魚治
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この日は、高島の『魚治』さんへ♪マキノ駅からはほんの少し離れたところにあります☆
もちろん、琵琶湖のほとり♬
ご飯のお供を求めて (*'ω'*)
到着☆
店内に他のお客さんはい...
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マキノの魚治の湖魚をいろいろ買ってきた。
本もろこ塩焼き、ひうを釜上げ、ごり山椒、えび飴煮、ひうを木の芽煮。
今年は、氷魚が歴史的な不漁で高騰するかと思ったら、値段は据え置きのようだ。でも...
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今年も実家での正月用に、佃煮を魚治でそろえた。氷魚の季節なので、入荷を待っていた。
今年は、えびの佃煮、ごりをごり山椒とあめだき、いさざのあめだき、そして氷魚の釜揚げと木の芽煮にした。
え...
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琵琶湖・湖北エリアの海津(かいづ)にあり、創業を1748年(天明4年)に遡るお店です。
海津は江戸時代に栄えた宿場町であり港町。
湖岸には今でも江戸時代の石積みが残り、独特の風情があります。
海...
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お正月に鮒寿しと佃煮を持って実家に帰るのがここ数年の恒例になっている。
魚治の佃煮には、琵琶湖の幸がいっぱい。ほんもろこ旨煮、若鮎飴煮、えび飴煮、ごり飴煮に加えて、今年は初めて買ってみた氷魚の木...
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Instagram ID : jigenace777
滋賀、お散歩。
福井県敦賀から、まずは、滋賀県に入りマキノ駅前に来てみました。...
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今年もお正月用に、魚治の鮒寿しと佃煮を買ってきた。
鮒寿しは本漬。本漬けは、ふた冬漬けて発酵させたもの。包装は、とても丁寧に、かつ取り出しやすく工夫されている。セロファンとガーゼで鮒が別にくるま...
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魚治は、天明四年（1784年）に魚屋 治右衛門として創業の老舗。料亭湖里庵の鮒寿し懐石に出している鮒寿しをお店で売っている。
最近では、日本橋のここ滋賀にも鮒寿しを出しているので、東京でも買える...
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先に湖里庵さんのレビューをアップしましたが、
こちらが母体のお店となります。
江戸時代から継承される鮒鮓ならびにその他加工食品を入手できますので、
湖里庵さんに伺う前に立ち寄るのがよろしいでしょ...
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先日、感動の時間を過ごした「湖里庵」は
もともとお向かいにある鮒寿し・湖魚佃煮専門店の「魚治」が始めた旅館＆料亭
という位置づけだったのです。
豊かな午餐の後、「マキノ」駅までの送迎を少し待って...
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前日にこちらの直営店「湖里庵」で夕食を頂いたのですが、すんばらしく美味だったため、帰りに追加して買っていくことにしました。まろやかさ、酸味、深み、コクのバランスが飛びぬけていて、数ある鮒ずしの中でも別...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魚治（ウオジ）
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
0740-28-1010 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
マキノ駅から1,351m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
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| 最近の編集者 |
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