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「そば湯」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 61 件

fivli580 口コミ788件フォロワー65人

3.5

－1人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

割子蕎麦(840円)

...

ツユはかつおの香りが濃厚。塩辛さもあるが基本的には旨味が強く後味は非常に甘い。そば湯、温まるとなおさら甘みを感じる。

蕎麦単体でそのまま食べても非常に美味しい、薬味も当然ながらおいしい...

0

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まこと0623 口コミ451件フォロワー259人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

Go!To!トラベル！

...
外で待ってたけど、すんげえ出雲って寒いのね。
割り子三段。ぺろりとたいらげちゃった。
蕎麦の香り高し！割下は濃口。カツオが強めかな。
そば湯はトロトロ。
薬味がちょっとずつ色々あるので、有難い。
なんだったら三段と言わず五段ぐらい食べたかったけど、腹八分目で諦めよう。

そば湯であったまってごちそうさま...

6

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sword19841229 口コミ4436件フォロワー3333人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

おいしかったけどオーダー通ってなかった笑

...
ツユをかけてすすります。
うーん、なかなかおいしい！
ツユはちょっと塩味強いので
かけすぎ注意ではあります。
最後はそば湯でごちそうさま！

食べ終わった後もやっぱり待ち発生。
出雲市駅周辺の飲食店では屈指の人気店といえます...

14

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kanaerumo 口コミ552件フォロワー385人

3.4

－1人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

自動化が進んでさっとでてきた出雲そば

...

並ぶかなと思ったけど並ばなかったしそばもすぐ出てきました。

私は三色割り子そば 1300円、母は普通の割り子そばを注文しました。
そば湯もついていておいしくいただきました。
けどなぜこれほど高い点数なのかまではちょっと謎で、、、薬味がちょこっと乗ってるだけやん...

3

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ryohs52 口コミ484件フォロワー195人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

出雲そばの人気店

...山菜、とろろ、油揚げ、とろろの順
ちなみに三種だと卵と油揚げが無し
そば湯も美味
薬味はネギ、ノリ、大根おろし、もみじおろし
お茶がそば茶なのが嬉しい。(ピッチャーは胡麻茶？)

同伴者の天ぷらはかぼちゃ、ししゃも...

2

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くーま3 口コミ1274件フォロワー1044人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/05訪問1回目

出雲そばの名店！

...
ダシにしいたけが強く使われているのか？
独特な風味がしたがとても美味しい。

釜揚げ
これは出雲市が発祥らしい。
そばにそば湯をかけてある。
この中に薬味と汁を入れて食べる。
そば湯の中に入っているのでよりそばの風味を楽しめる。
ただどんどんそばがのびていくのでそこは注意かな...

3

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Kovkov 口コミ512件フォロワー346人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

結局ここが一番好きかも?～出雲蕎麦第3弾

...こちらは5代になっても蕎麦は同一なので、4枚目あたりからちょっと変化が欲しくなります。薬味の量を変えたりしながら完食します。最後のそば湯が濃いめだったのが好印象。のこったつゆを入れながらこちらも完飲。
紅葉おろしが絶妙な辛さだったので、店頭に置いてあった唐辛子も買って帰りました...

0

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far long 口コミ4474件フォロワー747人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

そば百態

...それと小さな湯呑に入ったそば湯がセットされてやってきます。ビジュアル的にも只モノで無い感がにじみ出ているのでこのそばをして出雲そばと名物にされるのもわからないでもありません...

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Schnitzel 口コミ5024件フォロワー3695人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

三段の割子容器に入った出雲そば。冷たく締められて歯ごたえも風味も格別です。

...

待つこと7～8分で到着した一式は割子に分けて盛られたそば、4種の薬味(ネギ、海苔、紅葉おろし、大根おろし)、徳利のつゆ、湯呑みのそば湯というもの。こういう形で最初からそば湯が出てきたのは初めてです。

割子の一段につゆを注いで薬味を少々。やや色黒で細めの蕎麦は冷たく締められて歯ごたえも風味も文句なし。この日は出雲...

19

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39ガッツ口コミ562件フォロワー171人

3.1

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

出雲そば、割子3段

...

麺は少し茹ですぎかな、と思うくらいふやけていたような気がするが、そばつゆが美味しかったので、総合的には美味しくいただけたかと思います。
そば湯も美味しかったです...

0

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冬ちゃん口コミ1464件フォロワー769人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/11訪問1回目

献上そば羽根屋＠電鉄出雲市

...
釜揚げでやや柔目のお蕎麦。
あまり味わったことがない食べ方で新鮮です。

器で提供されたそば湯にお出汁を注いで味わって、ほっこり...

23

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sanokuni 口コミ2089件フォロワー1492人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

皇室御用達の由緒ある老舗出雲そば屋

...

割子そば同様に出雲そばの名物である「釜揚げそば」(700円)を。茹であげた蕎麦にゆで汁(そば湯)をかけたスタイル。健康にも良さそうだ。だし汁、薬味は別皿でお好みで。

まずはだし汁をかけずにそのまま食べてみると塩気も旨味もない分...

0

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もみ～momie 口コミ392件フォロワー151人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

出雲そばに舌鼓を打つ

...次の割子にかけて食べていく。

思っていたよりボリュームがあったので、”喰った～”という満足感があります。

シメのそば湯を飲んで、割子４段を食べ終え、　

おしまい（四枚）　　なんてね。。。　(^_^...

