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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「割子そば」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 360 件

職人！西島兵庫口コミ1932件フォロワー3772人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

釜あげをうどんだけの物にしておくのは勿体無いね。アハハハハッ！

...割子と言われる小さな容器ごとに思い思いの薬味を入れて、様々な味を楽しむ「割子そば」で知られるよ。
その割子そばとともに、関心を引くのが、うどんではよく見かけるが、そばではあまり見ない「釜あげ」だね...ブチブチと切れることなく、そばの形状の保っているね。

さらに、この薬味が上手い役回りで、割子そば同様、薬味は欠かせぬ存在だよ。

そばの釜あげもいけるね...

177

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パン太夫Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2073件フォロワー2983人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

宮様も御贔屓出雲そばこれでいいのだ！

...
まぁタイミングかなぁ( ´-｀)ｳﾋﾋ

メニューは多彩ですが目的はモチのロン
出雲名物の割子そばネ♪
標準の3段が840円也。コレにシジミ汁と
日替わりご飯が付いた定食が1140円也♪
今回のオーダー信長はコレで決まりっ...

40

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maestro ms 口コミ1854件フォロワー2243人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

【出張】出雲で老舗の蕎麦屋

...5分位で席に座る事が出来た。
迷っていたのは3段と5段の蕎麦どちらを選ぶかと
言う問題でした。
あまりお腹が空いて無かったので3段の『割子そば3段』を
頂きました。
老舗の蕎麦やはり香りと触感はイイ。
魚介類の甘みのあるタレで凄くマッチしている。
関東風のタレとは180度違う感じ。
ただ残念なのは蕎麦の量がかなり少ないので
逆に物足りなさを感じた。

《料理》
・割子そば3段(84...

39

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みっきー0141Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3033件フォロワー3723人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.9
酒・ドリンク3.2

2021/12訪問1回目

#出雲名物の割子そばを食べるならこのそば百名店

....75
2021年、そばの百名店を受賞！

割子そば 3段(840円・税込)

割子そばとは島根県・出雲の名物で、
ねぎ、のり、紅葉おろしなどの薬味がのってるのが特徴。

そばつゆと薬味を少量ずつ変えていき、味変を楽しみながら好みの味でいただけます。

弾力のある蕎麦で、そば粉の香りが豊か。
少量ずつの1段だが、食べ応えもあるため、満足度も高い。

彩りも鮮やかな割子そばは出雲に来たら必ず食べたい代表格。

ご馳走様でした。
是非行ってみてください...

9

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食道者Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4372件フォロワー7384人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス1.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

これも山陰方面へ旅行に行った想い出の一つになりました。

...
道中で出雲感を一層湧き立たせるために出雲割子そばを食べに行きました。
テンションが上がっていたのは私だけで、
相方は”また？昨日食べたでしょ”と、言いました。

　相方は釜あげそばを食べました。
出石観光の際にも名物の皿そばを食べずにすだち蕎麦を食べました。
今回も名物の割子そばを食べずに釜あげそばです。
結果はやや悶絶気味でした。
”釜あげはやっぱうどんね。おそばでしちゃ駄目ね”
それが相方の感想でした。

　私は天ぷら割子を食べました。
　割子そばを少し食べた相方も私も同意見で、昨日食べた方が好みかなぁと思いました...

95

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釣りするカツオに食べるカツオTabelog Reviewer Award受賞者口コミ992件フォロワー4665人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

五色割子そば　日本三大そばの１つ！出雲蕎麦の名店！ |

...
○色そばは、そばの上に具材が乗っています。

だんな　五色割子そば、
　　　　三色割子そば（嫁の分）
　　　　お願いします！

五色割子そば1,750円、三色割子そば1,050円の合計2,800円なり。

待つこと10分程で到着。
朱色のお椀が美しい！

撮影用に五段を一度横に並べて！
それぞれに山菜、山芋、揚げ玉、玉子、油揚げが乗っています。
2/5の節分の豆が付いているのが嬉しいサービスです。

いただきます〜

割子そばの食べ方
器を重ねたまま一段目のそばの薬味をのせる。
つゆを器に直にかけて、一段目から食べる...

