Name: 麺屋 號tetu
Address: 南呉服町5-24, 長浜市, 滋賀県, 5260058, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.70

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「つけ麺」を含む口コミ

1～19 件を表示／全 19 件

ゆとはとるん口コミ457件フォロワー64人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

...焼き豚がきました。
ん？ん？限定ラーメンにつけ麺という文字がなかったので、まさかつけ麺だとは思わなかった〜
そして、次につけ汁がきました。
熱々なので気をつけて下さいとのこと。
つけ汁の中には、モッツァレラチーズが入ってますと。
そして、さらに、パルメザンチーズとバジルソースがありお好みで加えて下さいとのこと。
チーズという文字もなかったから、まさか味噌ホワイトのホワイトがチーズだとは思わなかった〜

ここでお店の方に一言。
つけ麺やチーズが苦手な方もいますから、メニューに書き添えて欲しいです！
私の友人は、チーズ大嫌いなので...

1

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213

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サラリーマンMASA 口コミ838件フォロワー73人

2.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問2回目

...飲食店は味、雰囲気居心地などの要素も大事です。真ん中の席に座りたかったです。ラーメンスープが少なくすぐ冷めるのも残念です。麺がスープの中に無い、つけ麺じゃないんだから、スープはもっと入れましょう。基本をしっかり勉強して欲しいです。それと冷たいゆで卵。初めてでした。ビックリでした...

0

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ken1tnk1958 口コミ1183件フォロワー464人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

鶏チャーシューに不安を感じるがスープは好みでした。「ここにいることを存在で知らしめる」麺屋號tetu (こてつ,滋賀県長浜市) 鶏そば塩並 800円。和え玉提案。

...
テープルの前の「和えだま」という提案POPが目に留まる。面白い提案ですね。
「そのまま替え玉として」「つけ麺のように」「まぜそばのように」非常に面白い提案です。この提案がこの店で一番感心。

　さて、注文品が出てきました...

0

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「まっすん」口コミ1539件フォロワー3439人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

こってりと濃厚な鶏白湯

...
店内はＬ字型のカウンターが中心で、ＢＧＭによってモダンに演出されている落ち着いた雰囲気である。

メニューはラーメンとつけ麺を中心に、日替わりの限定ラーメンやドリンクがわずかに用意されている。
濃厚鶏ＳＯＢＡ塩は７８０円で、トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、玉ねぎ...

109

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☆かずゆき☆口コミ2144件フォロワー1763人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2016/04訪問1回目

若き店主の勉強熱心な鶏使いは王道の一杯

...54329.html　

～2013.08～
●濃厚鶏魚介醤油つけ麺
～小物ラヲタのラーメン日記～
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e953076.html　

～20...

27

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すみりんちょ口コミ139件フォロワー20人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2016/03訪問1回目

限定ラーメンの人気は半端ない！

...手をかけてる分量が少ないのだとわかる丁寧なスープです。
今回は、Facebookの告知で、定休日を利用して限定ラーメンの販売。鹿ラーメン20食、つけ麺…何食だったかな？？
11時半オープンで私は40分ぐらいに着いたんですが、すでに列が！！
こりゃー、無理かなぁと思いましたが、1時間半後に入店できて、なんとかつけ麺をオーダー。鹿ラーメンは売り切れでした。
お味の方はというと、ほんっとうっっま！
つけ麺のスープって、ドロドロでコテコテのイメージですが、ここのはトロトロ？ぐらいで、優しいけど、しっかりしたお味。
多分...

0

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ハラス2 口コミ9件

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク3.0

4.5

－1人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク2.5

2016/03訪問1回目

おいしいよねー

...
開店20分前に到着。
すでにお待ちの方がΣ（・□・；）
10分前には長蛇の列(￣▽￣)
相変わらずの人気！

いよいよ開店！
濃厚つけ麺を注文。

きたー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
通常より濃いめのスープと
麺のバランスが抜群！

煮卵...

0

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バスストップ口コミ1003件フォロワー252人

3.0

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気1.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

☆バスの長浜食べ歩き〜号虎tetsu☆

...です。
約5分ほどで到着です。

苦手なレアチャーシューが入っていました。

スープは濃厚と書いて有りますが私的には普通でした。
つけ麺にしたら良かったかな？

帰る時は満席でした...

6

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そら　そら口コミ832件フォロワー326人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2013/09訪問1回目

【更新】　限定　節ラーメン　

...UPデート　楽しみにしています。

2011.02.27

【更新】2011.01.14
オープンから、２ヶ月が過ぎて
つけ麺が始まったとの情報を得ての
再訪問となりました。
13：30頃の訪問にも関らずほぼ満員の状態で
カウンターに、着席
メニューには、ないものの
つけ麺を確認後注文
限定メニュー扱いとの事
待つ事10分

○つけ麺　　900円　　評価3.5
麺　極太縮れ麺
トッピング　味玉1/2　三つ葉　穂先メンマ　紅葉麩
つけ汁　10ミリ程の厚みの叉焼　...

