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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「そば湯」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 60 件

みちゅやの嫁口コミ54件フォロワー4人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...
美味しいものわやっぱりそのままでも
うまいよねー…♡✨️

1段1段が予想以上にしっかりとした
量で五段わやばかった
腹パンすぎてそば湯割り諦めた(*°∀、°*)

蕎麦がうまけやりゃ
だし巻き玉子もうめぇ...

0

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ドラぴこ口コミ66件フォロワー138人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

天ぷら割子1800円

...

頼んだの割子そば天ぷら付き1800円。
少々お高めですがせっかく出雲まで来たのだしご愛嬌。3段あってそば湯もついてきます。

ここの割子そばは大根おろし、もみじおろし、ねぎ、刻みのりとオーソドックスなスタイル...

0

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たけぽん0325 口コミ10件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...天ぷらが熱々じゃなかったのとそば湯が最初に出てきて冷めてたのが
残念でした
でも本当にお蕎麦そばつゆは満点でした...

0

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ひろたん45120 口コミ348件フォロワー486人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

【百名店】　割子そばの名店

...そばは玄そばをそのまま挽きこむ「挽きぐるみ」と呼ばれる製粉方法で作られている為、そばの風味としっかりとしたコシが感じられる。最後はそば湯も美味しく頂きました。

ご馳走様でした...

0

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Tamagooo 口コミ3486件フォロワー1716人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.8

2023/09訪問1回目

◎割子蕎麦3段【献上そば羽根屋本店＠島根県出雲市・電鉄出雲市】

...こちらのは粗挽きな感じで、これまで出会った“出雲そば”とはまた違った味わい
心地良い風味✨
とろっとろのそば湯がまた美味♪

...

2

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ドゥラメンテ1111 口コミ286件フォロワー23人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

出雲蕎麦の名店。

...電子受付で最後にギリギリ対応してもらいました。流石人気店ですね。かなり並びました。割子そば3段。蕎麦の香りも良く美味。そば湯も美味。始めて飲み干しました。お土産購入される方も多く、私も購入。大満足です...

0

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mash-up365 口コミ367件フォロワー103人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

出雲そばを楽しむ

...個人的な趣向云々で楽しめます。

三段目、薬味を盛り付けた上で唐辛子をフリフリ。
これも美味しくいただけました。

提供と同時にそば湯もあったので、蕎麦を食べ終えた時点で、とろとろなそば湯を満喫し、あーもっとそば湯が欲しい笑と思いながら完食。

初めての島根で初めて食べたのが出雲そば。
満喫出来ました。

ご馳走様でした...

0

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ナナモン口コミ592件フォロワー1251人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

見た目から食欲をそそる！少なく見えて１枚１枚しっかり量がありました！

...
３枚目のツユがけっこうな量になり、ややしょっぱい。
あまりツユに浸さず蕎麦をいただき、残ったツユにそば湯をすべて入れて飲み干すと、
丁度よかったです。ふ～、見た目はそれほど多い量ではないですが、
腹６分目の丁度イイくらいの量でした...

1

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kui_shinbou54 口コミ665件フォロワー197人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.8
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

歴史ある名店

...

しじみのお味噌汁はしじみの出汁が強く出ており、しじみ自体もたくさん入っていて大満足の一杯。

当店でも最後に残ったそばつゆをそば湯に入れて完飲。
歴史ある名店でそばを食べられたことに感謝。

出雲市駅エリアでは外せないお店。

#献上そば #羽根屋
...

1

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ゆきまど口コミ1632件フォロワー1203人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

丁寧に作られた伝統の割子そば！出雲で皇室献上の老舗店

...
　　　　　
◆頂いたもの
三色割子そば
・山菜そば
・山芋そば
・揚げ玉そば
・薬味
・つゆ
・そば湯
　
石臼挽きの蕎麦粉を使い
香りがよく食感が美味しいです。
そばの実を皮ごと挽いているから
黒っぽく香りがいい～。
ツルツルっと食べられて、喉越しもいい。
割子の器に小分けにされていて
つゆを入れて頂きました。
山菜も美味しかったけど、
山芋が、ネバトロ食感で美味しかった。
　
そば湯が、そばちょこで出てきたので
薬味などの味に左右されず、そのままの味で美味しく頂けました。
これはいいな...

0

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a2929 口コミ807件フォロワー562人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

伝統を守る出雲そばの名店！

...二段目の残り汁を三段目に移し、最後の三段目の割子そばは全ての旨味が凝縮し七味をふっていただきましたが、至極の味わい。

そば湯を飲んでほっこりしてお店を後にしました。

ごちそうさまでした...

0

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モリ食べログ口コミ1982件フォロワー875人

3.7

～￥9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2022/04訪問1回目

モリ食べログ

...段￥840★★★★
※普通のお蕎麦より更に細く感じますが、蕎麦の歯ごたえがしっかり伝わる食感です。そば湯はまろやかな感じでだし汁に入れると風味も合わさり味わい深いです。(2022.04.17.)
【商品案内より】
※契約栽培の出雲産小麦粉を使用し...

