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「生シラス」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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...
ちなみに魚介は焼津小川漁港から直接仕入れているのだそうです。
地魚海鮮丼(5種盛り) 900円
ご飯は酢飯で、サバ、生シラス、サクラエビ、イカ、 アジが乗っています。
そして、欲張りな私は刺身とフライ、今日の一品がセットになったお店の名前がついた
花房定食 1,050円
をオーダー。
刺身の3点盛りはアジ、生シラス、イカでした。
もっとも印象的で美味しかったのはイカ。
こりっこりっとした食感は何とも言えず噛んでいて甘味が出てくるのはでした...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...店は地元の魚を仕入れるために、早仕舞いで、夜はたしか12時までの営業だそうです。しかし、友人が注文した、海鮮丼は鮮度も良くて、その丼には中央に生シラスがついているので静岡の海産物を堪能することが出来ました。生しらすはなかなか手に入れづらいですが、丼についてくるところがすごいですね。これで900円と地元色十分でした...
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つまみは、まず、枝豆、砂肝の串焼き、生シラス、生シラスの出し巻き玉子、それにホルモン焼きを頼みました。
「生シラスの出し巻き玉子」は、出し巻きの上に、生シラスが乗ってくるのでは、と想像しましたが、
そうではなく、出し巻きの中に白い姿のシラスを見付けました。
もったいないような気がしますが、生シラスを一緒に焼いて、巻いたと言うことでしょうか。
どの料理をとっても味に外れはありません。
枝豆すら、塩の効きはわずかで、豆自体が、甘くうまいのです。
生シラスも新鮮で、臭みも無く、これまた甘い上物の感触...
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店名 |
遊酒 花房(ゆうしゅ はなふさ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、海鮮丼 |
予約・ お問い合わせ |
054-635-7811 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
藤枝駅から徒歩3分 藤枝駅から283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
88席 (1階42席/2階46席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...まずは焼津小川漁港で獲れた
地魚刺身船盛り7点をオーダー。
この日はマグロ、カツヲ、ワラサ、メカジキ、
ビンチョウ、タルイカ、生しらすの7点盛り。
どの刺身も驚愕の厚切り。そして美味い。
さすが漁港とのパイプがある店だ。
また、船盛に新鮮じゃないと食べられない
生しらすがあるあたりもさすが。
実は小生、この生しらすが大好物。
程よい苦味がお酒にピッタリで
結果的にほとんど独占して食べてしまったほど。
その他にお願いした料理は...