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「濃厚鶏SOBA塩」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 106 件
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長浜一番人気？ぽいので来てみる事に。
滋賀～岐阜県は鶏白湯系が人気なのか、
この系統多く感じます。
さて実力のほどは...
【衛生面】
■全員マスク着用。
■エアコン全開で窓開けは無し。
■衝立有り、厨房は透明ビニールシートで防護。
■アルコール除菌有り。
【駐車場情報】
隣に60分100円の駐車場有り。
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
■鶏SOBA塩850円★★★★
スープ
トロトロの鶏白湯と言うか鶏ポタージュスープ。
下手に旨味が強くないから鶏の自然な旨味が味わえて...
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...7時30分までぶらぶらして時間を潰し、ほぼ開店時間と同時に入店。行列はなかったですが、次々とお客さんが入ってくる繁盛店でした( ´∀`)
・濃厚 鶏SOBA 塩 (850円)
をオーダーしました(*^￢^*)
名前の通り、スープが濃厚です...
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...2時過ぎても外待ち、中待ちもなくスムーズに券売機で食券購入で、濃厚 鶏SOBA塩の大盛り950円にしました。
店内には自分も含めて4〜5人でしたね❗空いてる、コtetu(漢字が出て来ない)初めてかな...
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...
そして、どこか落ち着いています。
□注文・会計方法：
・券売機にて食券を購入、店員の方に渡す方式。
★注文メニュー：
濃厚 鶏 SOBA(塩）
□提供時間：
食券を渡してから12分。
❏実食レポート： いただきます。
汁を一口...濃厚でマイルドな鶏スープの味わい...
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'19 出張行脚・食べログ上、今度は滋賀県初上陸②〜ラーメン流離記㊳・長浜トップのラー店の実力は？？
...
女子2人はさすがに一次会で腹一杯と言う事で2人で
一杯にしようと相談していた
01 濃厚鶏SOBA（塩or醤油）
02 鶏と魚介の中華SOBA
03 魚介だしの塩SOBA
ココのラーは01、02とかの符牒で店の人は
呼んでいるよう、僕は…...
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2回目
前回が2017年9月21日の訪問だったのでほぼ2年後
前回は濃厚鶏SOBAを選択し大阪市内でもそうそう得られないレベルのクォリティに賞賛した。
中華そばと銘打ってるので清湯の醤油ラーメンに甘みを追加したものかなと思ったがそうではなく白湯に近い濃度のあるスープだった
前回同様、麺もスープも具も素晴らしい。
ただどちらがより勧められるかというと濃厚鶏SOBAの方かもしれない。
まあ好みの問題かも知れないが。...
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...夕食を取ることもありませんでした。
この日は電車まで25分時間があったので訪問。
さほど腹が減ってない状態で食べてます。
濃厚鶏SOBA塩と唐揚げを注文。
鶏そば、特筆すべきはスープと麺。
とんでもない濃厚さと、深い味わいを完備。それでいてしつこさ、くせが無い...
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...
席数は16席。
昼時過ぎの訪問でしたが盛況。
待ちは発生していないのですが、ほぼ満席状態でした。
入口入ってすぐに券売機が設置。
濃厚鶏SOBA塩を注文、850円。
鶏白湯仕立てのスープ。
粘度はあるものの円やかでコクがあるお味、くどさは感じられず...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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滋賀県の長浜駅前に来ておりまして『麺屋 號tetu（こてつ）』さんにお邪魔しました。
券売機で「濃厚 鶏SOBA 醤油」をポチッとしました。
１０分程で着丼です。
国産の鶏ガラとモミジから丁寧に抽られた、粘度高めな濃厚白湯スープで、臭みは皆無(*´-`)
カエシの醤油がキリッと主張していながらも後味はスッキリなバランスの良いスープでした♡
旨味がスゴイ豚レアチャーシューと、シットリジュシーな鶏レアチャーシューが鎮座していて、どちらも良くできたチャーシューですね(*´∇｀*)
自家製な平打ちタイプのストレート麺は加水率高めで喉越し良く頂けました♫
店内も...
