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「天ぷら」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...
イノシシヾ(*´∀`*)ノうまうま
季節の天ぷら
今回も1人前とは思えない凄いボリュームの天ぷら盛り合わせです。
今回の天ぷらネタは下記6種類でした。
・ワカサギ
・シイタケ
・タラの芽
・こごみ
・ヨモギ
・サツマイモ
山菜は衣サクサクでワカサギは身がフワフワでめちゃうま。
天ぷらヾ(*´∀`*)ノうまうま
前回は温かいかけそばにしたので今回はざるそばにしました...
この蕎麦は好き嫌いが別れると思いますが|ω・)チラ
ジビエ料理と天ぷらはほんと安くて旨くてボリュームもあって今回も大満足!!
ごちそうさまでした...
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「かけそば」「季節の天ぷら」「シカロースステーキ」「猪ステーキ瓦焼」の4品を注文。
ますば「かけそば」から
ヽ(^○^)イタダキマース!!
注文を受けてから打つこだわりの蕎麦。
トッピングはネギとシイタケの佃煮。
猟師が打つ蕎麦は太さがまちまちでザ・田舎蕎麦ってな感じ。
汁も醤油と椎茸の出汁だけのシンプルなつゆで素朴な味わいです。
お次は「季節の天ぷら」
凄いボリュームです。
Σ( ゚Д゚) スッ、スゲー!!
この山盛りで1人前600円はめちゃ安い!!
本日の天ぷら盛合せの内容は下記5種類...
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お店の手打ちそばを、かけそばとざるそばの両方。
季節の天ぷら、そして、鹿のステーキ。
おそばは、手打ちらしく、太さが違うものも。
お出汁は醤油ベースで、シイタケの味もします。
関西風と違って、魚系の出汁ではないようですね。
これは、この地域の味なのか、場所柄手に入るもので作っているからでしょうか。
きわめてシンプルな味付けです。
鹿のステーキは、臭みもほとんどなく、
とにかく赤身がおいしいです。
味付けも、塩胡椒程度。
キャンプに行く前に、早くも”キャンプ飯”っぽいです。
季節の天ぷらは、基本的に塩かダシで食べます。
デカいシイタケ...
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十割そばはしっかりした歯ごたえで、付け合せのしいたけも美味。
鹿ロースステーキ
猪ステーキ瓦焼き
天ぷら盛り合わせ(お品書き通りでは無くその日の食材に応じての様、てんこ盛りでした)
どれも美味しかったです。
味付けはしっかりしていました...
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...
柱もサッシも冷蔵庫も傾いてるように見えるけど、
自然体の佇まいにほっこり居心地がいい。
【ざるそば】2ヶ
【かけそば】
【季節の天ぷら】
【シカロースステーキ】
をオーダー。
『お客さんの顔を見てから、そばを切るよ。』
貴重なそば切りを見学させてもらってから、
注文したメニューを順番に実食。
むちゃくちゃ美味とは言わないけど、
ほんわか心まで温かい食事に大満足。
季節の天ぷらなんかはかなりのボリューム。
おばあちゃん奥さんお手製のお漬物やおなますも
サービスで出していただき、とっても幸せ気分...
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ジビエ料理と季節の天ぷら、そして手打ち蕎麦 すべてが滋味深い “ 在原の業平園 ”
...
同じく不揃いのお蕎麦ですが、椎茸の旨味と風味がなかなか美味しい。
天ぷら 500円
山盛りの天ぷらを見た瞬間・・・
こ、これで500円!?
一瞬、何人前!? と、信じられないボリュームに少し椅子から飛び上がってしまった。
ほとんどの素材が自家栽培していて、
この日は、クレソン・ふきのとう・じゃがいも・鮎・椎茸など、いろいろ・・・
揚げたての天ぷらは、サクッとした衣と季節の野菜たち。
野菜本来の味をじゅうぶんに楽しめる¥て...なんだか実家に帰ってきたような雰囲気で心身ともに癒されます。
鮎の天ぷら
揚げたて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/blog-entry-1787.html
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...ドラム缶でできたストーブに薪を入れて、温めていました。ざるそば600円、天ぷら500円、猪のかわら焼700円。ざるそばは手作り感があり、一流の蕎麦屋のように見た目が揃っているわけではありませんが、美味しく、お得感がありました。天ぷらは2~3人前のボリュームがあり、今回はさつまいも、よもぎ、さつきみどり豆、かぼちゃ、あゆでしたが、季節に応じて内容が変わるようです...
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茅葺民家の集落にあった小さな(楽しい)蕎麦屋さん☆「業平そば」
...ちょっと大変。70歳後半~?
