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「スープ」を含む口コミ
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...ガンガン食べます。
モヤシを半分位食べたら、麺が食べれる様になります。
太くてゴワゴワな麺。これが美味いのです。
濃いめのスープと良く合います。
背脂もタップリ。
何とか完食です。
お腹いっぱい。御馳走様でした...
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...味わい(味付け)は
スープの無い「ふじそば」と言ったところ
でしょうか。普通盛で食べましたが、野菜の
量もさほど多くないので、大盛でもペロッと
食べられるかもしれません。
2023年5月
「つけそば」900円+「マシマシ」100円
マシマシはキャベツでお願い。因みに玉ねぎ
でも可能です。また初体験で「細麺」で頼んで
みました。
スープ(つけ汁)にはたっぷりのキャベツと
玉ねぎ、下には大きなチャーシューが１枚
隠れていました。麺を浸しやすくするために、
先にキャベツからパリパリと。生キャベツを
濃い目のスープに浸しながら食べるの、好きです...
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...今回とルックスも違いました。
スープは脂多めで、濃く塩気強い醤油豚骨も
変わらず。麺は細麺と言うより中細麺～並麺位の
太さがあり、縮れています。細いながらもコシが
あり、色合も含め極太麺のイメージそのままに
細くなった感じです。細い分、スープが絡む印象
です。またズルズルと啜れる食感がいいいですね。
2022年11月
新商品(期間限定？)の「白ふじそば」1,100円
を購入。注文時にはヤサイマシ(無料)で
お願いしました。
「ふじそば」の上にたっぷりの白いチーズが
かかっています。
チーズに二郎系の豚骨醤油スープが合うのかな...
合いました！ スープの脂を調整(...
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...,050円
スープには大きなチャーシュー1枚と
生キャベツに刻み玉ねぎ。麺にも
大きなチャーシューと味玉とメンマです。
スープが熱々で沈んでいたチャーシューは
トロりとした食感です。また脂多めのスープで
生キャベツがしんなりと。これ好きです。
そのスープは醤油が立った塩っぱ目の濃い
スープ。ただ塩っぱいだけでなくコクが
あり、また刻み玉ねぎとニンニクパンチを
出しています。
麺は極太麺でブルっと跳ねる位のコシが
あります。啜れると麺が跳ねスープが服に被弾
してしまうので、箸でゆっくり持ち上げながら
食べ進めました。極太麺に濃い目のスープが
良く合います...
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...50円/税込
大盛りは無料ですが並で。野菜も脂も今日のところはデフォルトにて。7〜8分で着丼です。
スープは軽く乳化してますね。まろやかな口当たりですが、しっかり醤油のパンチも効いてます、これはなかなか…！赤ふじは肉ミンチと特製の唐辛子パウダーが乗りますが、このピリ辛具合と肉ミンチのコクと旨みが加わりさらに美味しにブーストがかかっている感じです。
麺は硬めでゴワゴワ、個人的にはこの麺がかなり好み。しっかり麺を噛み締めることが出来、スープとの相性も◎。
豚はタレの染みたチャーシューですね。G系の定番である厚切りのロール豚ではないですが、これはこれで美味しい...
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...）で
浸した刻んだ生玉ねぎが盛ってあります。
スープは醤油色の濃い醤油豚骨スープです。
麺は極太でコシが強く縮れ（捻じれ）があり
短めで、二郎系らしい麺です。
野菜類を若干溢しながら、無理矢理野菜を
天地返しして、野菜をスープに浸しながら
麺と一緒に頬張ります。ニラ、白ネギ、
刻み玉ねぎと野菜類が香り高く、食欲が
そそります。またスープも塩気強めで脂も
多めですが、それ程クドさは無く麺と
野菜に絡み、いい塩梅です。
白ネギ、ニラが香り非常に好みの味わい
でしたが、生の野菜類の影響か少しスープ
が温く感じたのは残念でした...
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...途中コショーをふり味変です、七味あればよかったな
チャーシューは一枚、なかなか美味しいです
ご馳走さまでした、スープ割りはあるのかな？確認せずにスープ一口飲んで終了です
想像に近い食べ物でした
...
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...ラーメンでは、邪道だな。ただ、キャベツともやしが多いだけ。麺は極太でスープを吸ってのびているし、スープ非乳化系で、醤油が強い、結構しょっぱめ。
ヤサイがもう少しクタっとしてたら個人的に好みだった。
そして、残念だったのが...
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...無料ってんで大盛りでお願いします。提供された丼ぶりは、もやしどっちゃり 玉ねぎたっぷり その山に炙りチャーシュー冠してます。下から掬い上げたスープは醤油に背脂ばっちりのギト熱い濃口。麺は喰えども減らぬボリュームで、スープを吸わないコシなしゴリッとした仕様。完食してパワーみなぎる感があったのはニンニク醤油漬けの効果かな？これぞ二郎インスパイア...
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...
気合いが足らないぜ！
まあ、リカバーできるスープだから関係ないかな？w
6分位で着丼、、、今日はニンニク確認が後にありました...かなりデフォは固め～
麺チョイス上仕方ないかな 並は200グラム？
スープは表層に細かな脂模様、
若干甘さを感じる。しつこすぎない程度です。
豚は...
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...ついつい富士そば中盛りを注文。
まず見た目で心を折られました、、、。
麺もスープも見えない状態です。富士そばの名前の通り富士山盛りです。
何処から箸をつけていいやら、3...
確かにラーメンかと言われると違う料理の様にも解釈出来そうです。
スープはつけ麺の出汁の様な濃い味付けで飲むのは困難でした。
付属のにんにく醤油漬けを少し使ってみたら...
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...
食べ始めようとしますが、まるで難攻不落の要塞を攻めているような感じ。スープすくい作戦はもやしが崩れそうで上手くすくえず、押され気味で失敗です。
飲んだ印象は濃厚というよりトゲが立ったしょっぱさが残ります。
作戦変更でもやしを食べてみます。もやしはただの茹でもやしで味付けはされていませんが、スープにくぐらせて食べると味のバランスはスープのみよりいい感じです。
どんぶりの底から引きずり出す麺は太麺の縮れ麺...
頂上のニンニクをスープに崩しながら食べていくと更に風味が増していき、それなりの味になっていきます...
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん ブッチャー 静岡小鹿店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
054-208-4457 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR静岡駅より、しずてつバス 東静岡静大線乗車、「小鹿北原バス」停下車、徒歩約5分 東静岡駅から1,550m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター7席 テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月11日 |
| 関連店舗情報 | らーめんブッチャーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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このお店の口コミを教えてください
椎間板ヘルニアの痛みが大分良化して、１時間のウォーキングもクリア、薬がなくても何とか耐えられる痛み。
MRI検査の画像をみると、椎間板から飛び出してのがしっかり神経に食い込んでいた。
突き出した部分は免疫細胞が時間をかけて食べて消滅する。
二郎を貪るように食べるように私の免疫細胞も我武者羅に食べて欲しい。
座るのも痛く、車の運転も短時間。
所要の帰りにガッツリ。
「らーめん...
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