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「スープ」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...
大将1人で、支度しておられます。
麺はタイマーで、茹で上がりを計っておられます。
しかし・・・柔らかめの茹で上がり
スープも、塩辛い・・・ 薄味よりは、歓迎します
(ºº)ハイ
炒飯は、混ぜご飯の様な感じです。
具材に問題は、ありません...
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...」キッチンタイマーが鳴り湯切りをして麺を丼にいれて完成!
「はい、ラーメンです」おおおおぉ!湯気がガンガン出てますね~透き通ったスープが美味しそうです!
先ずはスープを飲むとアッサリ鶏ガラスープでニンニクが効いてますね~(^^) 熱々で美味しいですが少々塩っぱいです...
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...12時30分頃入店しほぼ満席でした。
中華そばとのことですが、塩らーめんに近いです。
濁りの少ない淡い黄色のスープで、表面の油も少なめで好印象です。
先にスープを頂くと、にんにくの風味が感じられる、鶏ガラベースのスッキリとした味で、塩加減も丁度良いです。
麺は中太縮れ麺で、つるつる...
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...
なので,なんとなく柔らかい麺になっちゃったのかな…。 ま,チャーシューが柔らかくでおいしかったです。
スープはすっきりとしたように見えたんですが,ものすごくニンニクが効いている。 うん,昼に食うとやばいかも...
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...
先客3人、次々後客も・・・・
ラーメン¥500を注文。
待つ事5分・・・この時間は嬉しい。
まずはスープをズズズ・・・おっ!熱い!それだけで美味しい!
ちょっと塩気が強いか、鶏ガラベースか。
食べながら「脳卒中」になるぐらいの塩っぱさはいけませんが...
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...錯覚がある。
メニューには、「当店はすべて軟水を使用しています」と書かれています。
しょっぱいスープの合間に飲むおひやも甘く感じる。
この、やや尖り気味の塩味、案外計算されているのかも。
でも、やっぱり、ちょっとしょっぱいかな。
スープを飲み干すことはできませんでした...
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...」
って感じなんですもん。
味はなかなか
好みのタイプですが
チャーシューが味が濃いので
チャーシューメンを頼むと
スープが濃いくなるのでおすすめしない。
あと
頼むなら麺固めと
注文してみるといいかも...
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店舗情報の編集
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店名 |
中華そばあんくる
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0852-27-5262 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
乃木駅から1,463m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
22席 (カウンター14席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[月]
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[火]
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定休日
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[金]
11:00 - 20:00
[土]
11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
乃木駅から1,463m
このお店の口コミを教えてください
年末になると何かと忙しくなります。あっという間にお昼になりました。
近くを通った時、いつか行ってみようと思っていた、ラーメン屋さんがあります。
松江市内から少し南側、上乃木9丁目のホック茶山店に併設されている中華そばアンクルさんです。
駐車場は共同テナント用として店の南側にかなりの駐車区画があります。
今日も近くまで来ていたので、早速訪問してみました。
時間は、午後0...
...円
を注文してみました。
大将が1人で切り盛りされてました。待つ事約10分で着丼です。
トロトロのチャシュー、澄んだ塩系のスープは予想以上です。
バランスの取れた美味しいチャーシュー麺でした。メンマも好きな味です。^_^
ご馳走様でした。
また伺います...