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「そば湯」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 72 件
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...
出雲そばは皮ごと挽くので香りが強く、太めの麺の食感はコシがあると言うよりも
モチっとした感じでした。
注文すれば最後にそば湯を出してくれますが、濃い目で美味しいです。
量が少なめなので、物足りない方は5段を注文しも良いと思います...
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...地元のマイレビュアー 「 くねたんさん 」 「 SV01改さん 」 に教えてもらった、あの食感でした。
蕎麦つゆは、少し甘めでした。
そば湯はリクエストすれば出してもらえます。
とろみの多い、少し甘みのするそば湯でした。
お店を出る頃には、外にも行列ができてました。人気のお店ですね...
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...武骨なお味。
たれは私の好みには少し甘いですが、青じそっぽい香りが爽やかでした。
量は少なかったです。
メニューにそば湯あります、と書いてあります。
そば湯はお願いすると持ってきてくれました。
トロトロと濃い口触りでした...
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...
おそばは固めで風味があり、甘めのつゆとの相性も◎
薬味による味の違いを楽しむことができ、私はとろろがお気に入り♪
そば湯は注文すると持ってきてくれます。
これがまた濃厚で美味。
テーブルに付いてから、出てくるまでにもかなり待たされます...
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...
それにしても・・・待ち時間は一時間、食べる時間は10分弱(笑)
最後に出てきたそば湯は濃厚な色で、出汁を少し入れて飲んでみました。
そば湯自体にはそんなに味はないんですが、出汁の美味さが加味されて
身体に染み渡るように感じられました。
出雲大社御用達で「挽きたて、打ちたて...
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...一段目が黄身、
二段目がとろろと言った具合にそれぞれが味が異なっています。
蕎麦はコシがあって少し固め。
食べ終わったあとはそば湯を飲んで〆ます。
やはり長く支持されているのには理由があるんですね~
幸先の良い旅の始まりです♪
ごちそうさまでした~...
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...は二種類あるようで、つゆを直接かけて食べる割子そばと
麺を入れた丼にそば湯を張ってつゆをかけて食べる釜揚げそばがあります...つゆは甘めで、蕎麦は更級の甘め(藪の辛は苦手)が好きなので、私好み
でした。そば湯は粘度の高いトロッーと濃厚な感じですが、香りはあまり感じられませんでした...
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あえて,「大社そば」と呼びたい,やや個性的な出雲蕎麦.やはり薬味は別添えが望ましい. #79
...醤油感の薄いだし.
ただ,かけ過ぎても辛くならないので,その点は気楽か?
釜揚げそばはとろとろのそば湯につかっており,なかなか良い感じである.
むしろこちらの方が硬すぎず,柔らかすぎずで食べやすいと感じられる方もおられるのでは?
お味は薄くて,つゆの追加で味の調整は要りますが...
ただこれもやはりあらかじめ入っている,紅葉おろしが辛すぎて蕎麦の味を邪魔します.
「そば湯あります」と,メニューに書いてあったので,お願いすると,
とろとろのポタージュ系のそば湯が出てきて,
おっ!これは!と期待させるが,
飲むと,とろみは凄いんですが...
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...
何時も期待しすぎるのは、駄目ダメと思いつつ…控えなきゃ!!
連れの者も蕎麦好きなのですが、堅い…と何度も言ってました。
そば湯は、ドロドロ系で美味しかった!
(お願いしないと出てこないみたいです)
お土産の出雲蕎麦で再チャレンジしてみま~す!...
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...円)…蒲鉾や竹輪などがのっていました。上からだしをかけていただきます。驚くほど美味しかったとのことです。(妻)
そば湯は言ったら持ってきてくれました。今まで経験したことない濃さ、ものすごく濃厚なそば湯でとても美味しく頂けました。
正直、私は蕎麦に対して味音痴なので細かいことは言えませんが、美味しいと思いましたし...
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...ベースの出汁がしっかりとしていて、とっても美味い♪
お願いすれば「そば湯」も出してくれます☆
このつゆと合わせるとホントに最高です!!
「かねや」さんの他に旧大社町の周りだけでも、たくさん出雲そばのお店があります...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...違っていました。
出雲の「釜上」は、茹でた熱いソバを水に入れて締めずに、熱いままそばつゆの中に入れます。
しかもゆで汁=そば湯もいっしょに入っています。単なるかけそばとは違う。
出雲では、これが当たり前なのでした。
しかし知らない私にはかなりの驚きでした。
食べてみると、これが意外に美味しい。
シンプルなのにかなり美味しいのです。
そば湯が入っているので、ソバの香りがいっそう香っています。
とくに1月の寒い季節には、冷たい蕎麦よりこちらの方がいいように思います...
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...円です。
そばはコシがあり、つゆにコクがあって美味しかったです。ただ自分の感覚からするとちょっと高いかなあ〜。
そしてそば湯をいただきました。これが濃厚で美味しかったです。どんどんおかわりしちゃいました(笑)
あたたかいそばも良さそうでしたよ...
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...まず一番上の段につゆをかけ、食べ終わったら、次の段に残ったつゆをかけて、下へ食べていくということらしいので、そのように食べてみた。
最後にそば湯をもらって完食。とてもおいしいおそばだと思った...
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...壁には結構著名人の
サインも飾ってありました。
こちらでは『釜揚げ』がいいと聞いていたので、『釜揚そば』をオーダーしました。そば湯を入れた
丼の中にそばが入っているようで、湯は結構濁った状態です。ここにネギ、のり、紅葉おろしの
薬味かるくトッピングされています...
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店舗情報の編集
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店名 |
出雲そば かねや
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0853-53-2366 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
一畑電車「出雲大社前」駅から徒歩10分 出雲大社前駅から689m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 (テーブル28席(4人×7卓)、小上がり22席(4人×2卓、2人×1卓、6人×2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗左手奥に7台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1929年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
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10:30 - 14:30
[日]
10:30 - 14:30
■ 営業時間
※無くなり次第終了
アクセス方法を教えてください
一畑電車「出雲大社前」駅から徒歩10分
出雲大社の正門を正面に見て左に入り、すぐの路地を左に曲がり約7分
このお店の口コミを教えてください
朝早めで出雲大社に参拝。
朝早くに出てきたので早めのお昼をと、名物の出雲そばを。
大社周りにかなりの数のお店がある中、
高評価のかねやさん・荒木屋さんの2軒が近所だったので
まずは付近まで来てみました。
時刻は10:40過ぎ。両方店の様子を伺ってみると、
荒木屋さんの開店は11:00で既に待ちが10組以上、
かねやさんは10:30から既に開店しており、
すぐに座れる感じだったので、...
...
釜上もいってしまいましょう!私はそれでちょうどよかったです。
究極シンプルな釜上そばは、あっさりだしでおいしかった。
〆にそば湯の注文は忘れずに。濃厚で身体に染み渡ります。
しかし、1時間待つ前提で、このお店を必ずしもチョイスすべきかどうかは、
なかなか難しいですね...