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しじみのアヒージョや揚げそばがきなど創作和食でとても美味しく頂きました。お二人でなさっていたので手が足りずコースは当面出せないようで単品対応。
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山陰の真髄を体感しました。
お酒も料理も。
とにかく美味すぎるし、大将も女将さんも心地よい。
ついつい呑みすぎました笑
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漁師蒸しは、大将が本当に漁師さんから聞いてきたレシピを再現してて、
しじみが最高に美味しいタイミングで最高に美味しい煮込み方をしてます。
その日は刺身や、鶏のセセリなどを注文しました
刺身は...
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松江に初めて泊まりました。
宍道湖側から橋を渡って、ホテルから15分くらい。街灯少ないなぁ〜。
道に迷って、若干怪しげな通りに笑、急に現れた素敵なお店。
予約は19時。
既にほぼ満席で、先...
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さて、今回の旅の目的地は島根県。
とりあえずは松江で取った宿に荷物を置いて、繁華街をぐるり。
少しお高めの雰囲気ですが、自分の感性を信じて一番気になったこちらのお店に入ることに。
中では少し堅物...
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松江での夜、ネットで探して予約。開店と同時に入店して１時間後にはカウンターもお座敷も地元の人で満席。地魚の刺身盛り、島根牛の叩き、オコゼの唐揚げetc.〆の出雲蕎麦は十割手打ち。思わずおかわりしました...
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島根旅行初日の夜
地のものを食べるお店へ。
お造り盛り合わせ
しじみの漁師蒸し
せせり串
あげそばがき
島根牛みすじステーキ
カマス焼
割子そば
お造りにはフナが。初めて食べ...
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島根旅行で行ってきました。
予約して開店とほぼ同時に到着。
お造り盛り合わせをお願いすると一品サービスしときますと言っていただき、初めてフナのお刺身を、独特な感じでしたが美味しかった。
料理はも...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
旬菜郷土料理 一隆（いちりゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-0232 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR松江駅から徒歩約10分 松江駅から460m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席 / 座敷6席・4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
2005年 |
| 電話番号 |
0852-28-0511 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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■ 定休日
日曜日（祝日は不定休のため、要問い合わせ）連休は最終日 -
アクセス方法を教えてください
JR松江駅から徒歩約10分
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＊注文
お造り5品 1480円
→お刺身は3切れずつ。厚切りでおいしい。
牛のたたき
→お値段は1000円〜。おいくらかは不明。
油っこく無くて、サッパリしていて柔らかい。
ぺろっと完食。
しじみのアヒージョ 880円
→島根ならではの一品。
しじみは小さいから食べにくいけど美味。
とり天ポン酢 680円
→大分で頂くと...
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仕事帰りに訪問。店の方も非常に感じが良く、出てくる食事は全て美味しかった。あまりにも良かったので、松江に行ったら必ず立ち寄って食事する店に決めた。また仕事作って早く食べに行きたい。