叶屋
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「佐野ラーメン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 90 件
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かつて佐野駅近くにあり超のつく人気店だった「とかの」の姉妹店。
と言ってもこちらの方が創業は古く、1969年。
因みに「とかの」はこちらのお店の二代目の叔父が1982年に創業した。
建物は比較的新しいのでリニューアルされたのであろうが、道端に建つ袖看板は古びていて、老舗の雰囲気を残す。
手打ちラーメンのビジュアルが非常に美しい。
黄色味を帯びた透明度の高いスープに不揃いな麺が沈み、なるとののの字の赤が一際映える。
口をつける前から美味しいラーメンのオーラを漂わせている。
動物系主体で、そこそこ化調も効いてるので、スープ一口目のインパクトが強い。
こちらもネギが小さめ...
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...チャーシュー麺８５０円を。
厨房が広いです、そして綺麗。
ビールは直ぐに供されました。
１０分でラーメン、更に２分で餃子が配膳。
初めて佐野ラーメンを食べた気がします。
非常に美味しかったですね。
透明なスープで見た目はサッパリした感じ。
しかし飲んでみると出汁がしっかり効いてます...
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...
先客は５分程で着丼、段取りのよいお店と思いました。
そんななか、１０分程で着丼。
チャーシューメンの
・スープは佐野ラーメン店特有のさっぱりコクがありとても美味しい。
・麺は手打ちですが、太さが均一です。(よくある太さにバラツキなし)
ツルツル、しこしこコシがあり、ほどよい茹で加減でとても美味しい。
・チャーシューは味がしみこみ美味しい。
餃子は、佐野ラーメン店特有の特大です。
餡が多く皮とのバランスよく美味しい。
流石老舗の佐野ラーメン店です。
私のお気に入りのお店に追加確定です。
また行きたいお店です...
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...
モッチモチの皮に野菜たっぷりの餡。
ニンニクは入っているのか？というくらいさっぱりです。
この大きさで5個500円はリーズナブル。
佐野ラーメンで比較すると、しまだやの方がラーメンも餃子も上手ですが、正月の行列を考えると、あまり並ばずに頂けるのはありがたい限り。
ご馳走様でした...
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...昨日は災害的に台風。
一夜明けて、青空！
後片付けをする。
予想以上に被害がない。
そうだ！お気に入りの『佐野ラーメン』食べよう！
Googleナビ登場！
知らない道を案内してくる。
なんか、やたらと、被災している。
いつもの道路は通行止め。
やっと到着！あれ？暗い。
まさかの、定休日？？なんで、休みなの？
仕方ない。
近場の『佐野ラーメン』を検索。
そして、この店。
超人気店に行こうとも思ったけど、絶対に行列。
この店、空いてる。
食べログ的には、結構大丈夫な評価...
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...そして餃子一皿をオーダーです。
ラーメンと餃子、ほぼ同時に出てきました。
透明感のあるスープは、さすが老舗の味。
麺はまさに佐野ラーメンという、平打ち麺。
コシもあり、とても美味しいです。
大好きなタイプのラーメンです。
そもそも此方のお店を知ったのは...
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...
「叶屋」出身の佐野ラーメン店も多いようです。
お店は大きく店前と横に駐車場...とても丁寧に作られた一杯。
尻上がりに旨くなっていく、しみじみ系佐野ラーメンだと思います...
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...
さて「とかの」さんといえば、基本を徹底的に突き詰めたかのような正統派「佐野ラーメン」らしい麺とスープはもちろんのこと...
スープ、麺、具、どれをとってみてもこれぞ「佐野ラーメン」という王道的なビジュアルですね。
「とかの」さんほど端正な円形ではありませんが...
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...
途中で佐野があるので、よく降りてラーメンを食べに行きました。
【佐野ラーメン】
佐野ラーメンは青竹で打った縮れ麺と、また佐野が水が綺麗な場所で、それをスープに使ってます。
その水ですが、佐野市には名水百選の出流原弁天池があり、そこ由来とも言われているみたいです。
佐野ラーメンは自分が埼玉県民だった頃、時々通ってました。
一回行くと梯子をしました。
かれこれ1...それでも10〜15分位かかりました。
【ラーメン頂きました。】
注文はラーメンです。
佐野ラーメンは数年ぶりに頂きました。
スープが透き通って美味しいです。
ラーメンも腰があり、食感が良いです...
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...食べログ的には初投稿ですが、再訪のお店。
とは言え、すんごく前の利用なので佐野ラーメンの漠然としたイメージの一部になってはいますが、こちらのお店の記憶はほぼないです。
食べた料理の味をどこまで覚えているのか...
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...
スープは佐野ラーメンの優しくカエシが少ないスープだが、旨味が深くとても美味しいので飲み干した。
ラーメンには胡椒を入れるのが好きな方だが、他の美味しい佐野ラーメン同様、ここも個人的には胡椒を入れたらいけないスープだ。
チャーシューは6枚のバラロールのチャーシューで、それなりに厚みと弾力があり、ジューシーで大好きなタイプのチャーシューで大満足だった。
大好きな佐野ラーメン 中華そばほりこしのチャーシューに近いかな。
敢えていえば、麺も少しコシがあり美味しいが...久しぶりに佐野ラーメン食べにこちらへ。
自分としては大正解のお店だった。
平日開店11時半の10分前に到着...
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...来店時はおばさま二人で切り盛り
まごうことなき佐野ラーメン
美味しかったです...
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...
麺は手打ち、平打ち細麺で不揃いアリと、これも佐野。
食べると、麺のプリプリ具合が素晴らしい。絶品です。
ごちそうさま。
佐野ラーメンといっても、店によって違いがあるのは当然ですが、この店は典型的な佐野ラーメンスタイル。しかもレベルが高いので、佐野ラーメン初心者におすすめ。佐野ラーメンってこういうものです。もちろん上級者にも。なんといっても、この麺の食感は抜群...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
叶屋（かのうや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0283-22-2837 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武佐野線、JR両毛線佐野駅(北口)から徒歩約5分。 佐野駅から519m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （ｶｳﾝﾀｰ5席。4人掛けテーブル×3卓。4人掛け座卓（小上り）×4卓。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗の北側にも駐車可 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
11:30 - 14:00
17:30 - 19:30
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アクセス方法を教えてください
東武佐野線、JR両毛線佐野駅(北口)から徒歩約5分。
佐野へは、浅草、北千住から東武特急「りょうもう」号を利用、館林で佐野線に乗り換え。 -
このお店の口コミを教えてください
佐野ラーメンは店舗がかなりあって正直迷います。
久しぶりの佐野ラーメンは、創業約50年3代目店主が引き継ぐ叶屋さんに伺いました。
11時30分開店前10分前に着いて、お店前の駐車場に停車してお店の前で待ちました。先客、3名。ちなみに、駐車場はお店の前4台、お店の北側の砂利の駐車場に5台停められるようです（写真を参照ください）。
本日は開店3分ほど前に暖簾がかけられて、入店できました。...
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