Name: マルキン本舗 東松山店
Address: 松山1552‐12, 東松山市, 埼玉県, 3550005, JP
Telephone: 0493-81-7636
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.06

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「スープ」を含む口コミ

1～18 件を表示／全 18 件

Terryal 口コミ95件フォロワー32人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問4回目

...味噌つけ麺を食べにマルキン本舗に行ってまいりました。スープは、味噌感が強すぎず滑らかでコクや旨さを感じます。麺は、中太ですが冷水でしめられているため、適度なコシがあり喉越しも良いですね...

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Terryal 口コミ95件フォロワー32人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

...日本一濃厚なスープがうたい文句ですが、麺を持ち上げると纏わりつくスープの量が半端なかったですね。しっかりした煮干し味で、味噌との調合割合もよく両方味わえる逸品でした。生の玉ねぎもアクセントとなりましたが、もう少し量が欲しかったですね。麺は、いつもの玉子麺だと思うのですが、濃厚スープにボディが隠されてよくわかりませんでした。好き嫌いがはっきりわかれるラーメンだと思います...

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しかか口コミ413件フォロワー804人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

味噌ラーメンがメインのお店

...

【感想】
☆スタニラ味噌らーめん→スタミナかと思ってたら、スタニラだったんですねー(^_^;)
店員さんより「ニラをスープに浸して食べてください」との説明でしたが麺大盛りにしたことと、丼ぶりが浅い為難しい作業ですｗ
他の具材はたっぷりのもやしとひき肉で、生卵は投入時に崩れてしまいメニュー写真の様にはいきませんでした。
スープは濃いめで、これが好きかどうかは好みが別れそうです。

☆接客→若い店員が男女4名程居ましたが、ごく普通の応対です...

16

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白髪親父ponponpon 口コミ716件フォロワー307人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

焦がし？コゲ？炙り？

...

注文は、元祖味噌ラーメンと餃子セット。

元祖味噌ラーメン。
麺は、私好みの、硬めに茹で上げられた中太縮れ麺。
味噌スープは、ラード使用なのか、かなり濃厚な味わい。
シャキシャキとした炒めもやしや、大量のひき肉も、変な脂っこさは無く、かなり好印象。

しかし...

3

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aya (^^)口コミ111件フォロワー3389人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

オーソドックスで美味しい味噌

...
炙りコーンバター100年味噌ラーメンをオーダー。
麺は味噌ラーメンによく合う中太縮れ麺。やや柔らかく感じましたが、個人的に好きな麺。
スープは一口目ややしょっぱい気はしましたが、バターでまろやかにコクが引き立ちます。やっぱり味噌はバター&コーンのトッピングが一番好きです...

40

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お腹すいた〜口コミ143件フォロワー71人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

味噌ラーメンのチェーン店

...
コーンは炙ってあるがチョコっと炙ってなんかあるのかな？　スープは美味しいぞ。少し甘く感じる味噌だが口当たりがすごくいい。そして麺も美味しく茹で加減もちょうどいい。これはライスにも合うな。でもランチセットのライスは半ライス。すぐに無くなっちゃった。少し遅れて餃子が。これは写メ撮るの忘れたが3個だけだが午後も仕事だからちょうどいい個数かも。安いのに肉汁が意外と出てきて美味しかったよ。
コーンをすくう穴の空いたレンゲなどもあればもっといいと思った。コーンが普通のレンゲだとすくいずらくスープも一緒に飲んでしまう。おかげでスープもほとんど全部飲んでしまったが美味しかった...

1

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犬のホームズ口コミ1533件フォロワー1821人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.6
雰囲気3.7
CP2.8
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

百年味噌とは？

...
札幌のほど濃くはないが、軽い程度の玉子繋ぎだろうか。
若干柔らく感じるが、何とかコシは残っている。
なかなかの美味しい麺。

【スープ】
百年味噌は塩辛く尖がある味で、
白味噌のようなマイルドさは弱いタイプ。
砕けた大豆や胡麻のような粒状の個体がたくさんあり、
これがコクを引き出している。
スープは熱々であるが、その量はかなり少ないのは頂けない。
もやしを沈めると麺が顔を出してしまう。

【チャーシュー】
焼き目が付いたロール状...

11

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つきのわのプーさん口コミ1399件フォロワー1264人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

家族連れにはもってこいの店

...ご飯に乗っけてもいいかも。
生卵が付いてくるのですが、これはラーメンには入れずに、
TKGにしていただきます。ああウメェ。
スープの味はものすごく印象に残るものではなかったですが、
過度にこってりしておらず、まあ納得の味、としておきましょうか。
コクは十分ですが、濃すぎず...

