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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 97 件
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島根県遠征 13軒目 空海らーめん【遊食 空海】＠出雲市白枝町
...
フレンチの道へと進み、ホテルの料理長を務める等の異色の経歴をお持ちの方が営むラーメン店です。
メニューは...休日：月曜日
駐車場：あり
ブログもポチッと応援して下さい♪(*´∀｀*)
〜小物ラヲタのラーメン日記〜
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e12...
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...パラパラに炒められており、ラーメンの味が強めなんで、一緒に食べるにはこれくらいが調度いいかも...リクエストしてきたのがこの店だった。最近、ラーメンをよく食べているし、出雲なら蕎麦でよくないか？とか思ったが...一緒に注文してみました。
この空海ラーメンは鮪出汁を使用しているらしい。食べた時は、鮪云々はよくわからなかったが...
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島根県ランキング2位、5位を連食 ここは総合力で2位をしのぐ
...：45分到着、駐車場で15分待ちだが、お店の外観とてもランキング5位とは見えなくて、まずカラーがラーメン店ぽくない、さびしい感じで大丈夫なのか？？？？
遠征とあり恥ずかしさもなく開店時間11時ちょうどに入店、空海ラーメン650円Bセット（半チャン＋310）とお連れにあさり塩らーめん800円をコールさせる。
店内は当初ラーメン店ではなかったかのような雰囲気で、閑散とした空間から喫茶店又は軽食店だったかのよう...自身的には観光客相手でのぼせあがっているような前者より、こちらのようなラーメン店に頑張ってほしい...
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...お腹がいっぱいになるまでは行きつくそうということでこちらのラーメンやへ。。。
っが遠い・・・＾＾；
一本道だから近いと食べログで検索していったのですが・・・＞＜
出雲駅から1800ｍだって！？？
これは羽根屋から歩くのはきつかったですね＾＾；
この地域、閉まるのが早いので道が一本道ということだけで歩いたのが間違いでした＾＾；
でもここまで来て諦めたらつらいです＞＜
っということで頑張って高得点のラーメンやさんに到着。。。
早速餃子と空海ラーメンを♪
餃子はやや生焼け？....5台のラーメン屋でよく食べるタイプ！...
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...
軽めランチはやっぱりラーメン！
ということでおすすめされたラーメン屋に。
空海さん。島根じゃめちゃくちゃ有名です。
私が実家にいた頃から確かあった気はしますが、なんだかんだでちゃんと伺うのは初です。
行ってみるとGWの真ん中ということで昼時は外で待ちのお客さんがズラリ。
名前を書いて待ちます。
ここは相当回転率がいいんでしょうね。
メニューを渡され注文を先に聞かれます。
そんな中みるみる呼ばれて行きます。
10分も立たないうちに呼ばれました！早い！
回転率を上げるために事前に事前にって動きをとってるんですね！
素晴らしい！！
私は空海ラーメンのBセット（焼めし）の...
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入ったところの黒板に日替わりランチが書いてありました。
限定20食でやわらか焼肉とライスとラーメン（╹◡╹）
気にしつつカウンターに座ります。
自分的選択肢はデフォルトのラーメン単品or日替わりランチ。
カロリーとか考えるお店じゃないんで30秒悩んで日替わりランチに（笑）
こちらのラーメンはこだわりいっぱいです...
味もしっかり目に付いてるし厚みもあって量も多いです。これはご飯にもオン。
ラーメンにはデフォで卵が丸々一個付いてるのも嬉しいですね...
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ラーメン店を探すと3.5点近い空海さんを発見。
お店は出雲市街西方の旧国道9号の白枝東交差点角。
クリーニング＆コインランドリー店と一体の平屋建...
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...番目の出張。
以前美味しかった空海さんにインしましたよ。
地獄ラーメンのハーフとBセット(チャーハン)を頼んで合計950円です。
珍しいまぐろスープ、秘伝の生さんま醤油ダレ、厳選した鰹節、上質な数種の醤油が自慢のスープ。
を、台無しにしそうな地獄ラーメンのチョイス(笑)
10分ほどで到着。
店員さんの愛想の良さと接客の良さは相変わらずですね♪
地獄ラーメンのハーフサイズは、たっぷりのチャーハンのお供に最適のサイズ。
いただきますよ。
届いたラーメンはメニュー写真ほどの赤さはなくて、最初は違うラーメン？って思いましたが、食べてるうちに汗がじんわり...
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＜西日本縦断紀行⑤＞ フレンチと和の融合！ベテランフレンチ職人が生み出したラーメンとフレンチのコラボ！
...前日の空海ラーメンも、美味しかったですが、これはやばすぎます！！鯛の旨みがスープ全体によく溶け込んでおり、さらにラーメンではあまりみかけない、トマトが鯛の上にちりばめられている・・・・。こんなラーメンは観たことがありませんね。スープのベースは、空海ラーメンと同じなのですが、より深みがあるというか...何と今度は鮎だしラーメンという・・・。鮎だしラーメンって、もちろん今まで食べたことがありません。これは、もう再訪するしかありません。仕事仲間は、さすがに３日連続でラーメンは・・・という感じで、他の蕎麦屋に消えていきましたが、私は執念の３連続空海さんです。３日連続で同じラーメン屋に参るとも何年ぶりだろ...
