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食の学校で勉強され、他県よりこの地を選んで開店された十割蕎麦屋と聞き
期待いっぱいで出掛けた。
お店はとても清潔で、凛とした空気感。
ボチボチの客入りでした。
初めての蕎麦屋では、割子蕎麦と...
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金・土・日・祝のお昼(11:00〜14:00)しかやっていない蕎麦屋さんです!十割蕎麦なので、蕎麦の香りを感じられる蕎麦でした。
蕎麦御膳⁇を頼んだのですが、天ぷらの盛り合わせと胡麻豆腐がついて15...
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瑞穂ふくのや。
2017年1月20日にオープンしたての蕎麦屋さんに早速行ってきました。吹雪いてました(笑)
頂いたのはシンプルにざる蕎麦。
ツユで食べる前にぜひ藻塩で味わってみてくだ...
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そば好きには、少々その名を知られた三瓶の千蓼庵(せんりょうあん)で修業。師匠と同じ石臼引き中層粉主体の手打ち十割そばだ。蕎麦は三瓶の在来種を邑南町市木で育てたものだそうだ。少しちじれたざらつきのあ...
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店名 |
瑞穂 ふくのや
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
050-5207-4337 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
広島市、浜田市から車で:浜田自動車道瑞穂インターでおりて3分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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私は天ぷら御膳、旦那は天丼セット
そばはかなり細い!でも、歯応えはありました。そばの香りがして美味しかったです。
天ぷらは小ぶりで少し残念でしたが、少食の私にはちょうど良かった。
ごま豆腐、ゴマ...