Name: 地鶏料理専門店 無玄
Address: 鷹匠町1-33 丸平ビル 1F, 徳島市, 徳島県, 7700922, JP
Telephone: 088-679-6848
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.51

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61～80 件を表示／全 91 件

美食忍者口コミ1069件フォロワー858人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2016/11訪問1回目

内腿と囁く女

久しぶりに徳島市での夜呑み。

一軒目を終えて、さあ次はどこへ行こう。

日曜の夜を３つの影法師が彷徨います。

あそこはどうかな？無理だと思うけど覗いてみようか。

しばらく歩き、ネ...

21

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Rana220 口コミ736件フォロワー113人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/07訪問1回目

鳥！鳥！卵！

久しぶりに徳島を訪れて来店。
本当は、阿波尾鶏を狙っていたのですが、こちらのお店をみて、薩摩地鶏で断念。ただ、どの鳥(部位)も美味しく一緒に出てくる薬味やソースもぴったりでした。
最初はカウンター...

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ぴろみん0819 口コミ2160件フォロワー1234人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

マロニー♡好き♡ ←

鶏刺♡　想像以上に色々出てキた♡
美味しかったです♡

サラダ美味しかったァ♡
お豆腐もンマ♡　お野菜もンマ♡
胡瓜が美味しい… ←

ユッケもンマ♡
この卵✩*॰¨　超綺麗!　勿論ン...

0

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よっしー♫口コミ4331件フォロワー10487人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気4.4
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2016/03訪問1回目

薩摩地鶏を使用した刺盛りがおすすめ

こちらは徳島の夜の繁華街鷹匠町にあります。
小洒落た焼鳥屋ということで人気のお店です。
この日も予約なしでは断られてたような感じでしたので予約必須かと思います。
今回は重鎮レビュアーさんに予約し...

137

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ちうう口コミ1500件フォロワー463人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/03訪問1回目

お肉が新鮮！

友人オススメのお店です。
鶏肉、大好き！
一週間前に予約をしましたが、テーブル席は予約ができず、カウンターでした。さすが人気店。早めの予約をオススメします。
コースをいただきましたが、どれもお肉...

3

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momoぷりん口コミ1040件フォロワー1011人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2015/11訪問1回目

薩摩地鶏を堪能出来るお店。

《2015.11　再訪》写真13枚追加（過去の写真数枚削除）

徳島食べログオフ会の一足早い忘年会です！
この度は8名での楽しい楽しい酒宴でござーーい♬

こちら、『地鶏料理専門店無玄』さ...

53

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セン太郎口コミ714件フォロワー761人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2015/11訪問1回目

地元レビュアーさんとのオフ会。「地鶏料理専門店　無玄」さん。

徳島市鷹匠町
地元レビュアーさんとのオフ会に参加しました。
薩摩地鶏のプレミアムブランド”里っこ地鶏”が味わえるお店として有名なコチラのお店。
”里っこ地鶏”は肉質が良く刺身で味わうことを前提に...

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あっかん兵衛口コミ783件フォロワー1021人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

無玄の博多風鳥鍋

今回は徳島のレビュアーさん８名が無玄さんで忘年会です。

この鶏鍋のスープ。火を入れる前の状態をみるとテンションあがりますね。
コラーゲンの塊りです。
それなのに沸騰したスープに少し塩を入れて...

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ユウヤー口コミ68件フォロワー73人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2015/11訪問1回目

地鶏料理専門店の水炊きは絶品だった

今回はお世話になっております食べログレビュアー様の方々との忘年会。

地鶏料理専門店無玄さんで博多風水炊きを食べよう！ということで行ってきました。

お店には何度か伺ったことがあります...

3

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koujipirako 口コミ350件フォロワー952人

3.0

－1人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2015/10訪問1回目

絶品　里っこ地鶏　お得なクーポンでＣＰ抜群！！徳島　無玄

再訪
久しぶりに　再訪してみると　肉質が　あれ～って感じでした。前ほど　旨みがない。なんか　違うんですよ。
ブロイラーってほどじゃな...

19

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☆☆☆かざして口コミ963件フォロワー285人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.0

2013/10訪問1回目

薩摩の地鶏を上品においしく食べられる

2013年10月に
仕事の関係で使うために
いくつかの店を検索して、こちらの店に初訪問。

平日限定のコースに、
お酒にうるさいメンツのことを考えて飲み放題なしを選択。

コースは
刺...

0

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わさびのブログTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7057件フォロワー11733人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2012/08訪問1回目

ホールの方の対応が凄く印象的・・

土曜午後８時過ぎ満席・・友人がカウンター席を確保してくれてたので座る事が出来ました。
今回は徳島にも有名な地鶏が有りその地鶏のお店も良いと思いましたがあえてこちら薩摩地鶏のお店をリクエストしました。...

