口コミ一覧 : 竹乃や

略すと"ＫＲＲＳ"
何がスペシャルかって、私の気分がスペシャルです。　
　
リニューアルされたお店の入口には、花輪もありました。
　
新鮮な気持ちで、いつもの冷ラーメンをいただきます。
　
このところ、急激に暑くなったので、冷が美味しいです。
　
麺の滑らかな食感を冷たいスープと共に堪能する。
添えられた紅生姜も、おろしワサビも、良いアクセントになって食欲をそそります。
　
右隣の人は、ずっと、すすってはむせながら、すすっては咳き込みながら、ただ事じゃないくらいガッついて食べてます。

分かる、分かるよ、それくらい美味しいんですね。
　
改装されたお店で、いつも...

朝ごはんです。
　
いい天気なので冷やしを大盛りで。
今回の麺は、ちょうどいい茹で加減です。
　
紅生姜と麺を、わさびと麺を、そして麺だけで。
プチ味変をしつつ、麺をすするすする。
　
あっという間に麺を食べ終えてしまいました。
いい朝ごはんでした、ごちそうさま。
　
...

冷やし大盛りです。
暖かくなって来たので、ここは冷やしです。
　
ラジオ番組「モーニングラジラ」が流れるラジオの前に座り、丼のお出ましをじっと待ちます。
　
しばらくして目の前に置かれた丼。
見るからに美味しそう。
　
冷たいスープをすすると、やはりこの時期にうってつけです。
　
麺はツルシコ、、、と言いたいところですが、かすかに茹ですぎ？それとも〆が甘い？
　
だけどね、これもまた美味しいですよ。
本当は、もう少しシャキッとした麺が好きですが。
店主さんの出したものを、素直にいただきます。

わさびを利かせて食べる冷やしラーメン、次回もまた冷やしかな？


...

本来は。
昨日(10/23)の夜に焼津市に入り、鮨を喰って、呑み、ホテルで寝ているはずだった今昼。

僕は(ちょっと不機嫌に)、この地で昼時を向かえていた。

地元の人に聞けば。
出てきた店は2軒。
でね。
僕はラーメンを採った、という。

竹乃や。

ファサードは居抜き感バレバレで(もしくはリフォーム感)。
老舗の風格もなけりゃ。
新進気鋭の尖った感じもなく。

ただ。
駐車場は混んでいる(僕の車以外は全て静岡ナンバー)。

メニューは潔く。
(温)か(冷)しかなく。

風が強く肌寒かった事もあり、温のチャーシュー麺を並で。
コールは麺固のみ。
...

焼津にある志太系ラーメン店『竹乃や』さんに行って来ました。

今回は冷やしチャーシューを注文しました。
スープは甘味が強かったです。
このスープに紅しょうが、わさびがよく合います。
志太系ラーメンのスープで一番美味しいのではないかと思いました。

麺は細麺の平打ちです。
志太系の麺ですが他のお店よりも細めだと思いました。

チャーシューは脂のないモモ肉でした。
これも志太系です。

今まで志太系はそんなに好きではなかったですが、ここは結構自分好みでした。
...

朝6:30集合出発で、またまた目指したのが藤枝の朝ラー
評判の良い 竹乃や をチョイス(￣ー￣)ニヤリ

7:30に到着すると、先客が１台

みんなは暖かいラーメンを選ぶが、やはり冷たいラーメン(￣￢￣*)じゅるぅ～

シンプルな暖簾。
竹乃やってわからないじゃんね。

日曜日に営業していて、朝8:00からやっている志太系ラーメンは、とってもありがたい。

じゃぁ～～ん(^^)v
竹乃や　ラーメン冷し
麺がきれいに整列している。

この麺、旨い。
そして汁も・・・今までで一番好きかも。

しっかり麺のコシもあって、出汁とベストマッチ。

朝からラーメン...

