のコシがあった。
次に、鴨汁につけて食べてみる。つゆ汁に浸して食べるために、箸で適当な長さに切るのだが、これが結構大変だった(爆)。
鴨汁につけて食べてみると、モッチリ感が出てきて、鴨汁との相性も合っているという感じで、美味しかった。
食べ終えると...
テーブル席に座り、メニューを見て以下を注文した。
・鴨汁うどん＋煮玉子入り：850+100円
・田舎そば：55...これはかなり満足度と満腹度が高く、美味しく頂いた。
続いて(川幅)鴨汁うどんが登場した。
！！(驚) すごい、凄すぎる...
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これぞ、馬 室産の地粉の 力 。 鴻巣 『手打ちそば 馬力屋』
...
隣りは、ファミマでわかり易いです。
鴨汁うどんがおいしいと評判なので、鴨汁せいろ専門家を同行し、金曜日の夕方に訪問しました。
店内は料亭のような造りで、大きな部屋が襖で仕切れます。３６名くらいの会席や宴会も得意のようです。
地元・馬室産の小麦粉を使った、日本一巾の広い川・荒川にちなんだ「川幅うどん」が名物で、きしめんの数倍の巾広い麺が食べれます。
店の名に「手打ちそば」を名のっていますから、そばで「川幅そば」もあるかと思いきや・・・有りませんよね。
蕎麦が目的の為、鴨汁そば、８５０円と、田舎そばの天ぷら付きを注文しました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば 馬力屋
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
048-542-9055 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ高崎線・鴻巣駅より南へ１ｋｍ。県道２７号（東松山鴻巣線）沿い。徒歩１３分。 鴻巣駅から653m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 （4名掛けテーブル2卓2名掛けテーブル1卓座敷4名卓が7つ※掘り炬燵なし、靴を脱ぐ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １５台程度。 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
予約は不可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...)
お店に着くと誰も居ない
店内に入ると座敷に案内されてメニューを見て店員さんに聞いてみると川幅うどんは鴨汁うどんだけらしいので
鴨汁うどん 1000円+煮卵100円
野菜天 380円
を注文しました。
うどんの太さから作るのに時間かかるだろうなぁと思ったけどやっぱり運ばれて来たのは30分後でした（笑）
鴨汁にはエノキやシメジ等のキノコ類とぶつ切りのネギと鴨肉が入ってます...