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harurunrun315 口コミ93件フォロワー11人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

名店のお蕎麦屋さん！

...辛み大根がついており、一段ごとに薬味とつけ汁を入れて食べていくタイプ
お蕎麦は腰もあるのに、口当たりが優しいタイプで、とても美味しかったです。
そば湯、おかわりまでしてしまいました...

0

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グールマン口コミ1237件フォロワー906人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

出雲市の市街地にある「献上そば」の看板を掲げる老舗のそば店

...
いわゆる「釜揚げうどん」のようにつけ汁に漬けるのではない。

でもこれがことのほか美味しい。
そば湯のせいか風味もバッチリ味わえる。

そしてそれを平らげた後に「割子そば」を好みの薬味で２種類の味に仕上げて食べる。
「釜揚げそば」よりも味が濃いので飽きることなくOK牧場。

そして最後にそば湯代わりに「釜揚げそば」の温かいつゆを飲む。
しっかりと「蕎麦」を食べた気分に浸れる...

33

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乱世の怒り口コミ464件フォロワー60人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

...卵黄、あげ　
個人的には　山菜が美味しかったです❗️

そばは　ペロッといけます。6.5杯も食べました。
もみじおろしの辛みがなんとも。
そば湯も付いてます。

冷たい　そば茶も香ばしく爽やか❗️

確かに美味しい　そば屋さんです。

うまい❗️はやい❗️ 安くはないけど...

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ソイプロテイン口コミ278件フォロワー217人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

出雲の伝統に触れる

...

暫くしてから運ばれてきました。3段の割子の器に重ねられた蕎麦に出汁、薬味、そば湯が着きます。頂きます。

まずはそのまま。出雲蕎麦独特の太めの蕎麦ですね。透明感があり、瑞々しく、程よいモチモチしたコシが感じられます。蕎麦の風味も良いですよ。ひきぐるみで、蕎麦の色目からも濃い蕎麦の殻を使用しており、薬味にも負けない、濃厚な蕎麦が味わえます。これは美味しい蕎麦ですね。

やや甘味の出汁は、濃厚な蕎麦の旨味に合いますね。コクもあって、そば湯と頂いても美味しかったですよ。そば湯はサラサラに近い性状でしたが、ほんのりと蕎麦の香りを感じられます。最初から提供されましたが...

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りゅう17 口コミ1618件フォロワー1165人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

出雲市にある江戸時代末期創業の出雲そばの名店に行って来ました

...
美味しいです。
とろろは冷たくてツルツルとしています。
そばつゆともよく合います。

最後にそば湯を頂きました。
お腹が膨れました。

あっという間に完食させて頂きました。

応援クーポンのおかげで予想外に豪華な夕飯となりました...

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いけずな京男口コミ241件フォロワー224人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

優しい味わい・出雲の釜揚げ蕎麦

...こういう食べ方が長年食べていても気付かなかったのが不思議ですね。

相棒の天ぷらは揚げたてで申し分なし。
しめはそば湯。七味を振ってツユを少々。ごちそうさまでした...

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くろあめ口コミ3040件フォロワー863人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

歴史ある献上そば

...残ったつゆを次の段にかけて薬味を追加して食べるのがスタンダードな食べ方のよう。

セットは親子丼、割子蕎麦（２段）、しじみ汁、漬物、そば湯

親子丼、小さなドンブリなのでボリューム的には丁度いい。
薄味で繊細な味付けで鳥の旨味が生きている。アオサの香りとのバランスが良くて旨い...

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fivli580 口コミ787件フォロワー64人

3.5

－1人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

割子蕎麦(840円)

...

ツユはかつおの香りが濃厚。塩辛さもあるが基本的には旨味が強く後味は非常に甘い。そば湯、温まるとなおさら甘みを感じる。

蕎麦単体でそのまま食べても非常に美味しい、薬味も当然ながらおいしい...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	献上そば羽根屋本店（ハネヤ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば、うどん
お問い合わせ	0853-21-0058
予約可否	予約不可
住所	島根県出雲市今市町549 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車】 JR山陰本線「出雲市」駅(北口)から徒歩5分【自動車】山陰自動車道斐川インターより　国道９号線経由　１０分中国自動車道三次インターより　国道５４号線経由　１２０分電鉄出雲市駅から409m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 19:30 L.O. 19:00 ■ 定休日元旦営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master）電子マネー可（QUICPay） QRコード決済可（PayPay、au PAY）

席・設備

席数	80席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://kenjosoba-haneya.com/
お店のPR	江戸時代末期創業。伝統と技が活きた本格的手打ち『出雲そば』が味わえる老舗本店大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供した歴史をもつ【献上そば　羽根屋本店】。香り高い『出雲そば』が食べられるお店として、地元だけでなく遠方の人にも愛される人気のおそば屋さんです。熟練の技や素材へのこだわりなど創業以来守り続けているぶれない姿勢が、いつ訪れても変わらないおいしさとなって提供されています。注目は、本店限定メニューの『蕎麦コース』。季節の食材を使用したお料理と『出雲そば』... ...
初投稿者	ハゲ坊主（116）
最近の編集者	orbit（589） ... 店舗情報（'24/01/31 17:28） imokiti（9） ... 店舗情報（'23/07/23 17:43）編集履歴を詳しく見る