うどん・そば吉野
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「のっぺいうどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 24 件
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...あまりにももみじやが混んでいたので、近くでのっぺいうどん食べられるお店を探してたどり着きました。
店内は明るくてとてもきれいです。うどん屋とは思えないです。
のっぺいうどんは麩、しいたけ、菜っ葉、湯葉、すりおろし生姜が入っていて、あんかけと一緒にすすると温かい!全部飲んでしまった…うどんはコシがなくもっちりしてます...
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...元祖「吉野」の「のっぺいうどん」は葛餡の出汁が美味
○のっぺいうどん900円
しっぽく(卓袱)とは...
長浜市には他にも「のっぺいうどん」を提供する店が複数あり、吉野以外の店には椎茸(干し椎茸)の大きさを売りにしいるところもあるようですが、元祖吉野の干し椎茸は普通サイズです。
当店「のっぺいうどん」最大の特長は葛餡の出汁にあります...「うどんは飲み物」を地で行く葛餡かけ「のっぺいうどん」ですが麺が柔らかいからこそ、出汁の効いた葛餡かけつゆがより一層生きる「のっぺいうどん」でもあります。
近辺では、最も美味しい餡掛けうどんだと思いますが...
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長浜観光のお昼に入りました。肉うどんいただきました。肉は近江牛で、しっかり肉の味がします。出汁もいい味でした。うどんは柔らかい麺でした、出汁をよくすっていましたが、私的にはもう少しコシかわある方が好きです。...
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店内は日当たりも良くてカフェのような雰囲気ですがメニューはThe蕎麦・うどん屋。
長浜の名物である「のっぺいうどん」を注文しました。
各麺に焼き鯖寿司2貫を付けるセットも惹かれましたが単品で。
「のっぺい」はよく理解せず注文しましたが...
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...週間も空かない正月三日に長浜再訪。
須賀谷温泉湯治の後、滋賀県長浜市黒壁スクエアにある元祖のっぺいうどん「吉野」さんを訪問しました。
○のっぺいうどん900円
○ 〃 焼き鯖寿司セット1300円
「値段は高いが良い味です」何処かのキャッチフレーズがよく似合う当店の「のっぺいうどん」は、場所柄観光地価格であることは正直否めません。
しかし私たち夫婦共通して当店の、のっぺいが大のお気に入りです。
当店は明治9年創業、長浜のっぺいうどんの元祖老舗です。
京都のしっぽくうどんをベースに、その出汁を吉野葛で餡かけにしたのがのっぺいうどんです...
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...
せっかくなので長浜名物でも食べようと思いこちらのお店へ
◆のっぺいうどん焼き鯖寿司セット
熱々の餡のお汁にはたっぷりの生姜が入っており冬場には体が温まります。お出汁の効いたやさしい味わいで美味しい...
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ランチは、あの焼き鯖そうめんの名店は長蛇の列で断念しご当地グルメ のっぺいうどん を求め、こちらへ。
13:20 到着。空席あり。
13:31 うどん到着。
のっぺいうどん
焼き鯖寿司セット
1,430円
のっぺいうどんは、様々な野菜が入っていて、スープにとろりとしたとろみがある あつあつのうどんでした！
少し肌寒い日でしたが、身体温まりました。
ごちそうさまでした。
#うどん・そば吉野
#長浜
#のっぺいうどん
...
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...長浜名物になっているのっぺいうどん。
もみじ屋さんが有名になっていますが、元祖はこちらのようです。
明治九年（西暦1876年）、初代店主が、京都の葛料理にヒントを得て、しいたけ、湯葉、麩、かまぼこ等を出汁で煮詰め、吉野葛でとろみをつけてうどんにしたそうです。
そののっぺいうどんは、単品で900円（税別）。
焼き鯖寿司セットは、1,300円（税別）で、焼き鯖寿司が2貫付いています。
うどんは、コシがあり、つゆは...
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...うどんそば吉野さんへ伺いました！ご当地グルメの『のっぺいうどん』が気になったのですが、食べ歩きで少しお腹も満たされ、子供とシェアすることになったので、子供の選んだ天ぷらうどんと...
