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「ワイン」を含む口コミ
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...兄貴が好きなヒトミワイナリー‼︎
日曜日は工場がお休みしていましたが
ガラス越しにワイン工場を見ることは
可能でした。
テイスティングは1階の奥にあります。
スタッフさんから軽い説明を受け
ワイングラスを提供してもらいます。
右から順番にテイスティングしました。
8種あり辛口→甘口、ライト→メディアム
とテイスティングの順番が決まっているそうです。
グラスに残ったワインは、水でこまめにすすぎます。
白→ロゼ→赤の順序に8種飲ませていただきましたが…
最後の甘口（赤）は非常に甘くて苦手でした。
ワイナリー限定の
オレンジワイン 220...
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...22年5月、来店しました。場所は、永源寺道の駅から車で約10分です。永源寺からも近いです。
こちらのおすすめは、無料でワイン試飲ができることです。気に入ったワインが有れば、その場でボトルが買えます。
珍しい缶詰も売っています。まず、無料ワイン試飲にGo。試飲したいことを申し出て、説明を聞いて、ルールを守り、試飲しました。白ワイン、赤ワイン、ロゼワインと全部で9種類ありました。どれも美味しい。特にロゼと白ワインが美味しかったです。タラのレバー燻製496円を購入しました。早速、家で、クラッカーにつけて食べました。美味しかったです。
ぜひ、おすすめします...
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...
シットリしていて滑らか。
パウンドケーキとチーズケーキの間みたいな、、
味は大人な味です。
原材料を見るとワインとブランデーが
入ってるので、やや渋みがあるというか。
でも子供が食べられない訳ではない感じで
なかなかなのもです...
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ShindoFuni cuvee Aoki ヒトミワイナリー
...滋賀テロワールの
マスカットベーリーAを使い濾過を
行わない果実感たっぷりの滋賀の濁りワイン。
ポールジローというブランデーも
濾過を行わない事で有名ですし、
クリアで綺麗な見た目より濁りがあった方が
よりナチュラルですし逆に美味しそうな色合い。
アクや雑味も味のうちと思いますので
僕は好きです。多少オリで濁りがありますが
特に口当たりや舌触りが悪いわけでも無いし
濾過したワインでも成分が結晶化し
オリが出るタイプのワインも有りますしね。
濁りワインだからもっと雑味があるのかと
思って飲んだら真逆で、とても繊細な
味わい。特に香り...
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...試飲可能ですが本日は
僕が運転手なので試飲出来ず、
残念ながらワインは購入せず、
本格ドイツパン(セーグル)ライ麦100%の
酸っぱくてどっしりしっかりな
黒パンを。コイツはワインに合うのに
ワインを買わないとはとほほである（ ; ; ）
鱈のレバー燻製の缶詰...をちゃっかり購入。
羨ましいぞよ。
ちなみにここのワインの一部は
道の駅、奥永源寺渓流の里売店
でも購入可能ですが試飲はありません...
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...ネットで調べてみると｢にごりワインのヒトミワイナリー｣とある。澱も入ったワインって気になる。今回はふるさと納税の返礼品にあったので注文してみた。
早速...時間がたつと複雑な味わいが見えてくる。あたしって、ほんとバカ舌。
・・・・以下ワイン情報(興味のない方はとばしてね)・・・・
＊ふるさと納税・ヒトミワイナリー飲み比べワイン12本セット[高島屋選定品]
まとめて35,200円分
・いろいろぶらんNV 2,64...
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...ココファームの収穫祭で飲んだ｢できたてワイン｣は酵母が生きている発酵直後のフレッシュでフルーティなワイン。収穫祭当日のみの販売というもので、口当たりが良く穏やかな陽光の下で飲んだのが忘れられない。身近で手に入るものを探したんだけど、シャトレーゼの｢樽出し生ワイン｣は結構近い…でも澱がないんだよなぁ...アイトウ ルージュは澱が浮かぶ濁りワイン。作り手だけが味わえる、朝にタンクからすくって飲んでいるにごったワインに期待が高まる。赤ワインのえぐみ・苦みがほとんどない優しい味わいで...8
2021年1月上旬に発売予定のスパークリングワイン。今荘ぶどう園のヒムロッドシードレスを使用...
