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「濃厚鶏SOBA」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 128 件
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...ほぼほぼ無化調に仕上げたスープ。
號tetuの清湯は、正直イマイチばかりでしたが、これはめっさ美味かったです。
●濃厚鶏SOBA 塩
約半年ぶりに食べるがブレも無く安定した味わいに安心...
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...
待ってるあいだにも来客は増え続け開店時には20人ほどの列になりました。
時間キッカリに開店してテーブル席に案内されて
「濃厚鶏SOBA・塩」780円をツレと注文。
店内は4人掛けのテーブル席が一つと2人掛けのテーブルが一つ、カウンターが9席で狭めではありますが...
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滋賀の長浜にもこんなに美味しいラーメンがありました！鶏と魚介の中華soba GW！
...
店員さんは茶髪のご主人と女性お二人でした。
メニューは
レギュラー物が濃厚鶏soba (塩、醤油)に魚介ダシの塩sobaがありますが
GWは特別に
鶏と魚介の中華soba チャーシュー増しにお得なシェアセットもありました...
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...
そして、どこか落ち着いています。
□注文・会計方法：
・券売機にて食券を購入、店員の方に渡す方式。
★注文メニュー：
濃厚 鶏 SOBA(塩）
□提供時間：
食券を渡してから12分。
❏実食レポート： いただきます...
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クリーミー鶏白湯に魚介の旨味が効いた美味しいラーメンでした。
...
よっちゃんも、こちらのラーメンを大変気に入ったらしく、また来ようと言っていました。
次はこちらのお店ご自慢の濃厚鶏SOBAを頂いてみたいと思います...
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...(´∀｀∩
と 3種類注文しましたょ~
【ラーメンゎ 全て ¥780-です】
ｲﾀﾀﾞｷﾏ━('ｰ'人)━ｼｭ☆
○濃厚 鶏SOBA 醤油
チャーシュー 2枚、穂先メンマ
ネギ...
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看板メニューの鶏白湯も美味しいが、私は中華SOBAの醤油であります。
...開店３０分前から並ぶのは、大阪や関東地方くらいなのかもしれませんね・・・（笑）。
＜濃厚 鶏SOBA 塩＞４．４
さて、開店時間となりお店に入るも、雰囲気的には、バーのような少しうす暗い雰囲気で、御酒を飲むのが似合いそうな感じでありますね（笑）。
店主さんは、比較的お若く、気さくな方であられます。
とりあえず、前評判からも、一番人気である濃厚 鶏SOBAの塩から頂くことに。
この時点で、お客は私ともうお一人の２人だけだったこともあり...今年新たに頂いたラーメンの中でBEST３の中に入っております。
実際、お客さんの実に８割近くが、濃厚鶏SOBAの方をオーダーされておられるのだが...
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...）楽しみにお伺いしました。
時は昼の１３時過ぎ。平日と言えどもさすがは百名店、少々のウェイティングがあります。券売機でお目当ての「濃厚鶏ＳＯＢＡ塩780円（税込）」をポチ。
先客もあるので待つこと11分で奇抜な形状の器に入ったラーメンが登場。ちなみに茹で時間は2分30秒...
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...分。ようやく中に入ることが出来ました(*ﾟ∀ﾟ*)
中に入ると食券があり、種類が鶏sobaと魚介塩sobaと魚介&鶏sobaの3種類ありました
濃厚鶏sobaという名前に惹かれ鶏soba(塩)を購入(^^)
カウンター席に通され待っていると鶏soba着丼
鶏チャーシューが半生...
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'19 出張行脚・食べログ上、今度は滋賀県初上陸②〜ラーメン流離記㊳・長浜トップのラー店の実力は？？
...
女子2人はさすがに一次会で腹一杯と言う事で2人で
一杯にしようと相談していた
01 濃厚鶏SOBA（塩or醤油）
02 鶏と魚介の中華SOBA
03 魚介だしの塩SOBA
ココのラーは01、02とかの符牒で店の人は
呼んでいるよう...