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高知ラガーくすくす口コミ1211件フォロワー1178人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2012/04訪問1回目

日本一を獲ると云うこと　☆　地鶏料理　無玄

【2015.1】

『日本一を獲ると云うこと』

徳島は良質な鶏料理店が多い。
この店はその中のひとつだ。
焼き鳥ではない鶏料理専門店。

一切緩み臭みのない鶏刺や驚くほどの素材力を感...

7

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釈迦の左手口コミ54件フォロワー51人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2011/06訪問1回目

洗練された焼き鳥屋さん

スタイリッシュと表現すればご理解いただけますでしょうか

ダウンライトで店内の照明を落とし

装いはショットバーのカウンター

オーナも焼き鳥屋の大将と呼ぶに相応しくない素敵な好漢...

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majorca 口コミ190件フォロワー26人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2011/06訪問1回目

JAZZYな鳥焼専門店

徳島へははじめての訪問でした。
やっぱ、四国はどこも海と接してるし「海の幸かぁ？」
と、じっくりとお店探しを食べログで行い、「つるべ寿司」に・・・

しか～し!!、本日雨の日曜日。（雨はお店と...

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アサキユメミシ口コミ476件フォロワー66人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

⇒

「今年ラストは３０日２４時、予約宜しくお願いします。」

赤星が口の中でまろやかに拡がる
最高に美味しく薫って飲める適温は喉越しでないことを知る！

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rrkz 口コミ14件フォロワー1人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

おいしい

旅行でたまたま寄りました。

鶏がとりあえずうまい。

値段もそこまで高くありません。

食べてなっとくの値段～☆

こじんまりとしたいいお店です。

溶岩焼きはボリュームたっ...

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miss水仙口コミ55件フォロワー54人

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

イイトリ♡

焼き鳥は大好きです。
いつもは安くておいしいお店に行くことが多いのですが
今回はずっと行きたかった地鶏専門店です。

味
ささみのカルパッチョ
ささみが甘くおいしいです。
ほんとに臭...

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クレセントにすずめばち口コミ58件フォロワー7人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2014/01訪問1回目

美味しかったからもう一回

美味しかったです。一つ一つのメニューは小ぶりですが、
肉の盛り合わせ等、楽しめました。
だけど、しゃぶしゃぶとか雑炊とか、そういうものに挑戦せず無難に
溶岩焼きとちょろっとタタキの盛り合わせ程度...

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食物れんさ口コミ13件フォロワー1人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2011/09訪問1回目

やっぱり！この味

徳島に遊びに行きました。
綺麗な海や亀と戯れお腹が空いて、さあ晩御飯！！常々、機会があればと思っておりました、神戸でお世話になってる『むげん』さんで勉強され独立された無玄(むげん)さんへ行きました。地...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	地鶏料理専門店無玄
ジャンル	鳥料理、焼き鳥、水炊き
予約・お問い合わせ	088-679-6848
予約可否	予約可
住所	徳島県徳島市鷹匠町1-33 丸平ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	秋田町シダックスから鷹匠町方面へ徒歩3分！阿波富田駅から697m
営業時間	■ 営業時間【地鶏料理無玄】17:00～24:00（L.O.23:00）【隠れ庵無玄】18:00～翌1:00（L.O.24:00） ■ 定休日月曜日（第3月曜火曜は店休日）
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー可
サービス料・チャージ	テーブルチャージ300円

席・設備

席数	21席
個室	有（2人可、4人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可 1階のお席は喫煙対応の為、未成年者のご入店はお断りさせて頂いております
ホームページ	https://www.tokushima-mugen.jp
オープン日	2010年11月19日
備考	すき焼きは無玄地鶏のすき焼き。焼鳥は七輪に載せた溶岩石で無玄地鶏を焼きます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	足摺農園のプレミアム地鶏＜無玄地鶏＞味わえる店【無玄】足摺農園のプレミアム地鶏『無玄地鶏』を使った料理を心ゆくまで堪能できると評判。「飼育環境・エサ・水」のすべてにこだわり、徹底的な品質管理の元で飼育された『無玄地鶏』は、無玄地鶏は高知足摺農園で生まれました。この地鶏は、排卵し始めたメス鶏のみを使用。メス特有の脂肪分が全身に廻り、鶏肉全体にうっすらと油分が含まれているのが最大の特徴です。（無玄地鶏は無玄の登録商標です登録第6167063号） ...
初投稿者	陽羽くん（0）