口コミ一覧 : 麺匠家

麺匠家

(メンショウヤ)

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18 件を表示 8

表示件数:

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

幸の家系ラーメン屋さん

幸にある家系ラーメン屋さん。醤油スペシャルラーメン1040円と餃子340円を注文。AM11:00〜PM6:00までミニライス無料。通し営業が嬉しい。ラーメンはオーソドックスな家系ラーメン。ミニライスは普通の量あると思う。...

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス-
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

麺匠家@浜松 家系ラーメンチェーン

◯料理…醤油 味玉

◯料理…ベーシックな家系ラーメン。なぜか味玉とうずらが並んでいる(笑)

麺にもこだわりありのお店。スープはベーシックな家系の濃厚豚骨。塩味も気になったがやっぱり醤油がいいと思い注文。麺は中太で食べやすくスープも絡む。チャーシューがトロトロ感があまりなかったなあ。全体的にはうまくまとまってます!...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

ラーメン、のりW、ライス

家系が食べたくなり、平日のお昼に訪問。

食券製です。
ラーメン のりW ライスの食券を購入したカウンター席へ案内されます。

待つこと数分で提供されて、先ずはスープを一口。
マイルドな仕上りで優しい味。

のりを浸してライスと食べますが、数回繰り返すとスープがあっという間に半分以下に。
元々スープの量は多くは無かったので仕方ないが少し残念。

サクッと食べて完食。

ライスはお昼無料です。

ご馳走様でした。...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

ワイドな営業時間助かります

...しかしあるもんですね拾う神。意外と近くに麵匠屋、横浜家系~重そうだ。平日の夕方前、店内にいるのは大学生かな、人は少ない。券売機で豚骨醤油ネギラーメン830円を選択する。時間柄、ガラガラのカウンターに一人席に座り、硬さ普通、味薄め、油抜きを店員さんに告げ、らーめんの提供を待つ...

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  • 麺匠家 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問3回目

「ねぎ塩豚カルビらーめん」

「ねぎ塩豚カルビらーめん」@静岡県浜松市

⑤2019.01
オーダー「ねぎ塩豚カルビらーめん(固)900円」
着丼まで「7分」
塩分濃度「1.3%」

先客2組3名、後客3組5名。

なんとなく家系っぽいラーメンをお腹いっぱい食べたいなと思うと、この辺での選択肢筆頭は「麺匠家」さんになります。
ノーマルラーメンをいただくつもりで入店するも、新メニューらしき案内に惹かれ券売機にて「ねぎ塩豚カルビらーめん」をポチりました。


雰囲気。
厨房内の男性お二人は例のごとく元気のよい掛け声で店内パッと明るくなりそうですが、ホール担当の女性お一人は真逆のかなり暗い表情に発声す...

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  • 麺匠家 - ねぎ塩豚カルビらーめん900円
  • 麺匠家 - 新メニュー案内

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-

3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

コッテリ、ガッツリ系が食べたくなったら

...

横浜家系のお店って事で、コッテリ、ガッツリ系のラーメン屋さんになります。

オーダーは券売機で食券を購入するシステムになっていて、「豚骨醤油ネギラーメン:並」(830円)を頼んでみました。

麺の硬さ・脂の量・スープの濃さが選べるので麺は硬めでその他は普通でお願いしましたよ...

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  • 麺匠家 - ネギラーメン+ほうれん草(ライスはサービス)
  • 麺匠家 - ネギラーメン+うずら(ライスはサービス
  • 麺匠家 - ネギラーメン+うずらに玉ねぎ(無料)トッピング

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

ラーメンという名の媚薬

ありがとうございました!励みになります!!
近々、イベントやりますのでまたお越しください!
若いスタッフがわざわざ表まで出てきて見送ってくださいました!
私もごちそうさまでした!と挨拶を返します。
気持ちいいですね!入る時と帰り際でお店の姿勢が大体わかりますから大切な瞬間だと思います。
入店は平日の17時前でした!さすがに店内は空席が
目立ちます。スタッフに促されるとおり食券機に向かい選んだのは並の醤油豚骨とうずら増し。
しめて780円のチョイスです!リサーチ不足で知らなかったんですがご飯と玉ねぎトッピングが無料とのこと!合わせて注文しました!
5分程度で着丼!さすがにこの時間...

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  • 麺匠家 - 入り口
  • 麺匠家 - 看板
  • 麺匠家 - サービスの玉ねぎトッピング

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

食しやすい味に調整された家系ラーメン。接客も丁寧です。麺匠家(静岡県浜松市)

チェーンストア的印象ですが単独運営店。
麺は太く海苔3枚とうずら卵入り。味は典型的な家系のソレ。でも非常に食べやすく調整されています。これだったら若者に人気があるというのも頷けます。非常にわかりやすい味に調整されています。
ただし、家系を食べている満足感は少々不足。家系独特の“ワイルド感”が不足しているのは、味をきっちりと調整されているからと推測。長時間営業対応ですね。
麺は“カタ”を頼んだのですが、想定どおりの“固”。良い感触です。

ということで横浜の吉村家で初めて実食した時の衝撃や感動とは無縁ながら、きちんと家系風にルックスと味を調整・調合した家系ラーメンだと思います。

...

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店舗基本情報

店名
麺匠家(メンショウヤ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

053-479-0080

予約可否

予約不可

住所

静岡県浜松市中央区5-11-46

交通手段

上島駅から1,786m

営業時間
    • 11:00 - 01:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

40席

(カウンター16席、テーブル24席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2015年1月7日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

名無しのくろさん☆名無しのくろさん☆(978)

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    スペシャルラーメン(醤油)。見るからに濃厚そうなスープに、とろけるようなチャーシュー、海苔が6枚もついており、その海苔で麺やご飯を巻いて食べるのがまた一興です。家系を代表するこのスープは、最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさ。食後には、ちょっぴりの罪悪感を覚えながらも、その味わいに満足感を感じました。

    サービスのライスが付いてくるのも、麺匠家の嬉しいポイント。さらに、濃いウーロン茶も...

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