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「お蕎麦」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 255 件

パン太夫Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2074件フォロワー2984人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

宮様も御贔屓出雲そばこれでいいのだ！

...と思うくらいで
様子を見ながら自分好みのポジション
探してちょ(^_^)v

1段目を食べ終わったら残ったつゆを
2段目のお蕎麦に回しかけるのも流儀♪
3段目と食べ進めていくけど上品な量は
あと2段くらい余裕かな～...

40

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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2682件フォロワー2861人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

皇室に献上された香り高いお蕎麦

割子蕎麦３段（840円）

ランチで訪問。開店時間を30分程経過して到着。すると先客10組の待ちで、店内店外ともに人で溢れ返っている。レジ前のタブレット受付を済ませタイミング良く空いた店内のシートに座り、25分程待ったところでテーブル席に案内いただく。
待っている間にじっくりとメニューを確認しており、着席と同時に割子蕎麦の３段をお願いする。
朱色丸型の器に盛られた蕎麦は香りが強く、鼻腔を抜ける華やぐ空気が堪らない。
卓上の食べ方に沿っていただく。器は重ねたまま上段部分に薬味とつゆを入れて食べ進める。コシの強い口当たりで食感が良く、食べ中も鼻から抜ける蕎麦の風味がやはり堪らない。
上...

17

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どすこいクリゲンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1370件フォロワー1644人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

そば百名店2022選出

...タンパク質が非常に多いらしい。

昼食時は大行列が出来るらしいが、夕食時は数組の待ち人。
15分程で席に案内される。

お蕎麦は、ヘルシーなのでボリューム感が足りないのは最初から承知の助。
腹の満たし方を考えながらメニューを選択する。

本日は〘五色割子そば¥1,65...

14

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海彦７Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2397件フォロワー2315人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

出雲で献上蕎麦頂きました

...参道近くのお蕎麦屋さんに行きましたが混んでいて1時間近く待つと言うので、出雲大社から10kmちょい離れた街中にある羽根屋さんへ

駐車場は、お店の前と裏側の3箇所に計30台ほど用意されてます

お店に着いたのは開店時間の10分前

既に数組のお客さんが外で待たれてます

店内に入り、タブレット端末で受付

10組待ちでした

でも、開店後10分程で呼ば2階の席へ案内して頂きました

メニューをチェックし注文したのは｢五色割子そば｣@1650

待つこと10分程で5段重ねのお蕎麦が登場です

それぞれに、山菜、山芋、揚げ玉、玉子...

59

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麺喰者口コミ42件フォロワー324人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス4.6
雰囲気5.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

「出雲そば＆天婦羅」なら、まずはココやな。

... 皆様、ご安心下さい！

今回も、素敵なお昼時間を、ありがとうございました！
オヤジ達、皆満腹＆満足です！　美味しいお蕎麦に感謝！
さぁ、夕方までには帰れるかな？　皆さんも、ご安全にぃ～！

オヤジ（ジジイ）ツーリング？で必ず伺うお店。

こちらのお店のおススメ、一番はお店の歴史かな？
もちろん、お蕎麦のお味は、申し分ありません。

現在もう若くないオヤジ達は、各自が自分のお腹と相談して、
基本の三色か五色の割子そばを注文しています...

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れとれと口コミ607件フォロワー556人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

献上そばいただきました。

...
卵黄のまろやかさが、少々荒いそばによく合うと思います。

残念ながら私の鼻では、蕎麦の香りの良さまでは味わえませんでした。
本当に美味しいお蕎麦を頂きました。
次は、こちらに居る間に釜揚げを頂こうかなと思います。

ご馳走様でした...

16

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爺麺75 口コミ15件フォロワー142人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.6
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

歴史を感じる『出雲そば』

...
（もし行かれるなら、絶対に、歴史あるお部屋をご予約下さいね。）

頂いたのは、「五色割子そば」。
五段重ねのお椀に？山菜・とろろ等が乗ったお蕎麦が入ってます。
１椀の量は、「わんこそば」の約２倍ぐらいかな？（あくまでも…です。）
正直、５段は…私のお腹では、無理だった…限界！
３段目以降は、苦しい～っす！　空腹で来るべきだったぁ～！！！
でもちゃんと、五段のそれぞれ用？に薬味がありますので、
イロイロな、お蕎麦の味を十分に楽しめます。
お出汁（つゆ）も、エグミ無くコクがあり、ウマい！
（次は、三色にしよう～！っと。）

食べログでも...

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さすらいの釣人口コミ1117件フォロワー2271人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

老舗の味は奥深い。

...カウンター席に座ります。

割子蕎麦3段を注文。

15分ほどしてお蕎麦到着。

お蕎麦にそのままつゆをかけて、お好きな薬味でお召し上がりくださいとのこと。

まずは薬味無しで。

蕎麦の香りは無し。

麺は細め。

硬さの方は、硬すぎず柔らかすぎずといったところ。

喉越しはいいです。

つゆは甘めで、量はたっぷり。

私の好みは、蕎麦の香りがして、太麺で硬め、甘いつゆより辛いつゆというもので、その点こちらは喉越し以外ことごとく好みではないお蕎麦ということになります。

でも、なぜか美味しい。

2段目は...

