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「徳島ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 73 件
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... 硬めの麺が合いますねぇ
・豚バラ肉
徳島ラーメンらしい豚バラ肉
割と「醤油辛い」味付けでした
・生玉子
徳島ラーメンは生玉子入りが好き
麺や豚バラ肉に絡めながら食べると
マイルド...た目ほど濃くはなく
あっさりとしているのが良かった
なかなか好みな味の徳島ラーメンでした
美味しい徳島ラーメンが食べられて
満足満足！！
やっぱり良いなぁ・・・徳島ラーメン♪（ｗ
ごちそうさまでした...定番の「ビール」と「餃子」に
徳島ラーメンは...
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...ディナータイムに利用しました。
何にしようか迷いましたが、今回、中華そば肉生玉子入(徳島ラーメン)小を注文しました。
注文内容
中華そば肉生玉子入(徳島ラーメン)小 800円
中華そば肉生玉子入(徳島ラーメン)小は、豚骨醤油ベースのスープのラーメンです。
麺は、極細のストレート麺でした。
具材は、豚肉、メンマ、もやし、生玉子、ネギです...
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...徳島駅東
横はハンバーグの老舗るーぶるさん
こちらも美味しいです^ ^
前から知ってましたが初訪問
徳島ラーメンの老舗です
お店は広くありません
席に座って注文
後払いです
お一人様でもお気軽に。
オッチャン...
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...
夜ご飯の予約まで少し時間があったので、その前に徳島ラーメン食べるか〜ってな感じでフラッと伺いました。平日18時過ぎ、先客1人後客1組。外観内観共に年季入ってます笑
・中華そば 玉子入 小 65...
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...
徳島ラーメン茶系の昔ながらのお店として知られてます。
先ずは餃子5コとビール（中ビン）で一人乾杯。
それぞれ、250円と500円。
やっぱりビールと餃子の愛称は抜群。
餃子野焼きがもう少しあると良かったかなっと思った次第です。
まだまだお腹が空いていたので焼飯を注文、550円。
思ったよりも味は控えめですが醤油の香ばしさ十分、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
普通サイズでしたがボリュームもあり満足。
〆に中華そば肉卵入小を注文、700円。
こちらのお店ではこのメニューを徳島ラーメンと呼んでいる。
つまり、徳島ラーメン小を注文しました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...徳島ラーメンって、これまで何度か頂いたことがあるのだけれど、
どこも味が濃すぎて、味強めで、塩分も強めで、醤油も強めで、
味がどういう構成になっているのか、今ひとつ捉えきれなかったのだけれど、
こちらのお店の徳島ラーメンを頂いてみて、なるほど、と理解ができた。
そんな、徳島ラーメンの味の構成要素が如実に分かる店。
徳島駅前。余裕の徒歩圏内。
路地裏にあり、お客は多くない。
というか、全然入っていない。
頂いたのは、
「中華そば 肉玉子入大」（750円）
徳島ラーメンなので、当然、肉も入れるし、玉子も入れる。
スープは、ザ・豚骨。白濁系...
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...円
餃子をいただいていると、中華そばも提供です。
徳島ラーメンだね！というルックスですよ♪
醤油豚骨なので、広島ラーメンと呼ばれる、中華
そばにも似た味わいが...
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...なんとなく懐かしい中華料理のお店という感じ。店舗は狭く、古めです。奥に厨房があり、テーブル席が5つぐらいあいます。
☆料理･味
徳島ラーメンのお店です。徳島ラーメン。豚骨醤油ラーメンです。確か和歌山も同じ豚骨醤油ラーメンです。初めてなのでスタンダードなラーメンをと思い中華そばを注文...
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...22年12月休日夜に訪問。
年末年始でやってるか不安だったけど
お店空いていて助かりました！
初徳島ラーメン！
＊注文は下記＊
▶︎中華そば 肉玉子入り 小 750円
▶︎炒飯 600円
▶︎餃子 5個入り 300円
徳島ラーメンは
想像していたそのものの味で
濃いめの醤油の効いたスープ。
ベースは豚骨っぽく、豚骨醤油って感じ。
その中に甘さもあってコッテリ濃いめ...