17

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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生きてりゃいいだろ口コミ1547件フォロワー2713人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

出雲そば初体験！お茶も蕎麦も蕎麦湯も旨し！

...出雲大社参拝の後に寄りましたー

注文品
割子そば3段

待ってる間に飲んだお茶の一口目が目が覚めるほど美味い！！

お茶おかわりないかな？って思っちゃいました...

6

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りえちゃん0099 口コミ2926件フォロワー2688人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

楽しみにしていた『献上そば』

...出雲蕎麦を食べなきゃね♪
『献上そば』が気になり、本日2度目の遅めのランチに伺いました…少しの待ちでした。

色んな味を楽しみたいので『三色割子そば』にしました。平たい角を感じるくらいの麺です。そのまま一口…しっかりとした香り♡しっかりとしたコシ♡
おつゆは、濃すぎず良い塩梅です...

31

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どすこいクリゲンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1369件フォロワー1645人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

そば百名店2022選出

...

本日は〘五色割子そば¥1,650〙と〘天ぷら割子3段¥1,700〙を注文。

注文時、店員さんが『どちらからお持ちしますか？』と言うので「おまかせします」と答える。
残念ながら、今回も『多いですが食べられますか？』とは聞かれませんでした(泣)

10分弱で、まずは〘五色割子そば〙から出来上がり。

写真をいろいろ撮影して、薬味を5枚の割子へ均等にふりかけて、いざ実食。

割子には、それぞれのそばにつゆをかけていただくのだが、つゆが濃いのでかけ過ぎないようにしないと、塩っぱくて食べられないのでご注意を。

とりあえず〘五色割子そば〙を完食。
と同時に〘天ぷら割子...

14

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海彦７Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2394件フォロワー2311人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

出雲で献上蕎麦頂きました

...組待ちでした

でも、開店後10分程で呼ば2階の席へ案内して頂きました

メニューをチェックし注文したのは｢五色割子そば｣@1650

待つこと10分程で5段重ねのお蕎麦が登場です

それぞれに、山菜、山芋、揚げ玉、玉子、油揚げが載せられてます

そこに...

59

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麺喰者口コミ42件フォロワー324人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス4.6
雰囲気5.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

「出雲そば＆天婦羅」なら、まずはココやな。

...
今回もオヤジ達は、好き勝手に注文。スタッフのお姉さん、ごめんね！
私は、いつもの「割子そば」でなく、「釜揚げそば」と「天婦羅」。
さて、今日はどんなんかなぁ～～～？　楽しみやなぁ～？

１０分ちょいで、出来上がり！他のオヤジは、もう「割子そば」食す。
やはり、「割子そば」には勝てませんね。　私、「天婦羅」やもん。
まず最初に、「釜揚げそば」を頂きまぁ～す...

現在もう若くないオヤジ達は、各自が自分のお腹と相談して、
基本の三色か五色の割子そばを注文しています。
薬味がそれぞれにあって、イロイロなお味が楽しめますよ！
若い頃は...

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KanazawaFuture 口コミ407件フォロワー1664人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

【出雲市】初出雲そば❗️献上そばは最高の風味と味わい‼️

...
なんてお優しい！
せっかく遠くから来たみたいだから、
どうぞとのことでした。感謝です！

頼んだメニュー
・三色割子そば : 1050円

蕎麦も調べたとおりに３段になっており
上からつゆをかけて食べる。ひとつ目は
山菜、シャキシャキして美味しい...

4

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爺麺75 口コミ15件フォロワー142人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.6
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

歴史を感じる『出雲そば』

...　恐れ入りました！　メッチャ素敵！！！
（もし行かれるなら、絶対に、歴史あるお部屋をご予約下さいね。）

頂いたのは、「五色割子そば」。
五段重ねのお椀に？山菜・とろろ等が乗ったお蕎麦が入ってます。
１椀の量は、「わんこそば」の約２倍ぐらいかな？（あくまでも…です。）
正直...

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かばやきぎょうざ口コミ779件フォロワー1320人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

出雲市　ローカルが集う出雲そば百名店　三色割子そば1,050円

...店に入ると7組待ち。キャパがあるからか、結局15分ほど店内の椅子で待っただけで、1階の4人がけテーブル席へ。注文したのは三色割子そば(¥1,050)。待ち客や店内は、グループやカップルばかりで、おひとり様はほとんど見ない。この時は、ローカルが多かったかな。インバウンドはほぼなし...

