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「ラーメン」を含む口コミ
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長浜市の城下町の路地にある、クオリティと人気の高い、行列の出来るラーメン屋さん
...年(平成22年)にオープンしたラーメン屋さんです。
食べログラーメンWEST100名店に、2017年・2018年の２年連続で選出されていて、滋賀県のラーメン屋さんでは知名度が高いです。
長浜城阯から程近い城下町...人生初の滋賀県に向かいます。
彦根市のラーメン屋さんで昼飯を食べた後、琵琶湖沿いの県道を北上して、長浜市に到着しました。
友達は１軒目のラーメン屋さんが、お腹に効いて満腹状態らしく、夕方までは何も入らないそうです...久しぶりに食べて驚きのあるチャーシューです。
とても美味しいラーメンです。
奥行きのある縦長の店内はカウンター席のみで...
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...有名なラーメン屋で平日のお昼(11時半頃)に行きましたが、意外と席が埋まっていました。待たずに入れましたが、コロナで席数を減らしているので埋まりやすいのかも。水はセルフサービスでしたが、席にあるのではなく水のあるところまで汲みに行く方式でした。ラーメンは濃厚な鶏のスープでざらつき？があって麺とよく絡んで美味しかったです！店員さんの雰囲気もよくまた行きたいと思います...
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...分という時間を突きつけられるならばこの間で行ける旨いラーメン屋を探そうと検索すると約30分で行ける評価高いラーメン屋さん発見。という事で一走り行ってきました。途中事故もあり40分以上掛かったのは予定外です。
さてお邪魔したのは「麺やコテツ」さんです。駅前なのかな？全く土地勘なく行ったのですがお店の場所は狭い路地の中。駐車場は近くに1時間100円のパーキングがあったのでそこを利用。
お店に入ると券売機がありそこでラーメンを選びます。選んだのは濃厚鶏SOBA塩です。
券を渡ししばらくして着麺。
ラーメン鉢は変わった形をしています...しかし鶏としてはかなり旨いラーメンです...
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...
加水率は低めで麺に絡んで美味いね。
チャーシュー
薄くて小さいが味は良い。
九州系のとんこつラーメンの店もそうなんだけど、
この値段でチャーシューが少ないのは寂しい。
鶏チャーシュー
レアーで味良し、
鶏チャーシューにしては美味しいと思います。
■唐揚げ280円★★★
熱々で出てきました！
自分的には衣が厚すぎて好みでは無かったが、揚げ加減は硬くならずに良いと思います。
【総評】
完成度の高い鶏ポタージュラーメンと言えるでしょう。
但し、値段の割にはチャーシューペラペラで小さいのが一枚だけなのは寂しいですね。
また...
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...6、17、18百名店のステッカーがありました。
開店10分で満席に。コロナ禍の前ならば大行列だったのかな。
ボクは鶏と魚介の醤油ラーメン、ツレは濃厚鶏塩ラーメン。鶏飯と唐揚もオーダー。
鶏白湯ラーメンの店ですね。ふつうに美味しかったです。個人的には鶏清湯の方が好みではありますが...
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...観光地である黒壁スクエア側、長浜駅から歩いて5分とかからないところにあります。
2017年、2018年と百名店に選出されているラーメン屋さんです。
周りのお土産屋さん等はほぼ17時で閉店していくなか、こちらのお店の夜の部の開店時間である17時30分までぶらぶらして時間を潰し...
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...長浜駅前にあるラーメン屋さん。スタッフは、とても丁寧な接客をしてくれるので、居心地が良い。
人気店でいつも混雑しているが、訪問した時は、先客は2名のみ。ラッキー！食券を買い、カウンターに座った瞬間、10名くらいの客がなだれ込んできた汗
今回は、魚介だしの塩そば、並、850円。
ほどなく出てきたラーメンは、スープが透き通っていて、とても美しい。魚介の風味が感じられ、実に美味しい。このすーなら、３リットルは飲める。
麺も啜りやすく、スープに合っている。ただ、ただ、美味しい。
最近、むやみにコテコテしたスープのラーメンが多いが、ここのラーメンのように...
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Junk“D”Voriesのラーメン屋巡り:號tetuの冬季限定味噌シリーズ・味噌RED
...
麺を食べて残ったスープをご飯にかけて、〆飯で頂いて完食です。
次の味噌シリーズは何やらBLACKだそうで、どんな味噌ラーメンになるか楽しみです。
ご馳走様でした...
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...百選に選ばれなくて正解だと思います。山形県酒田市も地方都市ですがラーメンのレベルは高く、大都市でも通じる味の店が多数あります。是非行ってみて下さい。それと先客が2人しかいないのに端に座ってくれと座席指定。これも気分悪いです。先客も反対側の端の席です。着座して3分後には先客は「御馳走様」と元気な挨拶をして帰りました。店員さんは「無視」有難うございました って言えない店員さんでした。そきて客は私のみ。平日の19:30の話です。飲食店は味、雰囲気 居心地 などの要素も大事です。真ん中の席に座りたかったです。ラーメンスープが少なくすぐ冷めるのも残念です。麺がスープの中に無い...
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Junk“D”Voriesのラーメン屋巡り:2019年最後のラーメン屋巡りは久しぶりに號tetu
...最後は残ったカレーソースをライスにかけて〆飯として頂きました。
ちなみにこれが、2019年度最後のラーメン屋巡りとなります。それではよいお年を～...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...〜4年前ぐらいに会社の仲間同士で長浜ラーメンツアーに、来て以来かな？
店構えも、内装もリニューアルしたんかな⁉️
メニューも少し増えていた感じがしましたわ‼️
平日なので...
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...味噌yellow ラーメンver.【麺屋 號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町。かなり足を遠退いていたが、久々の訪問です。このお店には感慨深いものがあり、オープンした時から...
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...-30代男性40%。
・20-30代カップル20%。
□店の雰囲気：
・標準的なラーメン屋さん。
そして、どこか落ち着いています...ローストしており、
スープに馴染み鼻から抜けるチャーシューの香りが好きです。
そんなラーメンを食べ進めると気づけば完食です。
★総括：
濃厚な鶏SOBAを食べました...
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
麺屋 號tetu（コテツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長浜駅から徒歩5分ほど。 長浜駅から149m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年11月10日 |
| お店のPR |
独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き
4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープ は、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
11:00～14:30
16:00〜19:00
※スープなくなり次第終了。
■定休日
月曜日 日曜日の夜営業 -
アクセス方法を教えてください
JR長浜駅から徒歩5分ほど。
-
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滋賀県の彦根で洗濯を回すも60分という時間を突きつけられるならばこの間で行ける旨いラーメン屋を探そうと検索すると約30分で行ける評価高いラーメン屋さん発見。という事で一走り行ってきました。途中事故もあり40分以上掛かったのは予定外です。
さてお邪魔したのは「麺やコテツ」さんです。駅前なのかな？全く土地勘なく行ったのですがお店の場所は狭い路地の中。駐車場は近くに1時間100円のパーキングがあっ...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
トッピング類も個々にスープを生かす味付けがされていて
程よい茹で加減の自家製麺のと相まって美味しい
鶏白湯ラーメンに仕上がっていました。
彦根のNでもTでも無く大垣のMとも違う
長浜の號TETUの、美味しい鶏白湯
ごちそうさまでした...