Name: 手打ちそば処 椿屋
Address: 北所沢町2017-6, 所沢市, 埼玉県, 3590046, JP
Telephone: 04-2942-6000
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.53

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「田舎蕎麦」を含む口コミ

1～13 件を表示／全 13 件

鮪太口コミ50件フォロワー25人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...カワユスイラストにやられて今季初の冷やしたぬき蕎麦に心変わり

選べるお蕎麦は石臼蕎麦にしました
(あと今日は田舎蕎麦と抹茶蕎麦から選べました)
特別なタヌキにはキツネさんも登場だ！
あーそれでね
いやいや、蕎麦が選べるたぬき蕎麦なんて聞いたことないやね

田舎蕎麦もきっと合うだろう少し甘目のつゆ　きつねの塩梅もとてもよい

とても美味しかったポンッ...

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rabue 口コミ242件フォロワー102人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...
こんな繊細な田舎蕎麦初めてです
以上...

0

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rienogurume 口コミ216件フォロワー288人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

特別なきつねうどんがあります

...私がオーダーしたのは特別な冷やしきつねうどんでしたが甘味のあるつゆが忘れられないくらい美味しくお蕎麦も2種類から選べます。田舎蕎麦をチョイスしましたが大正解でした！これを食べに新所沢へ行きたいくらいです...

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ゆきつち口コミ154件フォロワー78人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問6回目

本格的な手打ち蕎麦

...

石臼と田舎蕎麦しかないとのことで、それを頼みました。
最初に石臼が運ばれました。
色も細さもいい感じです。
まずはそのまま食べて腰があります。つゆにつけるとつゆの味も美味しいです！
次に田舎蕎麦です！こちらは、少し太めでもっと腰があります。
どちらも美味しいお蕎麦でした...

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AKIRA2015609 口コミ456件フォロワー618人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

合重ね (石臼挽き • 田舎)

...残りは田舎用に確保です。

味は濃い目で申し分ないのですが、もう少し増量して頂けると嬉しいです。

石臼挽きのお蕎麦を食べ終えるタイミングで田舎蕎麦が運ばれます。

こちらのほうが歯応えがありますね。

蕎麦に白い粒が見られます。これは蕎麦の実ということのようです...

5

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びーやす口コミ16件

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

埼玉で通いたくなる蕎麦の名店

...最後に田舎蕎麦という順番で出された。石臼挽きは言わずもがなで、更科が出された時は2種盛りのためか、蕎麦のみ供される。こんなにしっかりした更科をいただくのは初めて。都内の某更科有名店はちょっとボヤけた印象だったが、こちらの更科は歯応えも味もしっかりしている。蕎麦を頭まで浸して食べなかったが、つけ汁は空っぽになった。
最後に到着の田舎蕎麦、これは人生初。
私は店で食べる時は食べる事に全神経を回したいので写真は撮りたくなく、画像を添付出来ないのが残念だが、器に盛られた蕎麦の上にベロンと一枚蕎麦の切れ端が！
これは何とも楽しいサプライズだった。一皿で2通りの食感。またこの田舎蕎麦が鴨味噌と合う...

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NoMusic NoLife 口コミ1588件フォロワー95人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

...程よくお腹いっぱいになりました。

「お蕎麦の種類はどれにしますか」と流水麺に慣れきった僕には思わぬことを聞かれ、家人に合わせて田舎蕎麦にしましたが、これ美味しかったなあ〜
当たり前ですが駅そばや流水麺と同じ形をしていても香り・味・歯ごたえどれも全然違います。
口にした途端「ち...