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...ライス（大・小），チャーハン，餃子しかありません．
徳島ラーメンの相場はわかりませんが...その方が味が締まって旨かったです．
久しぶりの『徳島ラーメン』でしたが，ちょっと残念な結果に終わりました．評判が良い店だっただけに，ガッカリ感も大きかったですね．今回がたまたまだったのでしょうか？
とはいえ，翌日他店で激旨の『徳島ラーメン』をいただいたので...ＪＲ徳島駅周辺で最も高評価の『徳島ラーメン』の店です（２０１５年９月現在）．
平日の２１時１０分頃におじゃましま...
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...
「中華そば・玉子入り・大」を注文。
お店のスタッフは一人だけでしたが、テキパキした印象です。
かなり久しぶりの徳島ラーメンでした。
濃厚スープに細麺が絡みます。
私にはちょっと濃すぎな印象です...
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...変わっても変わらない、路地裏の、ラーメン屋があります。
茶系のスープですが、飲むとあっさりしていて、徳島ラーメン独特の喉の渇きは、然程ありません。懐かしい味がします。
若干、麺が柔らかいのですが、そこはご愛嬌(*^_^*)
またまた、昼から頑張ります...
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...
オーダーしてから待つ事6分程度で徳島ラーメンの到着。ばら肉にもやしに刻みネギ牛丼。そこに生卵の配置。以前食した徳島ラーメンの見てくれとはずいぶんとかけ離れていてインパクトは無く、ほぼ中華そばの見てくれなのであります。「中華そばメイン、徳島ラーメン片手間」の現実味が増しているのであります...」と考えて思い付いたのが徳島ラーメン。徳島ラーメンは「具は牛丼のようで甘くてスープはぬるくて生卵が入って」と「ぬるい牛丼のよ...ますます「中華そばメイン、徳島ラーメン片手間」の思いを強めるカントナなのであります...
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...少し何か食べたい。
何にしよう・・・
徳島だし・・・、何食べる・・・？？
『徳島ラーメン』でしょ！
↑『今でしょう』風に・・・ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ
という事で、やってきました萬里さん。
もちろん、徳島ラーメンを！！
観光はワタスだけででしょうか、なにやら顔なじみの方がのんびり過ごしています。
なんて、周囲を見渡していると、きました！...
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...スープより味が少し濃いので、アクセントになります。
麺の硬さもやや柔で、スープが絡んでイイ感じです。
昔は、中華そばだったものが、徳島ラーメンとして「ご当地麺」として広く認識されていますが、
スープの色も系統があるように、お店ごとに特徴がありますねぇ♪
駅前にある...
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...ランチタイムの忙しいタイミングでしたのでワンオペで親父さん頑張っていらっしゃいました。
中華そば肉玉子入小750円を頼みました。これぞ徳島ラーメンですね。2食連続で徳島ラーメンを食べてしまうとは…もはや、徳島で思い残すことはありません（笑）というくらい徳島を堪能できたかな。
しばらくして着丼です。
スープから。おっ...
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徳島ラーメンのイニシエ系を攻める！地味にスープが上質『萬里』
...
晴れやかなメリハリと痛快さ、大胆さは徳島ラーメンらしく、ご飯が進む。
キツ過ぎないバランスの良い飲み心地で馴染み易い...イニシエ系徳島ラーメンを食ってみたい。
そこで目を付けたのが、ここ『萬里』だ.../
で、
九州と似たラーメン的土壌を持つ徳島ラーメンにも、勿論イニシエ系はあるだろうと...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
萬里（バンリ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
088-652-9502 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR徳島駅から徒歩３分 徳島駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （4人掛けテーブル5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
2015/1/25時点で各テーブルに「禁煙」のマークが貼付けられていました。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 OK |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2001年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
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17:00 - 21:00（L.O. 20:30）
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アクセス方法を教えてください
JR徳島駅から徒歩３分
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このお店の口コミを教えてください
いのたにで徳島ラーメンの基本を学習したので、
せっかくならもう一軒食べてみようと、
駅近のコチラへ。
煤けたファサード。
年配の男性おひとりでやっているようで、
目の行き届かないところも色々あるのだろう。
潔癖な方との相性は良くなさそうである。
注文したのは
◆中華そば肉玉子入小
◆小ライス
中華そばのサイズは小と大の2段階。
小が麺200g、大は300gだから、...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...いのたにで徳島ラーメンの基本を学習したので、
せっかくならもう一軒食べてみようと、
駅近のコチラへ...
生卵のまろやかさ。
スープが絡むやわらかな麺。
なるほど、徳島ラーメンの旨さの基本が
よく分かる設計だ...