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...第一印象よりは広い店内。雰囲気重視の演出なのか、ラーメン屋さんにしてはかなり照度を落としてあります。
いただいたのは「濃厚鶏SOBA塩」800円。鶏肉が溶け込んでいるような濃厚な鶏白湯スープに、太めの平打ちストレート麺。麺がちょっと柔らかめだったのが気になりましたが...
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鶏と魚の中華そば 醤油味
をいただきました。
滋賀県、長浜駅から近い場所にあるお店です。
鶏ベースのラーメンが評判のお店です。
雪の降る寒い中、店頭に行列が出来ていました。
この辺りは美味しいお店が多いようで、
周りにも店頭に行列ができているお店がちらほらありました。
そのせいか、空いているコインパーキング探しにも一苦労しました。
注文は券売機で、鶏ベースのラーメンも数種類あります、
濃厚鶏(塩)、SOBA(醤油)、魚介だしの塩SOBA、鶏＆魚介の中華SOBAなどがありました。
お店のイチオシは濃厚鶏(塩)だったのですが、鶏＆魚介という文言にも惹かれて
悩んだ末に...
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...
開店まで少し時間があったので町ぶらしました。
１１：３０で満席になりました。さすがに人気店。
お勧めと書いてあったので濃厚鶏SOBA(塩.780円)を注文しました。
中細ストレート麺、とろみのあるスープですがさほど濃厚ではありません。
クリーミーな鶏白湯です...
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...7時30分までぶらぶらして時間を潰し、ほぼ開店時間と同時に入店。行列はなかったですが、次々とお客さんが入ってくる繁盛店でした( ´∀`)
・濃厚 鶏SOBA 塩 (850円)
をオーダーしました(*^￢^*)
名前の通り、スープが濃厚です...
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...麺屋號tetu（濃厚鶏SOBA（醤油））【2017年12月25日訪問】
■濃厚鶏SOBA（醤油）：780円
＊とろ〜り煮卵：＋100円
■濃厚鶏SOBA（塩）：780円
■魚介ダシの塩SOBA：780円
超淡麗系。あっさり。
■鶏＆魚介の中華SOBA（醤油）：780円
鶏と淡麗の中間...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...番人気の濃厚鶏SOBA塩780円を注文。
10分くらいで運ばれて来ました。
スープを一口いただくと美味しい〜〜･:*+.\(( °ω° ))/.:+美味〜〜♡
今まで食べた鶏系ラーメンの中で断トツ1番美味しい〜〜（＾ω＾）
チャーシューは豚と鶏が一枚ずつ乗っていましたがどちらも柔らかくて美味〜〜！
器も盛り付けも上品で素敵でした。
麺に濃厚なスープが絡んで本当に美味しかったです。
コクと旨味が絶妙(@￣ρ￣@)
並んでも食べる価値ありの一品でした。
好みですが姫は醤油よりも断然塩派ですわ^ ^
殿ログ3.7
濃厚鶏SOBA醤油
鶏系ラーメンは好みじゃないけど...
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
麺屋 號tetu（コテツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長浜駅から徒歩5分ほど。 長浜駅から149m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年11月10日 |
| お店のPR |
独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き
4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープ は、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
11:00～14:30
16:00〜19:00
※スープなくなり次第終了。
■定休日
月曜日 日曜日の夜営業 -
アクセス方法を教えてください
JR長浜駅から徒歩5分ほど。
-
このお店の口コミを教えてください
滋賀県の彦根で洗濯を回すも60分という時間を突きつけられるならばこの間で行ける旨いラーメン屋を探そうと検索すると約30分で行ける評価高いラーメン屋さん発見。という事で一走り行ってきました。途中事故もあり40分以上掛かったのは予定外です。
さてお邪魔したのは「麺やコテツ」さんです。駅前なのかな？全く土地勘なく行ったのですがお店の場所は狭い路地の中。駐車場は近くに1時間100円のパーキングがあっ...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
メニューはラーメンとつけ麺を中心に、日替わりの限定ラーメンやドリンクがわずかに用意されている。
濃厚鶏ＳＯＢＡ塩は７８０円で、トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、玉ねぎ、糸唐辛子である。
スープは白濁した濃厚な鶏白湯で臭みが抑えられており...