注文しても、何回も確認されるのですが、間違ってるし 笑 が多々。。。♪
私たちは、ザルソバ600円、と 季節の天ぷら500円を2人でシェアのつもりで注文したんですが、
先に天ぷらが届きましたよ。
量はたっぷり!! カボチャ2個、ワカサギ2匹、山菜2、ミョウガ4個、赤ピーマン4個
1人では多いと思いますよ(#^^#) 後のお客さんの天ぷらはもっと多かった感じ。。。適当なんだ量
自然の味で美味しいですね。
市販の塩でいただくもの。
その後、ザルソバが来るかな~って待っていたら...
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秘境そばと噂の業平そば 到着すると既にハーレーや車が 停まっていました。 手作り感
...店主と思われる
おじさんが「いらっしゃい」
ざるそばと天ぷらを注文。
猪の肉も気になる...
釣りをした帰りで...ると味が薄いのに
そのまま飲んでみると濃い
なんだこれ
つゆは多分手作りではないと思う
天ぷらの方は500円という安さなのに
お皿にてんこ盛り...
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...
◆ざるそば 600円 ×2
◆季節の天ぷらぷりあわせ 500円
ホール担当のお母さんは、耳が遠い&記憶力ない&やる気もない(笑)ようで...これまた期待通り(笑)
天ぷらは500円で盛りだくさん、ヨモギ、稚鮎4匹、さつま芋、かぼちゃなど...
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...その他は「季節の天ぷら」「しし鍋」「シカロースステーキ」「猪かわら焼き」
「かけ」「ざる」「季節の天ぷら」を注文。待つこと10分程度。
店のイメージから受ける素朴さがそのまま具現化されているような感じ。田舎蕎麦だ。
早速口にすると、蕎麦がきのようなもちもちとした触感!ところどころ切れて無い麺がありつながっているご愛嬌。こんなところも全く許せてしまう。
だしは濃いめで関西方面の方は「?」と思いますが、私は大満足、シイタケのダシも出ていて旨い。
田舎のお母さんの自宅で出してくれるまさに「田舎蕎麦」 上品なそばを期待してるとちょっと違うかも。
天ぷらは...
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...冷たいのは「ざるそば」600円です。
もうすっかり秋なので、私は温かい「かけそば」を注文しました。(この店のメニューには、山間部らしく「季節の天ぷら」500円や猪鍋・鹿ロースステーキなども置いてあります。)
まもなくやって来た椎茸が入った「かけそば」は...
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...みょうがと3種の天ぷらでしたぁぁぁ
よもぎの天ぷらゎよもぎの豊かな風味のするおぃしぃ天ぷら♪
サクサク感がたまりませんでしたぁ(≧▽≦)
みょうがの天ぷらゎ贅沢にもみょうがを丸揚げで~っす!!
みょうがの深ぃ味わぃ、苦味の感じるしっとり天ぷらでしたぁぁぁ
わかさぎゎ頭から尻尾まで、おぃしく食べられる天ぷらでしたょ☆
今日もおぃしくいただきましたぁぁ
ごちそぅさまですぅ!...今回僕ゎ「業平そば」(600円)と「季節の天ぷら」(500円)でオーダーしてみましたぁぁぁv(^-^)v
出てきましたょ...
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...
よかったら・・と言っておつけものをサービスしてくれました。
そば以外にも天ぷら・しかステーキ・ぼたん鍋もあります。
このお店(家?)で収穫されたお米や
ご主人が猟で仕留めた猪肉も売ってます...
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店名 |
在原の業平園
|
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ジャンル | そば、天ぷら、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0740-28-0814 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
送迎バス有 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (10~20人可) |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:00 - 14:00
[金]
11:00 - 14:00
[土]
11:00 - 14:00
[日]
11:00 - 14:00
■ 定休日
年中無休
アクセス方法を教えてください
送迎バス有
このお店の口コミを教えてください
滋賀県マキノ町の静かな山奥にひっそり佇む
在原の業平(ありわらのなりひら)さんに訪問
素敵なお店は なんと主人がご自身で
建てたそうで 雰囲気 最高でございます♪
建築・狩猟・解体・蕎麦打ちまで
なんでも熟すスーパー御主人は
なんと80歳を過ぎても超元気!
注文をお願いすると
蕎麦を切る音が トントン響き
肉を焼く音が ジュージュー聞こえ
ワクワクしながら待つ至福の...
...
と 言ってくれたので ビールを頂きました
きっと それは 御主人の晩酌用だと思う^ ^
この日注文した料理は
・季節の天ぷら
・ざる蕎麦
・鹿ロースステーキ
・猪ステーキ瓦焼き
・猪鍋
友人達と 各料理を頂き
色んな感想が出た結果
猪ステーキ瓦焼き 優勝♪...