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...入口付近にはソファー席があったが
そこも座れるかは不明です
こちら、長浜名物のっぺいうどんが名物のようですが、個人的にあんかけは好きでも無いので
最近、岐阜で初めて美味しい「にしんそば」...残念
ま～こちらでは観光客向けの「のっぺいうどん」がおススメかと思います
(;'∀')
価格も税別だし...
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出汁が効いた葛餡が絶妙 これが元祖「長浜のっぺいうどん」なんです
...長浜のっぺいうどんの元祖だけあり、のっぺいうどん本来の味を提供出来るのは吉野さんだということにやっと気づいたところです。
のっぺいうどん＝巨大椎茸のイメージを持っていましたが...
○ のっぺいうどん 900円（外税）
○ 〃 焼き鯖寿司セット 130...丼に入った大き目のお吸い物、それが元祖吉野の「長浜のっぺいうどん」ではないかと思いました...
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...この日は朝からかなりの冷え込み、暖まる「のっぺいうどん」か「肉カレーうどん」が食べたくなり吉野さんを訪問しました。（前回訪問からメニュー全て税抜き価格に変更されてました。）
○ のっぺいうどん
焼き鯖寿司セット 1300円（外税）
○ 近江牛カレーうどん 1100円（外税）
これまで長浜市を何度も訪問し、のっぺいうどんもあちこち食べ歩きましたが、戻ってきたのは「吉野」さんでした。長浜市内の「のっぺいうどん」提供する中で出汁が一番美味しいと相方共々感じました。
のっぺいうどんの出汁は昆布出汁前面に感じる京風？関西風...
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...うどんを扱ってます。どうやら、昔は町のお蕎麦屋さん的な感じだったみたいですが、内装をリニューアルした見たいです。
のっぺいうどんをチョイス。
うどんはやや細め、おつゆではなく、餡掛けになってます。具材はお麩、しいたけ、かまぼこ、ほうれん草など京風の雰囲気...
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...
少し落ち着きません、でも小汚ないうどん屋さんとお洒落ｶﾌｪ風うどん屋さんなら、断然後者が良いので文句は言いません。
注文したのは、のっぺいうどんと焼き鯖寿司ｾｯﾄと、鯖そうめんとご飯のｾｯﾄ。
価格は観光地価格なのは仕方ありません。
のっぺいうどんは、葛餡かかったうどん、椎茸、湯葉、麩などが入ってます。
餡のお味は、私には少し辛めかな(*´∀｀*)
でも、なんといっとも暖まります...
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...食べたい♫と相方の希望優先して黒壁ストリート
ガラス館からアーケード東へ進み今日はも〇じや
さんを素通りして海洋堂向かいの吉野さんを訪問
〇のっぺいうどん 980円
〇近江牛かれーうどん 1190円
〇感想
・のっぺいうどんは、いわゆる「餡かけうどん」
のおかめバージョンの具少な目でしょうか？
干し椎茸、車麩、湯葉、法蓮草...
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いただくのはもちろん名物の「のっぺいうどん」で。
しっかり厚みのある葛あんと、具は、シイタケ、インゲン、湯葉...
たまには「もみじや」さん以外のお店の「のっぺいうどん」もいただいてみようと、明治9年の創業以来10...ちょっともったいない気がします。
「吉野」さんの「のっぺいうどん」のお値段は900円也。
「もみじや」さんが1,10...
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...6)
のっぺいうどん 900円
のっぺいうどんの発祥は…
1876年(明治9年)京都から長浜に移り住んだ吉野の初代店主が 京都の葛料理をヒントに考案し長浜名物として広まる
のっぺいうどんとは…
椎茸・湯葉・麩・生姜・蒲鉾の豊富な具材を吉野葛でトロミをつけうどんにＯＮ
このあんかけが のっぺいうどん用に特注した麺によく絡む
センターのおろし生姜がアクセント
うどん店とは思えない まるでカフェのようなモダンな店内は女子ウケ間違いなし(...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うどん・そば吉野（【旧めんるい 吉野】）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0749-62-1910 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長浜駅から394m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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0749-62-1910
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...黒壁スクエアに来た際に丁度お昼で入りました。
観光地価格ですが、個人的には蕎麦は普通でしたが、鯖寿司は美味しかったです。
お店にはのっぺいうどんがメニューで1番大きかったですが、暑い日なので家族全員ざるそばかざるうどんでした...