食べログレビューで券売機が導入された事と新しいラーメンも始めた事を聞きお邪魔しました
入り口を入ると情報通り券売機が鎮座してます
が、『新しいしょうゆ味は1/9までの間 販売をお休みします』の張り紙（汗）
まぁ仕方ない 【らあめん並（500円）】のボタンを押しもう一枚の引き戸を開け店内へ
『いらっしゃいませ〜』の声が掛かる中 奥のカウンターに座りながら 『お願いします』と食券をカウンター上に置くと『ソレは自分で持ってていいですから』(-_-;)
食券を購入すると厨房に伝わるシステムなのね
小ぶりの器に なみなみと注がれた鰹出汁スープは当然置く時にテーブルに溢れての提供
1枚を3つ...

焼津市の一色にある、志太系ラーメンのお店 竹乃屋さんに行って来ました。

今回はなかなか食べることのない、冷やし大盛 700円（税込）をいただきました。

冷やしのスープはそうめんに使うようなスープを甘くした感じ、トッピングに入るわさびと紅しょうがが一層そうめん、そばスープの感じを引き出しています。

麺は平打ちの細麺で、食べ進めていくとラーメンを食べているのか、そうめんを食べているのか分からなくなります。

普通に食べている塩ラーメン、醤油ラーメン、味噌ラーメンとは別物の志太系ラーメンごちそうさまでした。...

実を言うと才蔵の定休日確認不足で初めて訪れた訳ですが、志太系なのを確認不足。

私、志太系が苦手。

何故苦手かは完全に個人的な感覚なので、ただの悪口みたくなっちゃいますが、ラーメンじゃないと思うんですよね。

それでも、美味いと思う志太系ラーメンはありました。なるほど、こういうのもアリだなと。

こちら竹乃屋さん。
色々と気になりました。色々と。

まず、丼の小ささ。
茶碗とドンブリの中間位の小ぶりな器。
そこに並々と注がれたスープがお盆に溢れながら運ばれてきて、テーブルでも結構溢れまくってる感じ。

そして、口コミでも出てますけど、レンゲ無し。

もう出落...

20151231

今年最後のコメントをお送りします。

今回このお店を選んだ理由は、焼津さかなセンターで蟹を買うために

その近隣の焼津、藤枝あたりで評判のラーメン店に行こうと思ったのが理由です。

さかなセンターで蟹を購入。そしてその後、調べてあった

何店かなのラーメン店から今回“竹乃やさん”に行くことにしました。

お店に向かって着いたのは１１：４０ぐらいでしょうか。

タイミングが良かったのか店前の駐車場もすんなりとめることができまた、

店前に立っている人もいませんでした。車から降りて店の入口に行こうとした時

別の車が入ってきて駐車場に入る前に...

静岡生活早一ヶ月。年間３６５杯のラーメン生活は逸脱したがそれでも毎日ラーメンを欲す毎日。
朝に相良に行った帰りにネットで朝ラーメンの店を発見し、行ってみることに。
若干町から離れた場所にたたずむ朝から昼での奇怪な営業時間。
駐車場は１０時の時点で満員。
ちょっとだけ店内で待ち、相席で店内に案内された。
メニューは冷やしラーメンと。ラーメンとチャーシュウ麺。並みと大盛りがある。サイズ感
が全くないのでとりあえず並みチャーシュウ。
追加オーダー禁止との事でまわりを見渡すと男性陣は冷やしとラーメンを一杯
ずつ購入していた。
朝ラーメンだけに料はひかえめなよう。
しばらく待たされて...

「らあめん(並)」


藤枝市の「マルナカ」が元祖の「志太系」のスタイルで営業しているお店。

朝8:00から昼までの営業で、この界隈は港も近いのもあり、朝から営業している
お店もあるので、「朝ラー」の文化も根付いているのか、朝から多くのお客さんで
賑わっている人気店です。お店は民家を改造したようなアットホームな感じ。

メニューは｢志太系」よろしく「温」「冷」のラーメンがあり、ほとんどのお客さんが
２杯食べていて、この食文化も根付いているみたいですね。


スープは少しとろみのある和風醤油味。このとろみは何由来なんでしょう？　昆布
というよりは旨みの基本は化調だと...

