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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「お蕎麦」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 255 件
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...和の落ち着く雰囲気でした
そばはもちろん、カツ丼もしっかり味付けされてて、ボリュームもあって大満足です☺️✨
母はあたたかいお蕎麦を注文していましたが、それもとても美味しかったですよ♪お蕎麦のお土産も買えるので、是非寄ってみてください!...
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...
我々が到着したのが14時頃。
営業は15時までとなっていましたが、まだ時間内なのにお蕎麦が売り切れということで、我々から数組あとから来た客は断られていました...
流石宍道湖のしじみは違う。
それではお蕎麦を。一段目は山菜です。
旨っ!何コレー!
蕎麦自体の味、香り、張り、ツヤ...
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意外にも付け合わせのお豆腐が大豆の味がしっかりと残っていて、買えるなら買って帰りたいなと思えるほど、美味しくお豆腐でした。
本格的なお蕎麦屋さんに比べると観光地のお店と言うように感じましたが、美味しいお蕎麦でした。
余談ですが、その後に近くの企業を訪問しましたが、地元の方は本店は混み合うので、バイパス沿いのお店の方がすぐ入れるので...
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...なのでこちらは営業されててありがたい♡
まず入店したら、タッチパネルで受付します!
待つところに席があってありがたい♡
お蕎麦やさんだから回転が早いです!
二階席を利用したのですが、お座敷席やテーブル席があり広々とした感じ♡ご家族利用でも十分ゆったり過ごせそうです!
三色割子そば 1,000円をいただきました♡
甘めの御汁でいただくお蕎麦が絶品!...
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...参道近くのお蕎麦屋さんに行きましたが混んでいて1時間近く待つと言うので、出雲大社から10kmちょい離れた街中にある羽根屋さんへ
駐車場は、お店の前と裏側の3箇所に計30台ほど用意されてます
お店に着いたのは開店時間の10分前
既に数組のお客さんが外で待たれてます
店内に入り、タブレット端末で受付
10組待ちでした
でも、開店後10分程で呼ば2階の席へ案内して頂きました
メニューをチェックし注文したのは「五色割子そば」@1650
待つこと10分程で5段重ねのお蕎麦が登場です
それぞれに、山菜、山芋、揚げ玉、玉子...
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出雲蕎麦は、そばの実の革を一緒に挽く、「ひきぐるみ」の粉を使うのが特徴。
香りも栄養価も高いんだって!
お蕎麦に、薬味と出汁をかけていただきます。
やば。美味しい。
なにこれ、ほんとにめちゃくちゃ美味しい。
やや細めの麺は風味豊か...
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割子蕎麦3段(840円)
ランチで訪問。開店時間を30分程経過して到着。すると先客10組の待ちで、店内店外ともに人で溢れ返っている。レジ前のタブレット受付を済ませタイミング良く空いた店内のシートに座り、25分程待ったところでテーブル席に案内いただく。
待っている間にじっくりとメニューを確認しており、着席と同時に割子蕎麦の3段をお願いする。
朱色丸型の器に盛られた蕎麦は香りが強く、鼻腔を抜ける華やぐ空気が堪らない。
卓上の食べ方に沿っていただく。器は重ねたまま上段部分に薬味とつゆを入れて食べ進める。コシの強い口当たりで食感が良く、食べ中も鼻から抜ける蕎麦の風味がやはり堪らない。
上...
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3段割子蕎麦にきのこご飯とシジミのお味噌汁がセットになった「3段割子定食」1,200円をオーダー。
出雲産の蕎麦粉を使って手打ちでのお蕎麦との事。
そこまで違いがわかる気はしませんが、期待は膨らみます。
お蕎麦は濃い目の色で、少し太めな気がします。
コシもしっかりあって食べ応え有り、喉越しも良いお蕎麦です。
おつゆはお醤油濃い目ほ風味に鰹出汁がしっかり効いた甘めのお味。個人的には出雲で食べた中で1番好み◎
なるほど...
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...タンパク質が非常に多いらしい。
昼食時は大行列が出来るらしいが、夕食時は数組の待ち人。
15分程で席に案内される。
お蕎麦は、ヘルシーなのでボリューム感が足りないのは最初から承知の助。
腹の満たし方を考えながらメニューを選択する。
本日は〘五色割子そば¥1,65...
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広げてみるとお盆にのりきらないので、もう一度元の位置に戻して、一段ずつ食べ進めます。
挽きぐるみで、黒っぽく香りが強いお蕎麦です。
つゆをかけて一口啜ると、コシが強く歯ごたえがあり、のど越しが良く香りも強い。
つゆはほんのり甘く、濃い口醤油で旨味十分です...
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店舗情報の編集
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店名 |
献上そば 羽根屋 本店(ハネヤ)
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
0853-21-0058 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 電鉄出雲市駅から409m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master) 電子マネー可 (QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
席数 |
80席 |
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個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
お店のPR |
江戸時代末期創業。伝統と技が活きた本格的手打ち『出雲そば』が味わえる老舗本店
大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供した歴史をもつ【献上そば 羽根屋本店】。香り高い『出雲そば』が食べられるお店として、地元だけでなく遠方の人にも愛される人気のおそば屋さんです。熟練の技や素材へのこだわりなど創業以来守り続けているぶれない姿勢が、いつ訪れても変わらないおいしさとなって提供されています。注目は、本店限定メニューの『蕎麦コース』。季節の食材を使用したお料理と『出雲そば』... |
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...ここのお蕎麦は本当にびっくりするほど美味しかったです!
個人的には今まで食べたそばの中でダントツ1番、、、...