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mickandcindy 口コミ2997件フォロワー4468人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

美味い田舎蕎麦と変わったカレー＃４８３

...食事メニューにします。蕎麦は、石臼挽き・更科・田舎の３種類から選べるシステムで、私は「もり田舎蕎麦」と「特製カレー」をお願いしました。

10分ぐらいで、まずは「特製カレー」が提供され、その後すぐに「もり田舎蕎麦」が出てきました。やはり蕎麦から食べ始めます。「田舎蕎麦」と言うだけあって、色は黒くて太め。かなりの粗挽きらしく、薄皮や白い星が無数にあります...また来ることがあれば、「石臼挽き」や「更科」にも挑戦してみたいですね。

お勘定は、「もり田舎蕎麦」700円＋「特製カレー」650円で、合計1,350円です。

ご馳走様でした...

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バムセ＆マイケル口コミ2395件フォロワー3868人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク4.2

2015/02訪問1回目

素晴らしき"蕎麦前"の世界！充実の蕎麦前、選べる蕎麦、いと愉し～♪

...
　　・浅利の味噌和えほうれん草
　＊鴨の治部煮
　＊合い重ね
　　・石臼挽き蕎麦
　　・田舎蕎麦　の２種類を選択
　（つけ汁は濃いめ辛口でお願いした）★当日注文の飲物
　＊生ビール（アサヒ熟撰...蕎麦の風味、甘みがしっかりと感じ、ズズッと啜ると鼻腔に爽やかな香りが抜ける。

2枚目は「田舎」、蕎麦実を丸ごと挽き込み、黒っぽく風味が一番強い。
エッジがキリリと立ち、冷水でしっかりと〆られている...

20

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bonbon116 口コミ136件フォロワー26人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

　暖かい田舎そば　おいしい

...

　　わたしは暖かいお蕎麦が好きなのですが、なかなかおいしい、暖かい
　　おそばにあうことはありません。いただいた暖かい田舎蕎麦は申し分ない、
　　鰹だしのきいたお汁にほどよい茹であがりのそばが、うつくしい味だと
　　思います...

1

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windy888 口コミ31件フォロワー16人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気3.6
CP4.3
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

美味しい石臼挽きそばを堪能

...お目当ては真っ黒な田舎蕎麦！残念ながら本日は売り切れ…仕方ないので石臼挽きそばで野菜天せいろを注文。しばらくすると天ぷらがやって来ました。まずそのボリュームにビックリ！ピーマン、大葉、しめじ、エリンギ、椎茸、さつまいも、他2種類。衣もサクサクしておりとても美味しくいただきました。そして、いよいよ蕎麦の登場です。極細の蕎麦は程良くコシがあり殻ごと挽いているので少しざらついた感じが心地の良い舌触りです。絶妙なつゆの味ともベストマッチでした。わざわざ時間をかけて食べに来る価値のある店だと思います！次は田舎蕎麦リベンジしたいと思いました...

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anosakonosa 口コミ42件フォロワー7人

2.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.7
サービス2.0
雰囲気2.0
CP2.0
酒・ドリンク2.0

2017/10訪問1回目

界隈で美味しいと評判のお蕎麦屋さん

...
新そばは香りが楽しめます。石臼引き・更科・田舎蕎麦の中から選べます。
それを温かいお蕎麦で食べるのか冷たいお蕎麦で食べるのか、どういう風に盛り付けてもらうのか注文します。　空いていたせいもあるのか...

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編集マニア2011 口コミ15件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

...暖かい田舎蕎麦が最高でした...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ちそば処椿屋
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	04-2942-6000
予約可否	予約可
住所	埼玉県所沢市北所沢町2017-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武新宿線・新所沢、川越方面へ行った踏切の近く。県道６号の踏み切り。徒歩６分。新所沢駅から319m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 20:30 火定休日 ■ 営業時間 ※蕎麦売り切れ次第閉店営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	25席（カウンター5席、テーブル3卓、小上がり4卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前、かろうじて１台。
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2007年6月
初投稿者	さろめ（4）
最近の編集者	ヒロくん410（181） ... 店舗情報（'22/09/28 14:56）稲樹庵（390） ... 店舗情報（'21/10/11 14:13）編集履歴を詳しく見る