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...ｗ 私が頼もうとしたらライバルが「空海ラーメンのBセットで～！」また負けた(;^ω^)
仕方ないんで再度ゆっくりとメニューを見ます。初訪問ですからデフォでしょうか？でもせっかく来たんで、店員さんに
「空海チャーシュー（940円）大盛り（140円）下さい！」と伝えます。久しぶりの1000円超え！(^-^;
メニューの写真を撮ろうとしてたら店員さんに回収されちゃいましたｗ
諸先輩方のレビューを拝見すると、店主は和食からフレンチから修行された方のようでスープに拘りを持ってるようです。
鮪の目玉からも出汁を取ってるとか。山陰では珍しい魚介系のラーメンのようです...
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...全体的にはバランスが取れたラーメンだと思いますが、ただ一つ麺のほぐしと湯切りが不十分なのか...出雲で評判の良いラーメン店に行って来ました。
店内はカウンターとテーブル席があります。
メニューは、空海らーめん、空海チャーシュー、あさり塩らーめん、五目味噌らーめん、地獄らーめん、つけ麺、季節の創作らーめんと、ラーメンと餃子、焼飯、唐揚げ、ライスなどのセットもあります...うどんや蕎麦はご年配というイメージでしたが、ラーメン店にもご年配の人が増えましたね...
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生魚介のネガは一切なしの、不思議で美味しいスープ：空海らーめん
島根県出雲市の『遊食 空海』へ。
JR山陰本線 出雲市駅から西へ2.3kmほどのところにあります。
駐車場は、クリーニング屋さんと共用の敷地内に19台分。
照明がやや落とされた店内は、直線カウンター席×4、2人テーブル席×3、4人テーブル席×2（計18席）のレイアウト。
お盆期間中の月曜18時で先客6人の待ちなし入店でしたが、壁にウェイティングボードが掛けてあるところを見ると、この時はたまたま運が良かっただけのよう。
清潔でこざっぱりとした雰囲気と、穏やかで丁寧な接客で居心地のいい空間。
卓上アイテムは拉麺胡椒のみ。
店名を冠した代表メニューの『空海らーめん』850円...
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...バイパスではない国道9号線の渡橋と白枝の中間ぐらいにある交差点の角にあるラーメン店。
【2016年3月再訪】
久々に訪問しましたが、相変わらず魚介の風味がたっぷりで美味しいです。
ただ、チャーシューが甘い。
以前からこんなに甘かったのか分かりませんが、ちょっと全体の中で浮いている感がありました。
それでも充分、平均点以上の美味しいラーメンなのですが。
【2013年9月訪問】
空間ラーメンは、魚介風味の醤油ラーメン。
なかなかに味わい深く、それでいてサラッとしています。
煮卵はしっかりと味が染み...
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...
流石、食べログで高評価のお店ですね。
15分ほど待って頂いたのは、空海ラーメンと半チャーハンのセット。
空海ラーメンは、マグロから出汁を取っているそうで。
確かに、魚介系の味が。
ただし、マグロの出汁を飲んだ事がないので。
麺は、やや太めで縮れていて。
チャーシューは、柔らかくて、しっかりした味付けで。
全体のバランスとしては、良いと思います。
ラーメンは美味しいです(^o^)
ただし、チャーハンは。
パラパラですが、水分が飛びすぎて。
味付けも、ちょっと濃い目で。
ラーメンのスープが美味しいので、もう少ししっとりで、味付けは控え目な方が。。。。。...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
遊食 空海
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0853-22-3870 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
出雲市駅から1,857m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター5席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 22:00
■ 定休日
月曜日（祝祭日の場合は、翌火曜日） -
アクセス方法を教えてください
出雲市駅から1,857m
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このお店の口コミを教えてください
この日は急遽家のことで実家に弾丸帰省。
前の日の夜に着いてパパパーっと用事を終わらせて、翌日の夜せっかくなので地元の友人とランチへ。
軽めランチはやっぱりラーメン！
ということでおすすめされたラーメン屋に。
空海さん。島根じゃめちゃくちゃ有名です。
私が実家にいた頃から確かあった気はしますが、なんだかんだでちゃんと伺うのは初です。
行ってみるとGWの真ん中ということで昼時は...
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クリーニング屋さんと同じ敷地内の駐車場に停めました。
平日の12時過ぎ混んでるかと思いきやまだ少し空席がありました。
注文したのは空海ラーメン650円
鮪の目の部分で出汁を取ってるようです。
魚出汁香るとても美味しいスープでした。
醤油ダレとの相性もバツグンでした。
島根県のラーメンはレベル高いです!
広島だったら行列できるレベルです!
美味しかったです...