あったかいのとつめたいの

両方食べるのが常連風ということで

多少金はかかるが

客を見るとそんな食べ方が主流

斬新ですな

あったかいのが到着

すーぷはナミナミ入って

テープルから直ですする

あまーい感じの醤油味

麺をすするとそうめんにちかい

あっさりなのでズルズル入る

すぐ完食

完食前には冷たいの到着

冷やし中華ではない

麺はやはりそうめんライク

暖かいのよりもさっぱりしてる

お酢のせいかと

やっぱりズルズル入って

完食

お腹一杯になります

斬新な二杯食いを是非

マルナカ...

藤枝が多い朝ラーめんも、焼津にあります。
朝なのに、通行の多い場所ではないけど、駐車場は満！
店の中も、家族や友人と来ている人も多いみたいです。

『冷やし』を注文してみました。朝ラーの冷やしの食べ方が

麺は自家製麺、味は近いが麺の固さが柔らかめです。

スープが他の朝ラーと比べると、しょっぱい味だと感じました。
それは、それで、おいしいかと思います。

他の客は温・冷両方注文している人も何人かいました。...

「マルナカ系」ラーメン　その２　焼津「竹乃や」さん。
メニューはあったかいラーメンと冷たいラーメンの藤枝「マルナカ」スタイルのお店です。

「竹乃や」さんは、現在数あるマルナカ系のラーメンの中でも比較的古く、甘めのスープに特徴があります。
「マルナカ」さんのラーメンはしょっぱすぎて・・・という人々がこぞって通うお店でした。
スープに若干のとろみがついていますが、これは麺についた粉を意図的に落とさないことでつけるのだそうで、さすがに初めて召し上がる方は驚くかもしれませんね。

僕は冬の朝に伺うのが好きです。
とろみのついた「温」ラーメン大盛が身も心もあっためてくれます。

...

今日は同僚と営業で焼津方面へ。
テレビでも紹介されたということで、期待をこめお店へ。

11:40分頃でしたが店内はほぼ満席！
座敷のテーブルに相席となりましたが、ここではほぼ普通らしい。
お客さんはサラリーマンが多いが、近くのおじいちゃんや、お子さん連れの主婦の方
などさまざま。

メニューはいたってシンプルで熱いラーメンと冷たいラーメン、チャーシュー麺の3パターンで
それぞれ並みか大盛りが選択できます。

同僚は「ここでは熱いのと、冷たいの両方食べるんだよ！」との事、
確かに他のお客さんも両方の並みを頼んでいる方がちらほら。。

ただ今日の暑さでどうしても熱いラ...

...　

　店内はほぼ満席。　　テーブル席で相席となりました。　

　メニューはらーめん、冷やしらーめん、チャーシュー麺の３種類でそれぞれ大盛があるので６種類ですね。　

　初訪問なので...

　となると気になるのは冷やしらーめん。　

　こちらの地方ではあったかいらーめんと、冷やしらーめんを同時に食べる習慣があるのです。

　けっこう腹一杯だったにもかかわらず...

静岡の我が家に来客があると、必ずお連れするのがこのお店。麺やスープが無くなると１２時前でも閉店してしまうというお店。優しい味なので温かいラーメンと、冷たいラーメンの両方を楽しんでも胸焼けしないのである。お父さんが麺担当、お母さんがスープ担当。息子さんらしき人がホール担当で、時折入れ替わるお運びさんが居るお店である。威勢が良いいらっしゃいは無いけれど、この店でラーメンを啜るのが楽しみなのだ。魚介のスープを強く感じるラーメンを十分に楽しむことができました。...

早起きして神奈川県から訪問。土曜日の８時３０分ごろ到着し、駐車場はほぼ満車、入口では６人並んでいました。ラーメン冷やしと温かいのを注文し、まず温から。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギとシンプル。麺は平たく、スープにはトロミがあり、甘味を感じます。トロミと甘味には始め違和感を覚えましたが、だんだん慣れてハマってきます。
次に冷やしですが具にわさびと紅ショウガも付いています。こちらは甘味をあまり感じさせず、オーソドックスな印象で、どちらかというと冷やしがアタシの好み。
両方とも穏やかな味わいで、家族連れの地元客が多かったのもうなずけます。...