29

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macnn 口コミ2606件フォロワー1904人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

出雲割子そばを頂きました

...です
でもしじみ汁とお豆腐が美味しかったので無事完食して蕎麦に移ります

一番上の椀を申し出て交換して頂くことにしました
なので最初にとろろのお蕎麦になりました
蕎麦は細い割にはコシがありました
これが出雲蕎麦の特徴でしょうか
汁は甘すぎず辛すぎず丁度良い感じでした
天かすと大根おろしが入...

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咲州の政口コミ2694件フォロワー2418人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2019/02訪問1回目

献上そば羽根屋さんで割子そば3段、清酒！

...たぬき、ざる等一般的なメニューも豊富で
お蕎麦のコースなんかもあります。

オーダーは
割子そばの3段と清酒(常温)で
お酒にはそば味噌が付いてきます。

まずは出雲の二大神と献上そばの栄誉に敬意を表し般若湯で胃を清めます。

そうこうしているうちに割子そばが到着。
朱塗りの三段のお蕎麦におつゆの徳利、
薬味は葱、海苔、辛味おろし、もみじおろし、
そして季節柄節分の豆が添えてあります。

上段に薬味とおつゆを入れ頂いてみますと
いかにも田舎そばって感じのお蕎麦の強い風味に
甘味のあるおつゆが絡んでやっぱり美味しいですね...

10

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むく口コミ1839件フォロワー2138人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2021/08訪問1回目

んまぁ！

...円

出雲蕎麦の名店
お蕎麦の風味がふわっと癒してくれます♪
死ぬまでに食べておいて良かった^_^...

7

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ちゃご口コミ5754件フォロワー3592人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

出雲蕎麦

...分弱で着きました。
出雲市の中で評価の高いお蕎麦屋さんです。　

お店に入ると奥に長い、いわゆるうなぎの寝床と呼ばれるタイプの店内でした。
「座敷とテーブル席とあります。お好きな方にどうぞ。」と言われてテーブル席に座りました。

お店の前に『献上蕎麦』と書かれていました。
どなたに献上したんだろうと見回すと大正天皇から今の上皇后天皇までとなっています。
うーん、由緒あるお店なんですね。

割子蕎麦、840円。
赤の丸い器に入ったお蕎麦が3つ。　
薬味が刻み海苔、大根おろし、もみじおろしなど。
そして蕎麦チョコに白く白濁した液体...

11

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nnckjp 口コミ3068件フォロワー974人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

やっぱり出雲蕎麦ですね。

...やはり
疲れます。17時までにはあと少し
時間があるので駐車場で休憩です。
他のお蕎麦屋さんも試してみたいと
思いましたが、失敗したく無いと思
い、やっぱりここにしました。

本日のメニューは下記の通りです。
三色割子そば
900円
五色割子そば
1500円
釜揚げそば
700円
天婦羅
1000円
だし巻き
600円

です。

やっぱりここのお蕎麦が好きです。
もちろん、雰囲気も含めてですね。
釜揚げはこのもっちり感が堪りませんね...
少し遠いいのでなかなか来れませんが、
チャンスがあれば絶対に行きたいお蕎麦
やさんです...

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冬ちゃん口コミ1464件フォロワー770人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/11訪問1回目

献上そば羽根屋＠電鉄出雲市

...お野菜の天ぷらも揚げたてで、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お酒も進みます。

〆で釜揚げそばを注文、700円。

先ずは釜揚げのお蕎麦にお汁を注いで味わいます。
やや平打ち気味で薄めの麺。
啜るって噛みしめると香ばしいお蕎麦の風味が伝わってきます。
釜揚げでやや柔目のお蕎麦。
あまり味わったことがない食べ方で新鮮です。

器で提供されたそば湯にお出汁を注いで味わって、ほっこり...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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りえ姫口コミ4604件フォロワー2904人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

出雲駅前大人気のお蕎麦屋さんで蕎麦を食す・・・

桃太郎電鉄で出雲に停まると蕎麦屋をまず制覇する・・・それくらいの印象しかなかった出雲であったので出雲蕎麦は外せない笑
っということで食べログでたくさんの口コミが集まっているこちらのお店へ☆

人気店だから凄い混んでそう・・・年末だから年越しそば事前に皆食べるとかありそうだし・・・なんて思ってましたが、19:00についたときはほとんど人はいなくてびっくり♪
島根は大体こんなものなのかなぁ？？

でも赤ちゃんがぐずり始めたので誰もいない2階へ。。。
2階は押しボタンじゃなくて側にある壊れかけた電話で注文するという面白いシステム♪

3色割りこ蕎麦と釜揚げ蕎麦を

3色は写真の...