9

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macnn 口コミ2605件フォロワー1905人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

出雲割子そばを頂きました

...

一応メニューを見ましたがあらかじめ決めていた「三色割子そば定食」(130...

51

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咲州の政口コミ2694件フォロワー2418人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2019/02訪問1回目

献上そば羽根屋さんで割子そば3段、清酒！

...出雲に来たからにはやっぱり出雲の割子そば、
出雲大社界隈にも名店は色々とあるのですが
今回は出雲市のその名も献上そばと称する
江戸末期からの老舗羽根屋さんにお伺いすることにしました。

お店は新しい建屋に純和風な佇まいで
凛とした風格ある店構えとなっております。

中に入ると
待ちスペースがありこの時はざっと20人待ち、
レジ横の記帳場に名前を書いて時を待ちます。

内装は少し緑がかった新蕎麦色の壁で
一階は4名カウンターとテーブル席5卓
二階にも席があり合計80席と末広がりなキャパです。

メニューは
沢山種類のある割子そばに釜揚げそばの二大出雲そばの他...

10

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ひょい吉口コミ194件フォロワー759人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

鴨なんばん@\1,200

...
結局１巡目には入れなくて2巡目でした。約30分待ち。
でも席数が多いので回転が速い。あっという間の順番待ちでした。

注文は鴨なんばん。割子そばは色んな店で食べてるので今回は違う物にしました。
スープは鴨の脂が出汁に溶け合って凄く美味しかったです...

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ファジファン口コミ1419件フォロワー2628人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

割り子そば

...順番待ちこそありませんでしたがほぼ満席と賑わっています。
２階の座敷席に案内いただきました。

階段は少々急ですので、足元注意です。
天ぷら割子そば定食1800円を、奥さんは天ぷらそば1200円を注文です。
割子そば３枚に蕎麦湯、天ぷら６個、ご飯にシジミの味噌汁、漬物の組み合わせです。

意外に噛み応えのあるタイプのそばで、もみじおろし等美味しく頂けました...

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シロタツ口コミ154件フォロワー373人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.3

2017/11訪問1回目

出雲の「献上そば」

...
2階に案内され、三色割子そばを注文ました。

★三色割子そば（900円）
まず、一番上の山菜から頂きます。
蕎麦の風味はあまり強くないですが、やや噛みごたえがあります。
次に...

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nnckjp 口コミ3068件フォロワー973人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

やっぱり出雲蕎麦ですね。

...失敗したく無いと思
い、やっぱりここにしました。

本日のメニューは下記の通りです。
三色割子そば
900円
五色割子そば
1500円
釜揚げそば
700円
天婦羅
1000円
だし巻き
600円

です。

やっぱりここのお蕎麦が好きです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	献上そば羽根屋本店（ハネヤ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば、うどん
お問い合わせ	0853-21-0058
予約可否	予約不可
住所	島根県出雲市今市町549 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車】 JR山陰本線「出雲市」駅(北口)から徒歩5分【自動車】山陰自動車道斐川インターより　国道９号線経由　１０分中国自動車道三次インターより　国道５４号線経由　１２０分電鉄出雲市駅から409m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 19:30 L.O. 19:00 ■ 定休日元旦営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master）電子マネー可（QUICPay） QRコード決済可（PayPay、au PAY）

席・設備

席数	80席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://kenjosoba-haneya.com/
お店のPR	江戸時代末期創業。伝統と技が活きた本格的手打ち『出雲そば』が味わえる老舗本店大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供した歴史をもつ【献上そば　羽根屋本店】。香り高い『出雲そば』が食べられるお店として、地元だけでなく遠方の人にも愛される人気のおそば屋さんです。熟練の技や素材へのこだわりなど創業以来守り続けているぶれない姿勢が、いつ訪れても変わらないおいしさとなって提供されています。注目は、本店限定メニューの『蕎麦コース』。季節の食材を使用したお料理と『出雲そば』... ...
初投稿者	ハゲ坊主（116）
最近の編集者	orbit（590） ... 店舗情報（'24/01/31 17:28） imokiti（9） ... 店舗情報（'23/07/23 17:43）編集履歴を詳しく見る