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「スープ」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...21年2月13日)衝撃的な味に呆然
翌日、家内を連れて再訪問。
その時私は台灣らーめんを食べ、家内はらーめんです。
家内も、『赤のれん』スープに一目惚れ。
大将に「スープレシピ」を聞くほどの惚れよう。
大将も気をよく教えてくれましたが、実践しないと無理
最後のメニュー
私は...
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...
炒飯 中華鍋を振る姿は、まだまだ衰えておらず、
元気で安心しましたよ。
こちらのスープですが、豚骨ベースをメインで作られ、
味噌、塩、醤油で構成されておりますが、大将曰く、
鶏白湯と赤のれん「塩」を併せたスープは、最高の
塩ラーメンになるそうです! しかしながら、コストが
合わないので、提供は厳しいらしです。
定番チャーシューメン頂きました...
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...
テレビに釘付けな親父さん。
いつものように、ラーメンとチャーシューメンを注文。
心に沁みるスープは絶妙なコクを出している。
ホワイトペッパーがとのコラボはたまりません。
チャーシューメンの器の大きさには、毎回、圧倒です...
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淡い塩加減とパラパラ感あり、まずまずです。
一方ラーメンはチャーシュー、メンマ、ネギと
シンプルな具材です。
スープも塩気無く、脂も少なくあっさりで、
少し酸味を感じます。麺か脂かスープが
若干匂いが気になりました。
麺は細麺ですが、しっかりした茹で加減。
意外と量が多く、チャーハン後で食べ切るに
苦労しました...
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辛い物好きの私のモチベーションが上がります。
スープからいただいてみましょう!「うん!辛い」これは良いです。
激辛とまではいきませんが結構な辛さです。
次は麺です。麺は超極細麺...
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店名 |
赤のれん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
054-258-5049 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
用宗駅から1,302m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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...赤のれんってチェーン店なのか、分からないが、静岡ではここしか知らない。
町中華はこれで良い。いい意味でただの醤油ラーメン。スープ完飲できます。チャーハンはしっとりパラパラ。ご馳走様でした...