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...ラーメンにしよう。
夜は空いている。
いつも醤油だけど今日は塩にしよう！
濃厚鶏SOBA 塩 （大盛900円）
塩の方が濃縮された鶏出汁を味わう事ができます。
好みなのは醤油です...
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土曜日の18時過ぎに伺いました。
店内がちょうど満席だったので、少し並んで待つことにしました。
待つこと15分ほどで店内に案内されます。
本日は看板メニューの鶏SOBAをいただくことにしました。
席に着いて待つこと10分ほどでお料理が運ばれてきます。
見た目はかなり綺麗になっており、クリーミーなスープが特徴的です。
まず一口スープをいただくとかなり濃厚です！ポタージュ系のスープで、鶏の旨味がうまく凝縮されておりとても美味です！
次に麺をいただくとこれまた極細麺がポタージュスープにうまく絡み合い、最高です！
最後にチャーシューやネギと一緒に食感と味を楽しみながらいただき、...
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★4.2 滋賀県長浜市 麺屋號tetu（コテツ）」 ～濃厚鶏SOBAを食す～ - 岐阜 ぽこぶー☆グルメblog～ラーメン中心～
今日は滋賀県に来ました。
久しぶりに滋賀県の友達と会うためです。
会って、早速
私：「なに食べる？？」
友：「ラーメンでしょ。」
私：「どこ行く」
友：「長浜市にオススメの店あるから向かってくれ」
私：「了解」
初めて長浜市に来ましたが
今日は土曜日なので観光地だけあって、人が多いです。
慎重に車を運転していきます。
號tetuさんは駐車場はないので有料駐車場に停めなくてはいけません。
運が良く、一番近い有料駐車場が空いてました。
１時間１００円。
この辺りは、有料駐車場は多いですが、
土日は満車が多いので気を付けてください。
並びます。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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滋賀の黒壁スクエアへ観光へ行った際、無性にラーメンが食べたくなり調べてみると鶏白湯で食べログ評価が高いお店を発見(￣∀￣)
いってみてると、昼時ってこともあり既に長い行列が
並び始めること30分。ようやく中に入ることが出来ました(*ﾟ∀ﾟ*)
中に入ると食券があり、種類が鶏sobaと魚介塩sobaと魚介&鶏sobaの3種類ありました
濃厚鶏sobaという名前に惹かれ鶏soba(塩)を購入(^^)
カウンター席に通され待っていると鶏soba着丼
鶏チャーシューが半生？っぽい白いやつ入ってるー僕めっちゃそのチャーシュー好きなのでテンション上ります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
と...
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
麺屋 號tetu（コテツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長浜駅から徒歩5分ほど。 長浜駅から149m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年11月10日 |
| お店のPR |
独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き
4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープ は、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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226m
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
11:00～14:30
16:00〜19:00
※スープなくなり次第終了。
■定休日
月曜日 日曜日の夜営業 -
アクセス方法を教えてください
JR長浜駅から徒歩5分ほど。
-
このお店の口コミを教えてください
滋賀県の彦根で洗濯を回すも60分という時間を突きつけられるならばこの間で行ける旨いラーメン屋を探そうと検索すると約30分で行ける評価高いラーメン屋さん発見。という事で一走り行ってきました。途中事故もあり40分以上掛かったのは予定外です。
さてお邪魔したのは「麺やコテツ」さんです。駅前なのかな？全く土地勘なく行ったのですがお店の場所は狭い路地の中。駐車場は近くに1時間100円のパーキングがあっ...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...券売機で何を食べようか思案
やはりこってりがいいので濃厚鶏SOBAに
醤油で、大盛にしようか悩んで、パッと推したのが濃厚鶏SOBA塩大でした(^^)
嫁は魚介だしの塩SOBAに
お水はセルフでした。
待つこと数分
濃厚鶏SOBA塩は、極鶏をまろやかにした感じ
なかなか旨い
これなら極鶏まで行かなくてもいいかなって感じ
嫁の魚介だしの塩SOBAは...