29

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徒も楽口コミ1692件フォロワー1685人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

献上そばのお店　☆羽根屋本店☆

...テロンテロンのヤワ麺になっとる～(笑)
　それが、出雲釜揚げそばなのね♪
　個人的には、ヤワ麺どんと来いなので、全然OKですわ。
　ゆで汁のそば湯に麺が入ってるわけですが、ちゃんと
　別に湯呑にもそば湯が入れられて提供されます。
　ココの釜揚げメッチャ美味しい♪

■鴨なんばんそば　1,000円
　一緒に行った奥さんは...

9

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Thomas11 口コミ77件フォロワー120人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

生まれて初めて、お蕎麦の香りをつかむことができました！

...ホントに釜揚げだけできて、そばつゆを好みでかけていただくようになっています。そば湯のとろみと一緒におそばをずびずびモクモクと。おいしい。やっぱり私は釜揚げそばの方が好きです...神様がお集まりになっている出雲のまっただ中、恐れ多くも「献上そば」でそば湯を追加までして二日酔いの身体を浄化させてしまうという、失礼千万、、、あるいは贅沢この上ない...

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不明(ふめい)口コミ781件フォロワー632人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2015/09訪問1回目

出雲蕎麦を代表するお店の一つ

...,500円)

かぼちゃ・人参・海老・ししとうなどの天ぷらと天つゆ、蕎麦は３段重ねの割子という器に入ったものと薬味が数種類、さらにそば湯がセットになったメニューです。

手打ち蕎麦特有の少し不揃いな長さと、打ちたての角が立った断面、冷たくシャキッとした食感と豊かな蕎麦の香り...

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旅浪漫口コミ4451件フォロワー1559人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2015/08訪問1回目

日替りご飯やしじみ汁が付く割子定食はお得感があります♪

...おもに出雲産の蕎麦を使っているとありますが、どうでしょうか。

割子そば以外に、日替わりご飯、しじみ汁、おかず、香の物、そば湯が付いています。

この日の日替りご飯は、トウモロコシの炊き込みご飯、おかずは、野菜サラダでした。

割子そばの単品を頼むより...

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湘南ライナー口コミ2812件フォロワー690人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

羽根屋（出雲市）　五色割子そば

...特に、大根おろしは薬味と被ってしまっている。

最下段の割子に残ったそばつゆにそば湯を足して、最後はまったり。そば湯はややとろみがあり、色は薄いながらも白濁したもの。

そばはさすがといったところで大満足...その割子が五段重ねられている。割子の他は、薬味、そばつゆ、そば湯。
そばの見た目は黒い粒がところどころ見える。固さはあまり感じず、むしろ柔らかい部類に入る...

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余脂坊口コミ2969件フォロワー598人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2014/10訪問1回目

飛び魚のあご野焼き、珍しい

...飛び魚の
すり身と酒で練るそうですが、珍しい。

ほどなく出てきた五色割子そばは５種の割子そば
とそばつゆ・薬味・そば湯の一緒、そばは山菜・
玉子の黄身・とろろ・お揚げ・大根おろしと天か
すでした。

そばはいわゆる田舎蕎麦で蕎麦殻を一緒に挽いた
もの...

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☆ホイミン☆口コミ1150件フォロワー562人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

久しぶりのロングドライブ～⑤今回の目的地出雲で初出雲そば＠羽根屋本店

...少しずついれることに(笑）

天ぷらもさくっと揚がっていて最後のそば湯までおいしくいただきました。

雪などで延期していたため、やっと達成できよかったです。

さぁ～そろそろ家路につこう...

$献上そば羽根屋 - 天ぷら割子(\1.500）$ 28

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$献上そば羽根屋 - 割子定食(\1.200）$ 2811

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	献上そば羽根屋本店（ハネヤ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば、うどん
お問い合わせ	0853-21-0058
予約可否	予約不可
住所	島根県出雲市今市町549 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車】 JR山陰本線「出雲市」駅(北口)から徒歩5分【自動車】山陰自動車道斐川インターより　国道９号線経由　１０分中国自動車道三次インターより　国道５４号線経由　１２０分電鉄出雲市駅から409m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 19:30 L.O. 19:00 ■ 定休日元旦営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master）電子マネー可（QUICPay） QRコード決済可（PayPay、au PAY）

席・設備

席数	80席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://kenjosoba-haneya.com/
お店のPR	江戸時代末期創業。伝統と技が活きた本格的手打ち『出雲そば』が味わえる老舗本店大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供した歴史をもつ【献上そば　羽根屋本店】。香り高い『出雲そば』が食べられるお店として、地元だけでなく遠方の人にも愛される人気のおそば屋さんです。熟練の技や素材へのこだわりなど創業以来守り続けているぶれない姿勢が、いつ訪れても変わらないおいしさとなって提供されています。注目は、本店限定メニューの『蕎麦コース』。季節の食材を使用したお料理と『出雲そば』... ...
初投稿者	ハゲ坊主（116）
最近の編集者	orbit（589） ... 店舗情報（'24/01/31 17:28） imokiti（9） ... 店舗情報（'23/07/23 17:43）編集履歴を詳しく見る