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魚の穂音(さかなのほね)さんに久しぶりに再訪しました。
JR野洲駅南口から徒歩数分の場所です。
店主様が拘りをもって仕入れらる魚介類と創作料理。
そして黒龍や新政などの全国の銘酒を扱われます...
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念願叶い久し振りの再訪問。前回のコース料理はかなりの食べ応えで、今回はコースはやめて席のみ予約のアラカルトを選択。
まずは生ビールで乾杯。外は極寒でもビールは美味い。
突き出しはてっぴ(ふぐ皮)の...
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雰囲気のいいお店でしたが、お魚を扱っているからなのか、個室の座敷でもさむかったです。
寒かったため食があまり進まなかったです。
1品1品ゆっくりでてくるので、落ち着いた雰囲気です。
もう少しはや...
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どの料理を食べても美味しいですな。
海がないのに刺身系が全部美味しいですな。
お肉系も美味しいですな。
いいものをしっかり目利きしていて仕入れていますな。
料理も素材の味が良くわかるようなもの...
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過去の訪問になります。
野洲駅南口から徒歩圏内の此方。
魚の穂音=さかなのほねと詠むようです。
口コミ数も少なく最近の口コミもほとんどないのですが、載っているお造りの写真が美味しそうでし...
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久しぶりに会社の仲間と食事。全て旬の魚で料理にもこだわりあり。美味しかった。
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野洲にこのレベルの料理出す店があったとは。アナゴの焼き霜造りと白子鍋のポン酢が最高に美味い。値は張るが価値あり。
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滋賀県にして魚の鮮度良好
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野洲駅から歩いてすぐの場所にひっそりと…
それはもうひっそりと…佇むお店。
見るからに【隠れ家】的な外観(๑‵ᴗ′๑)
いちげんさんは入るのを躊躇う雰囲気…
以前は近江八幡にお店を構えて...
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評判を聞いて2年前に訪れて以来の再訪。コースは5000円からで上は幾らでも対応しますとの事だが、あまり出て来ても食べ切れないから8000円のコースを予約。通された個室は掘り炬燵タイプで長居しても大丈夫...
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元は篠原の街道沿いにあったらしいが野洲駅前に移転したとの事。野洲で食事処を検索し気になったので訪問。
店内はカウンターと個室のこじんまり落ち着いた雰囲気で、美味しい料理を頂くのに相応しい空間。
...
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このお店は「近江八幡市十王町339-6」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
魚の穂音(さかなのほね)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
077-587-6026 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「近江八幡市十王町339-6」から移転しています。 |
交通手段 |
野洲駅から166m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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当日電話6時半に電話で確認すると空いてるとのことだったので訪問。写真忘れましたが、刺盛、豆腐と水菜のサラダ、だしまき玉子、白海老の唐揚げ、近江牛のいちぼ塩焼き、かっぱのくん製、とどれも美味しくて酒がす...