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...白でもこれぐらいしっかりしているものは好きですね♪
こちらのワイナリーのワインの特徴は濾過されていないにごりワインであるということです。製品になる前のにごったワインをツアー客に提供したところ、好評だったとのことで、そこからにごりワインの製造を始められたそうです。
このご時世のため、残念ながら試飲は中止されているようです。したがってスタッフの方にお話をうかがいながら、ワインをセレクトしました♪ とても丁寧に説明してくださいました。
ワインの他、パンも販売されているようです。いい買い物をできました。ごちそうさまです...
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...滋賀県東近江市のヒトミワイナリー
ワインの試飲を始めワイナリーならではの商品が売られてますが、こちらで焼かれるパンがかなり美味しいです！
ハード系が主ですがワインに合うように作られてるのでこちらのパンだけでもワインが飲めちゃいます！
入場制限をされてるので店内は空き空きで気持ちよく買い物が出来ます...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...滋賀の東近江市にある『ヒトミワイナリー』のワイン
を頂きました～。（以前どこかのレストランで此方の
ワインを合わせて頂いて、とても飲みやすかったので、
いつか行ってみたいと思ってました。）
今回頂いたのは、ヒトミワイナリーの定番で
☆h3 Papillon 2019 ロゼ
になります。720ml
国産デラウエア、キャンベルス、マスカットベリーA
アルコール度数11％
微発泡辛口
ちなみに、h3シリーズのコンセプトは
h1：Hitomi Like ヒトミらしさ
h2：Handmade ひとつひとつ手で
h3：Happou Wine 発泡の田舎ワイン
なん...
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...国道421号線を東に10分強。
日登美美術館の隣です。
今回はハンドルキーパーがいたので、ワインの試飲もできました。
パンも有名なのですが、15時半過ぎという時間帯のため残りは少なかったです。
ワインも違った味わいの種類がたくさんあり迷いましたが、
にごりワインを購入...
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...
＼(^o^)／
ワインの試飲も出来ますが、お目当はパンです！
パンの試食も出来たんですね。
結局5種類購入。
帰りは東近江市から、一山越えたら、何と！三重県の菰野町でした、びっくり！
また1号線まで戻ってくるのかと思っていたら、ダムの横を通って行けば意外にトンネル抜けたらすぐだったんですね。
ヒトミワイナリーと言えばにごりワイン。またワインも買いに来ますね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...6万円分ふるさと納税して、こちらのワイナリーのワインをたくさん頂きました( ＾∀＾)
11月に届いて、12本全部飲むのに3ヶ月くらい。
3ヶ月も、楽しめましたよ♩
こちらのワイナリーの、ワインは濾過をしない濁りのある「にごりワイン」なのが特徴みたいです。
でわでわ...スッキリ飲みやすいけと赤ワインのボディも感じます。これ、けっこう好きなワイン。料理にも合わせられるし、ワインだけでもいける。
●Cuvee Y20...フルーティで飲みやすいわなぁ。ぶどうの旨さ、酸味、甘さがワイン全体に出てる。渋みや重さはほぼなくジュースみたいにすいすい飲めちゃう...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヒトミワイナリー
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
0120-80-4239 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名神高速道路八日市ICを降りてすぐ右折。10分程度真直ぐ進んだ左手 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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名神高速道路八日市ICを降りてすぐ右折。10分程度真直ぐ進んだ左手
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このお店の口コミを教えてください
日曜日 12:45
ヒトミワイナリーへ
駐車場がいっぱいだったので、意外と混んでるなという印象。
入場制限をされていて、マスクをして、さらに２名ずつの入店となっていました。
コロナ前はパンやワインの試飲を行なっていたようですが、今は休止中。
店内はパンとワインと、器などの販売をされています。
【パン】
バタール 324円
キャラメルチョコフランス 257円×３
【ワイ...
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