口コミ一覧 : 献上そば 羽根屋 本店

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

2140 件を表示 121

表示件数:

3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

皇室献上された歴史ある出雲そば♡

...

二階席を利用したのですが、お座敷席やテーブル席があり広々とした感じ♡ご家族利用でも十分ゆったり過ごせそうです!

三色割子そば 1,000円をいただきました♡
甘めの御汁でいただくお蕎麦が絶品!...

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

「献上そば 羽根屋 本店」さんで〆の絶品割子そばを愉しみました:たてログルメ

1軒目が早めに終わったのと今日も〆に何かを食べたくなり、こちらも昨日はそばが終了で入れなかったお店に突撃する事に。「献上そば羽根屋本店」さんです。
歴史がありそうな雰囲気を醸し出しています。3組待ちという事でメニューを見ながら待ちます。
10数分程で席に通されました。メニューを見ていたので注文は決めていました。迷わず割子蕎麦です。
価格もリーズナブルです。
注文が来るまでの間店内を見回すと、献上そばの由来や器や家具が飾ってあり、店内も歴史を感じます。5分程で注文が到着しました。
今回は普通の割子蕎麦にしました。割子蕎麦は器1皿に適量の蕎麦が乗っており、食べやすくて〆にもピッタリです。...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

割子そばはもちろん、しじみ汁もおすすめ

出雲大社に行こうと、出雲大社から徒歩圏のところに宿を確保。
お宿で夕食が出るのに、夕方おやつにどうしても美味しい出雲そばが食べたくて、
開店前の17時少し前から並びました。

お目当ては「割子そば」。
出雲産そば粉を使用した、手打ち麺が、割子の器に盛られています。

私は3段の割子そば、お相手は親子丼セット(割子そば二段付き)に。
さらに、名物のしじみ汁を追加オーダー。

出雲蕎麦は、そばの実の革を一緒に挽く、「ひきぐるみ」の粉を使うのが特徴。
香りも栄養価も高いんだって!

お蕎麦に、薬味と出汁をかけていただきます。

やば。美味しい。
なにこれ、ほんとにめち...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

割子そばを堪能

...奥の棟にある天井の高い奥座敷へ。ラッキーでした。

出雲に来たからには、割子そばです。
通常3段を追加1段で計4段、家族は三色割子そば、天ぷら割子そば、天ぷらうどんです。
出汁は鰹のやや甘め、麺によく絡みます。
蕎麦はやや黒めで香り高いですね...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

出雲そばではココ

...
ならば、名物を食べるかという事で、献上そばとして有名なこちら。
11時15分到着で待ちなし。
三色割子そばをいただきました。
蕎麦は山菜、たぬき、とろろの3種類
こちらは出汁に付けてではなくかけて食べるのが普通のようです...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

歴史ある名店

...店内のかなり奥の方、広いお座敷に案内していただいた。

歴史ある店ではあるもののかなり綺麗な作りでとても居心地が良い。

こちらのお店も三色割子そばがあるが、しじみのお味噌汁が気になり普通の3段割子そばを定食で注文。卓上の電話から注文するスタイル。13:45には提供された...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

丁寧に作られた伝統の割子そば!出雲で皇室献上の老舗店

...分くらいで席に座れました。
 
1Fはカウンター2席とテーブル席、
2Fにお座敷があるようです。
     
◆頂いたもの
三色割子そば
・山菜そば
・山芋そば
・揚げ玉そば
・薬味
・つゆ
・そば湯
 
石臼挽きの蕎麦粉を使い
香りがよく食感が美味しいです...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

名店と聞いたら行くしかないっ!

...円
三色割子そば

名店ということで平日の開店と同時に行きました。
開店前に並んでいる人はいなかったですね。
意外とハイテクな感じのお店...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2022/05訪問1回目

細麺でつるっつるした食感!3色割子そばがおすすめ!

【日時】
祝日10時に2名で訪問。
GWということもあり
オープン1時間前に訪問。
店頭に並んだのは私たちのみだが
他の方々は駐車場で待機している模様。
予約システムはオープン30分前に店頭に設置され、
無事1組目をGET。

案外回転率は高そう。
私たちみたいに
1時間前から並ぶ必要はないかも。

【場所】
出雲市駅から徒歩5分ほどで
住宅街にぽつんとお店があります。

【店内】
テーブル。
割烹のような和テイストな店内。
とても落ち着く。

【オーダー】
・3色割子そば
山菜、天かす、とろろの3種類。
麺は細く半透明で
つるっとしたのど越...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

伝統を守る出雲そばの名店!

