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「上海焼麺」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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スープも麺もあっさりで飲んだ後のらーめんにはぴったりですね。
...
徳島市の飲み屋街鷹匠町にある老舗の中華料理屋さん「末廣亭」でいただきます。
上海焼麺(シャンハイシャーメン)がおすすめのお店ですが、
今日は量も味の濃さも控えめ「中華そば(500円)」にしてみます...
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...店内の散らかり具合から男の一人飯専用店になってしまう感じはあります。 注文したのはレビューの多かった豚の天ぷら、ギョーザ、上海焼麺。 豚の天ぷらは約10個ほど数量があります。 それをカラシ醤油に付けて頂くのですが、半分を超えたあたりからやはり油がキツくなってきました。 一人で食べる量じゃないな。 ギョーザは丸い形でしっかりとニンニクとニラの風味を感じられます。 上海焼麺は、説明で柔らかい麺としか書いていなかったのですが、要は皿うどんのような感じです。 具も沢山入っており、これも美味...
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・上海焼麺
ゲストが食べていた上海焼麺を後日オーダーしてみました。
ここの名物というか,お客さんのオーダーも多いですね。
見ためはヤバいような感じでジャンク料理??
けっこうボリュームもありますね~!!
ニオイはあまりないのですが,
口に入れるとウマみが広がります。
麺も少しだけ焦がしている感じで,焼き目をつけた中華麺,
鶏ガラと豚ガラのスープをベースにした中華あん。
野菜、豚肉、海老などの具材はたっぷりあります。
これは,どちらかというと「あんかけ焼きそば」なのでしょう。
ここでしか食べられない上海焼麺です...
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...前に座ったMさんは、上海焼麺を注文していますね。
まずは徳島の夜に乾杯!( ^ ^ )/◽️◽️\(^。^)
(u_u)何回するね〜ん
でもでも、今日のビールは何杯飲んでも旨いですね。にんにん絶好調です。運ばれて来た餃子をつつきながら、グラスを飲み干します。ここの餃子はパリッとしたタイプではありませんが、中のあんが野菜の素材感を少し残した感じで熱くて美味しいですね。
続いて、チャンポンと上海焼麺が登場。おお、どちらもビジュアルが似ています。どちらもあんかけの時次郎!「俺がこんなに強いのもあたり前田のアッコちゃん!」
Mさんが頼んだ上海焼麺を少し味見させてもらいましたが...
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何を注文するのか注目していましたが、なかなか注文されないのでお支払いをして店を後にしました。
後で食べログで調べてみたら、上海焼麺が有名なお店だったんですね・・・
ちゃんと予習していかなかったのが原因です。
上海焼麺というのは食べたことないですね。
ちょっと失敗しました・・・
徳島の出張が終わる前にもう一度行かなければいけないと思いました...
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...大女将のような方もいらっしゃいます。
ここのオススメはもちろん上海焼麺です。
通常上海炒麺と表記しオイスターソースと醤油の効いた焼きそばなのですが、ここの上海焼麺はちょっと変わっていて醤油ではなく塩です。
さらに白菜、キクラゲ、豚肉などをあんかけにし、とろみのある焼きそばを胃袋にかき込む訳です。
塩味なのであっさりしていますが、ラードがかなり効いているのでコクは十分。
深夜の小腹を満たしデブ街道まっしぐらです。
深夜3時まで営業されているのでこの上海焼麺を求めて週末には行列になることもあります。
おそらくお客さんの9...
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末廣亭。
初めて上海焼麺を食べたときは、すごい感動でした。
それから何回も通っていますが
前回から半年ぶり?くらい
上海焼麺とごはん(小)をオーダー
ん?
少し、味、落ちてねェ?
麺のパリパリと柔らかい部分の割合もそうですが
餡の味も少し違う
今日だけなら良いけどね。
上海焼麺も美味しいですが、鳥から揚げも美味しいです。
いっぱい、お客さん来たし、早めにどいてあげよう。
ごちそう様でした...
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お店はカウンターがメインで一人でも落ち着いて食べれる雰囲気で、一人でぶらっと食事にいく僕には嬉しかったです。
特にここの上海焼麺が有名らしく自分もそれを注文しました。
出てきて驚いたのが値段のわりに量が多く具沢山で学生の身としてはかなり助かりました...
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店名 |
中華料理 末廣亭
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
お問い合わせ |
088-625-1688 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徳島市営バス 紺屋町バス停 、大道1丁目バス停からが近い 阿波富田駅から737m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席6、テーブル4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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20代の時は呑みの後等でよく行っていたお店で何年ぶりに来たのかわからないくらいで、久しぶりに来店し上海焼麺とカレー麺を注文しました。
上海焼麺は昔と変わらずボリュームが有り美味しくカレー麺は初めてでしたが下町の中華のカレーと言う感じで、最後は残ったカレーに御飯小を頼んでカレー丼にして食べました。
このボリュームで800円、上海焼麺はエビも豚肉も入っておりカレー麺は豚肉がたくさん入ってリーズナブルだと思います。
ごちそうさまでした...