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eb2002621 口コミ11392件フォロワー4094人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

出雲に来たらやっぱりお蕎麦。

2023年12月。島根旅2日目。
足立美術館から奥出雲経由で出雲にやってきました。
出雲大社エリアに向かう前に、旅行前から行こうと
計画していた『献上そば羽根屋本店』さんへ。

13時前にお店に到着し。やはり人気店。凄い行列。
15分くらい？待って入店。

◯割子そば3段 900円
をお願いしました。

【割子そば】
契約栽培の出雲産蕎麦粉を使用し昔ながらの手打ち
で仕上げ、割子の器に盛りました。薬味とだし汁を
かけ、生粋の蕎麦の風味をお召し上がり下さい。

では頂きまーす。

割子にだし汁を入れて、一枚食べ終えたら、残った
蕎麦つゆを次の割子に投入してい...

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abab9640 口コミ822件フォロワー1125人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問2回目

「出雲そば」店で、美味しくて1番オトクだと思います◎

...３段割子蕎麦・きのこご飯・シジミのお味噌汁がセットになった「割子３段定食」1,250円をオーダー。

出雲産の蕎麦粉を使って手打ちでのお蕎麦との事。
お蕎麦は濃い目の色で、少し太めな気がします。
コシもしっかりあって食べ応え有り、喉越しも良いお蕎麦です。
おつゆはお醤油濃い目ほ風味に鰹出汁がしっかり効いた甘めのお味。個人的には出雲で食べた中で１番好み◎
なるほど、美味いっすねー◎
炊き込みご飯は控え目のお味で、お蕎麦の脇役に徹してます。
１番美味しかったのはシジミのお味噌汁。
シジミのお出汁がしっかり出ている濃厚な味わいです。
流石...

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しのきち口コミ908件フォロワー859人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

出雲市の老舗蕎麦屋でいただく「出雲割子そば」。

...またしても「釜揚げそば」はお預け。

美しい赤い割子に入った三段のお蕎麦がほどなくして到着...

きりっと引き締まったお蕎麦は、やや細めながらしなやかでコシの強いタイプ。
しかも滑らかな喉越しで...
やっぱり出雲の「割子そば」っていいですね。
ことに「羽根屋」さんのお蕎麦は格別の味わいです。
次こそは「釜揚げそば」を...

38

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baLi 口コミ650件フォロワー369人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.2
CP2.7
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

皇室そばを食べてみた(ΦωΦ)

...皇室に献上した歴史を持つ、お蕎麦屋さんらしい(ΦωΦ)
全国にはそんな肩書あるお店があるが、実食してみると
「ふ～ん」てのが多いのも事実。
献上ではないが、避暑に訪れる際...

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気まぐれミミィ口コミ1388件フォロワー980人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

さすが老舗の味！出雲そばの名店！

...段税込840円

出雲独特の「割子」という赤い器に入った、お蕎麦。
重なったサマがなんだか可愛い♡

お蕎麦は契約栽培の出雲産蕎麦粉を使用し、昔ながらの手打ちで仕上げてあるんだそう。
使用される蕎麦粉は、蕎麦の実を皮ごと石臼で挽くため、一般的な蕎麦よりも色合いはほんのり黒く見えます。

出雲そばの正式な食べ方は、以前の島根旅行で学習済み！(・ω<)
どうするのかというと．．．
まずは一段目につゆと薬味を入れて、余ったつゆと薬味をそのまま一段目の割子から二段目にうつします。

最初は何もつけずにお蕎麦を一口。
蕎麦本来の香りがきちんと立っていて...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	献上そば羽根屋本店（ハネヤ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば、うどん
お問い合わせ	0853-21-0058
予約可否	予約不可
住所	島根県出雲市今市町549 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車】 JR山陰本線「出雲市」駅(北口)から徒歩5分【自動車】山陰自動車道斐川インターより　国道９号線経由　１０分中国自動車道三次インターより　国道５４号線経由　１２０分電鉄出雲市駅から409m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 19:30 L.O. 19:00 ■ 定休日元旦営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master）電子マネー可（QUICPay） QRコード決済可（PayPay、au PAY）

席・設備

席数	80席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://kenjosoba-haneya.com/
お店のPR	江戸時代末期創業。伝統と技が活きた本格的手打ち『出雲そば』が味わえる老舗本店大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供した歴史をもつ【献上そば　羽根屋本店】。香り高い『出雲そば』が食べられるお店として、地元だけでなく遠方の人にも愛される人気のおそば屋さんです。熟練の技や素材へのこだわりなど創業以来守り続けているぶれない姿勢が、いつ訪れても変わらないおいしさとなって提供されています。注目は、本店限定メニューの『蕎麦コース』。季節の食材を使用したお料理と『出雲そば』... ...
初投稿者	ハゲ坊主（116）
最近の編集者	orbit（589） ... 店舗情報（'24/01/31 17:28） imokiti（9） ... 店舗情報（'23/07/23 17:43）編集履歴を詳しく見る