...

お昼どきのため店内でしばらく待ちましたが、1階は満席だったので2階のカウンター席に通されました。

三色割子そばを注文し約20分程度待って提供されました。朱色の器に三段重ねの割子をみて、こんな感じに献上されたのかなと感じ...

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/03訪問1回目

出雲 献上そば 羽根屋 kozueのお気に入り蕎麦屋さん

...頂くのは初めてだったので楽しみにしていました。

割子そばが有名とのことで、割子そば3段と、三色割子そば、あごの焼きを注文しました。

あごの焼きは、出雲名産の飛び魚のすり身を竹輪状にした練りもので...薬味には、海苔、ネギ、辛み大根、大根おろしがあり、色々な味が楽しめます。

三色割子そばは、三段のそばに、山菜、とろろ、天かすがのっており、薬味とはまた別の味わいです...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

3種の割子そばがオススメ!

平日の15時に訪問。昼時ではないが、席はほぼ埋まっている状態。
割子そば3種とわかめごはん、しじみ汁を選択。
3種類は山菜、とろろ、揚げ玉。
蕎麦をまず一口、そば独特の味とつゆの味は相性抜群。
山菜はさっぱりしていて、最初に食べるのがちょうど良い。とろろのネバネバとそばのコシのある感じもまた良し。
個人的1番は揚げ玉。サクッとした音や食感にそばのコシのある感じ。
割子そばはつゆを再利用するが、前の味も相まってさまざまな味を継続して食べられる。...

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.2
2021/12訪問1回目

#出雲名物の割子そばを食べるならこのそば百名店

出雲市駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.75
2021年、そばの百名店を受賞!

割子そば 3段(840円・税込)

割子そばとは島根県・出雲の名物で、
ねぎ、のり、紅葉おろしなどの薬味がのってるのが特徴。

そばつゆと薬味を少量ずつ変えていき、味変を楽しみながら好みの味でいただけます。

弾力のある蕎麦で、そば粉の香りが豊か。
少量ずつの1段だが、食べ応えもあるため、満足度も高い。

彩りも鮮やかな割子そばは出雲に来たら必ず食べたい代表格。

ご馳走様でした。
是非行ってみてください!...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

お上品な出雲そば

...

天ぷら付けるか、かやくご飯付きの定食にするか悩んだが、今日は出雲蕎麦を食べに来たんだからと言い聞かせ、三色割子そばを注文。
食べ進めていくと、案の定、割子を追加したくなってきた。
注文する前から足りなさそうな気もしてたし...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

個人的には5段の割子そばがオススメ!

島根に来たら出雲そばを食べようと予め調べておいたこちらのお店にやってきました。
土曜の11:10着、人気店と伺っていたので混雑を気にしていましたがこの日は待つことなく座敷席に通していただけました。

▪️五色割子そば 1,650円
-山菜、山芋、揚げ玉、卵黄、油揚げ

通常3段の蕎麦が多いようですが、腹持ちを気にして5段の割子そばをいただいたところ、結果ボリュームで言えば3段でも十分OKでした。
が、多くの味を試せたことを考えればこちらのチョイスで良かったと思っております。

個人的に1番美味しかったのが山菜、次に卵黄でした。
山菜は3段にも付いていたのですが、卵黄(と油揚...

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  • 献上そば 羽根屋 - 【店内】お座敷席
  • 献上そば 羽根屋 - 山菜
  • 献上そば 羽根屋 - 卵黄

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

出雲そば 羽根屋 本店

...
石臼で製粉し代々受け継いだ昔ながらの手打ちの技術で、喉越しが良く香り高いそばを!

ここはやっぱり割子そばでしょう!
割子そば3段、三色割子そば、五色割子そばなど・・・・
五色で!!天ぷらも追加!!