19

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Olive Oyl 口コミ241件フォロワー12人

3.0

－1人

料理・味2.7
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/02 更新）1回目

普通盛＝大盛り?麺多め! マルキン本舗で特製百年味噌ラーメンとつけ麵 | HAPPY＆HAPPY　DAYS☺︎

...味玉、メンマ、ナルト、のり、長葱

北陸の名店の秘伝レシピで作られた炙り豚バラ

スープがややぬるめなのが残念。
コンセプトが素材は栄養価が高く身体に良い、大豆、麹、胡麻をベースに、数種類の具材で”オリジナル味噌”を作り、独自のスープと合わせることにより、独特の甘さと、胡麻による深味と風味を表現しています。とのことなので間違いはないけれど、旨辛味噌スープが砂糖甘いのと旨みに欠ける。それぞれ好みもありますが、麺が柔らかすぎるのも残念賞...味噌や胡麻の風味よりも、砂糖甘さが勝る。相方からひとくちもらったラーメンスープと同じような印象。つけ麵に辛さは求めていないけれど...

0

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TAIYAKEY 口コミ288件フォロワー1537人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/09訪問1回目

美味しい「味噌ラーメン」が食べたくて

...写真のみ

◼️野菜味噌ラーメン
甘味のあるスープの味噌ラーメン

黄色いちぢれ麺

香ばしく炒めてある野菜

ごちそうさまでした
...

15

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CanprsCollection1098 口コミ465件フォロワー16人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...
スープが甘すぎてガツンと来なかった…残念...

1

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m.f14 口コミ54件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

...濃いけどしつこさを感じないスープ。
スタッフの感じも大変良くまた行こうと思います。チャーシューも好きなタイプでした...

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ちびっち〜口コミ215件フォロワー30人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

ラーメン食べたい！

...濃いめのスープがいい感じ
濃いめだけど...

1

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宇治綾鷹Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2213件フォロワー5221人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

マルキン

...前は北海道のアンテナショップだったかと記憶しています。
駐車場も広く入りやすいです。
私は、特選百年味噌ラーメンを注文しました。
スープが優しく美味しいです。麺も中太麺でいい感じです、ただ残念だったのは、美味しいそうに見えた炙りチャーシューが、かたかったです。
餃子は...

9

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slm-mtu 口コミ3385件フォロワー3801人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

接客も良し・・・特製百年味噌ラーメンを喰らう！

...個に白ごはんデス(⌒-⌒; )
サービスでみかんが付いてました！

さーて頂きましょうかねー。
レンゲでスープを・・・ぬるい？？？・・・いやいや、トッピングの近くがぬるいだけでした←アツアツの麺が湯気を纏って出てきましたから。
そのスープは思ったよりあっさりに感じます。
けれどもそれで良いことに追って気がつくことになるのですが・・・‼︎
そう、アツアツの超コッテリって飽きるんだよね。
ところがこの味噌ラーメンは、はじめのひと口を軽く躱すんです。
従って最後までコクのあるスープも飽きることなく食べ切れたのと、餃子と白ごはんも苦にならずに完食したんであります...

104

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あーむず NR 口コミ421件フォロワー444人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

特製百年味噌ラーメン

...具は柔らかく肉汁がたっぷりあふれでるタイプ。

餃子を食べ終わった頃にラーメン到着。
スープはかなり濃厚、甘味のある味のあとに何だろう、微かに香りが広がる。

麺は太目でモチモチした食感。全卵を使っているとのこと、麺にもちゃんと甘味がありました。

チャーシューはタレなどで味付けされていないシンプルな味ですが、柔らかい。
味玉は玉子の甘味が感じられるほどに丁度良い味付け。炙り豚バラは一緒に炒めたタレがかなり濃いので、スープの濃い味付けを一層濃くしてしまう、次回はこれ無しでも良いか...

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ビール牛口コミ1383件フォロワー4019人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

新店　マルキン本舗東松山店　百年味噌ラーメン(810円) | ビール牛（うし）のブログ

...「百年味噌ラーメン(810円)」を注文(^_^)v

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

いつものように、スープから飲んでみますが味噌ラーメンらしいコクのあるものですが、サラッとしたスープのためか、麺との馴染みがやや悪く感じました。

麺は中太麺でやや硬めな茹で加減ですが、スープとの馴染みを考えればもう少し柔らか目でも良いかもσ(^_^...

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チックくん。口コミ2668件フォロワー2136人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

しっかりした味噌が美味な一杯。

...台湾まぜそば、醤油タンメン、塩タンメン、百年味噌つけ麺。基本の百年味噌ラーメンをいただきます。

こってりさが伝わるビジュアルの一杯。スープは濃厚な味噌の旨さと甘さ、そして少しの辛味がバランスよい味わい。濃厚ですがしつこさはありません。
玉子麺は風味があってスープとの相性よくいただけます。

レジにはアイスクリームもあってサービスも良好。
ボリュームもなかなか、しっかりいただける味噌ラーメン...

37

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	マルキン本舗東松山店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	0493-81-7636
予約可否	予約不可
住所	埼玉県東松山市松山1552‐12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東松山駅から2,047m
営業時間	■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室

無

貸切

不可

駐車場

有

大型6台普通29台

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.marukin-honpo.com/
オープン日	2018年7月14日
備考	Free Wifi有りアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	マルキン本舗の店舗一覧を見る
初投稿者	チックくん。（2136）
最近の編集者	koshi1129（450） ... 店舗情報（'24/06/18 18:33）編集履歴を詳しく見る