0

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schu 口コミ1921件フォロワー577人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2012/10訪問1回目

【初訪】麺屋號tetu　～さらりとしながらも濃密に鶏の旨みがしっかり詰まった鶏麺～

...と「黒マー油」の2種類が用意されている　「みそ」もあったようだが現在は提供されていない模様　これに続くのが「淡麗系」で「塩」と「醤油」の2種類　夜にはつけ麺もあるようだ　さらには此方も「湖国ﾌﾞﾗｯｸ」が用意されている　散々悩んだ挙句諸氏貫徹「鶏麺」の「塩」をいただくこととした

「鶏麺（塩）」
...

7

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ramen151e 口コミ1752件フォロワー3058人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/04訪問1回目

麺屋號tetu 〜限定ラーメン「Mr.鶏男」〜

...円／黒マー油…780円／チャーシュー…930円
淡麗系：あっさり（醤・塩）ラーメン…690円／チャーシュー…890円

夜限定気まぐれ濃厚つけ麺
（豚骨魚介or鶏塩）※日によりどちらか
並（220g）…800円／大（330g）…900円

【限定ラーメン】Mr.鶏男（１日1...

0

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トラっぷ。口コミ598件フォロワー146人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/03訪問1回目

今宵のコテツは？

...女性店員が暖簾が出すと同時に突入する。食べログで評価の高い濃厚つけ麺も食べてみたかったが、夜のみの提供とか。ここは友人一押しの鶏白湯ラーメン（塩）73...サイドメニューにも手を抜かない姿勢が、見て取れるようで嬉しい。

どちらのスープもつけ麺のような粘度があり、全てを飲み干すことはできなかったが...

0

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皿まわし口コミ793件フォロワー1082人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/02訪問1回目

繊細な味わいが楽しめる“鶏白湯”

...白飯ではなくこちらを頼んで良かったです。

鶏白湯はあっさりと頂きましたが、十分に印象的でオリジナリティを感じる1杯でありました。
つけ麺等もやっておられますので、また再訪問したいお店です...

1

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おおおやぶん０９口コミ5115件フォロワー1270人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

長浜市南呉服町5　「The Ra-men Style 號ｔｅｔｕ」

...

濃厚派、淡麗派、つけ麺派と３ジャンルで麺を提供されてる。
基本は鶏がメインなんやね。
で...
しばらく待ってると「濃厚魚介醤油つけ麺（豚ver）」が出てきました。

おー...
久々に初訪問でほんまに美味しいなと思えるつけ麺やったな〜。
店長、女性の店員の対応も凄くいいし...

3

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MASA2011 口コミ745件フォロワー139人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

The Ra-men Style 號ｔｅｔｕ

...二人がけのテーブルが５卓ぐらいとカウンターが３人ぐらいだったように思う。

◆メニュー

基本は「濃厚」の鶏白湯、「淡麗」の近江鶏そば、「つけ麺」の濃厚魚介醤油の３本のようだ...

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いっちゃん＠しが口コミ741件フォロワー276人

2.5

～￥9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2.5

～￥9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2010/11訪問1回目

優しい鶏白湯メインのオシャレなラーメン店

...チャーシューは、清湯スープの邪魔をしないように敢えて炙らずに出している。

意欲的な店主は、定期的に限定ラーメンも取り組んで行くようです。鶏白湯つけ麺は、１２月から提供予定です。乞うご期待...

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名古屋球口コミ127件フォロワー34人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2010/11訪問1回目

The Ra-men Style 號tetu(こてつ)

...美容系かな？難しい事考えずに啜ってみればなかなか楽しめると思う。要チェックやで〜

追記・・つけ麺
http://nagoyakyu.shiga-saku.net/e54932...

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陸乃めだか口コミ7件フォロワー1人

2.0

～￥9991人

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気2.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

絶賛に至る理由がわからない

...その分味に自信があるのだろうと．
店内も狭く，トイレの目の前にも客席があって，これはいただけない．

で，頼んだのはつけ麺とライスで900円そこそこ
（ちなみに個人的にはラーメン屋で100...

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☆Blue☆口コミ279件フォロワー310人

3.2

－1人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2013/12訪問1回目

鶏白湯No.1

...
本題のラーメンですが店員さんにオススメは？
と聞いたら鶏白湯の塩と言われたので注文。
つけ麺も気になったのです人員不足の為できないと言う事でした...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転麺屋號tetu（コテツ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺屋號tetu（コテツ）をご参照ください。
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	滋賀県長浜市南呉服町5-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR長浜駅から徒歩5分ほど。長浜駅から149m
営業時間	■営業時間 11:00～14:30 16:00〜19:00 ※スープなくなり次第終了。 ■定休日月曜日日曜日の夜営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	13席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/kotetsu1110
オープン日	2010年11月10日
お店のPR	独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き 4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープは、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。 ... （by ☆かずゆき☆）
初投稿者	いっちゃん＠しが（276）
最近の編集者	☆かずゆき☆（1763） ... 店舗情報（'20/11/12 16:18）編集履歴を詳しく見る