五色割子そば(1650円)☆と
天ぷら(1200円)☆

五段重!...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

だんだん重ねの割子そば

...分程待ちましたか、やっとこ呼ばれて二階のお座敷席へ。

並んでいる間に既にオーダーは決めていましたので、三段の三色割子そばを。お値段1000円ぴったし!小さい丸いお重に山菜、とろろ、天かす三種のトッピングがなされたお蕎麦がやってきます...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

3色割子そば!

出雲に行きました折、
そば百名店である当店へ
行きました。

なお、島根県に訪れるのは
5回目で、その内の1回に
出雲大社近くの蕎麦屋で
ランチしましたから、

出雲そばは、2度めとなり
ます!

店の前に到着!周囲に
駐車場が豊富にあるので、
嬉しいところ!

看板に「献上そば」

とあります。後でメニューに
記載されたもので由来を確認した
ところ、大正天皇が出雲市に
宿泊された時に当店のそばを
召し上がられ、お気に召された
とのこと!

それから「献上そば」と
言われているそうです。

私は店内へ!

観光客の多い時は、もっと
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

割子そばの有名店、朝から満席!

出雲に来たなら出雲そば!
ということで、食べログで最も高評価を受けているこちらのお店に伺いました。

◆ 3色割子そば ¥1,000
蕎麦が3段の桶に重ねられて提供されます。
それぞれに異なる薬味が添えられます。
見た目に楽しい蕎麦。

一番上の段は山菜。
まずつゆだけで頂きましたが、もともと山菜がそんなに好きでないのもあってイマイチ美味しくない。。。
うーん、と思いながら薬味をかけて頂いたら激ウマ!

2段目はとろろ。
これは言わずもがな、美味しい。

3段目は天かすに大根おろし。
これももちろん美味しい。

いろいろ楽しめて美味しい蕎麦でした。...

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  • 献上そば 羽根屋 - 3色割子そば ¥1,000
  • 献上そば 羽根屋 - 3色割子そば ¥1,000
  • 献上そば 羽根屋 - 3色割子そば ¥1,000

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3.9

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

歴史に思いを馳せて頂く割子そば @出雲

出雲蕎麦は岩手のわんこ蕎麦、長野の戸隠蕎麦と並んで日本の三大蕎麦の一つとされる。
そんな出雲蕎麦を出すお店の代表格に出雲大社参拝のの帰り伺った。

◆割子そば3段
この3段重ねは確かに豪華な見栄えだ。
まずは何もつけずにスルスルと。香りと食感がダイレクトに伝わってくる。出雲蕎麦は挽きぐるみ。この素朴で豊かな香りが良いな。
あとは、小さな徳利からつゆを注いでズルズルと。
薬味を少しずつ入れて味を変えながら、あっという間に完食。
蕎麦湯は予め蕎麦ちょこに入れられているので、実際に頂く時には冷めている。

◆あご野焼き
素朴な歯応え。噛み締めるとトビウオの風味や香ばしさ、甘さが...

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  • 献上そば 羽根屋 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
献上そば 羽根屋 本店(ハネヤ)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

0853-21-0058

予約可否

予約不可

住所

島根県出雲市今市町549

交通手段

【電車】
JR山陰本線「出雲市」駅(北口)から徒歩5分

【自動車】
山陰自動車道 斐川インターより 国道9号線経由 10分
中国自動車道 三次インターより 国道54号線経由 120分

電鉄出雲市駅から409m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 19:30

      L.O. 19:00

  • ■ 定休日
    元旦

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB、VISA、Master)

電子マネー可

(QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

席・設備

席数

80席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://kenjosoba-haneya.com/

お店のPR

江戸時代末期創業。伝統と技が活きた本格的手打ち『出雲そば』が味わえる老舗本店

大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供した歴史をもつ【献上そば 羽根屋本店】。香り高い『出雲そば』が食べられるお店として、地元だけでなく遠方の人にも愛される人気のおそば屋さんです。熟練の技や素材へのこだわりなど創業以来守り続けているぶれない姿勢が、いつ訪れても変わらないおいしさとなって提供されています。注目は、本店限定メニューの『蕎麦コース』。季節の食材を使用したお料理と『出雲そば』...

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     17:00 - 19:30(L.O. 19:00)
    [日]
     11:00 - 15:00
     17:00 - 19:30(L.O. 19:00)

    ■ 定休日
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