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「鶏ガラ赤」を含む口コミ
1~2 件を表示 / 全 2 件
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...家内は「濃厚鶏ガラ赤」を注文。
つけ麺の魅力が理解できず、全く食べたいと思ったことがない僕がつけ麺を注文したんで、家内はちょっとビックリしてました(笑)が、メニュー表を見て、直感的につけ麺の旨さを予感しました。
お味は、つけ麺は魚粉が大量に使われた濃厚スープで、太麺に良くマッチしています。魚系は意見が分かれるとこでしょうが、つけ麺なのでok、つけ麺でなけねば多分NGな味です。ようするにイイってことですけどね(笑)
家内の鶏ガラスープは、これはこれは「美味し!」です。あえて僕が食べたつけ麺とどっちが美味いかと比較するなら、「鶏ガラ赤」ラーメンです...
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店名 |
濃厚ラーメン 濃超乱(ノウコウラーメン コチョウラン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
0852-67-1066 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
揖屋駅から1,574m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 (楽天Edy、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
40席 (カウンター8席、 テーブル席(4人掛け×4卓、2人掛け×2卓)、 小上がりの6人掛けテーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年12月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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国道9号線沿い、松江バイパス出雲郷IC近くにあるラーメン店です。
インパクトある店名、これで「こちょうらん」と読みます。
遅くまで残業してすっかりクタクタ、お腹ペコペコの帰り道。
日曜の夜でコロナの影響もあってか、大抵の店はもう閉まっています。
煌々と照らされた看板を見つけて立ち寄りました。
こちらのラーメンは大きく分けて赤と白があります。
メニューに載っている説明によると
[赤]:豚骨、鶏ガラ、鶏モミジ、香味野菜等さまざまな具材を数時間強火で炊き出し、丁寧に炊き上げた
超濃厚でこってりな鶏ガラ豚骨。
[白]:濃さを抑えた基本の味、鶏ガラ豚骨の旨味を凝縮、脂と濃さ...