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「肉ぶっかけ冷」を含む口コミ
1～10 件を表示 ／ 全 10 件
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ぶっかけオシのお店のようです。
初めての訪問なので、自分は素の「ぶっかけ＋麺100グラム」
ぶっかけの「温」は無いようで「冷や」のみでした。
480円＋100円→580円也
相方は「温」が欲しかったようで「かけ＋麺100グラム」をポチッ。
450円＋100円→550円也
つるつるシコシコで伸びのある艶のある美味しい麺です。
食べ比べてみると、麺も出汁も やはり 「ぶっかけ」に軍配が上がる。
冷や と言ってもキンキンの冷やでは無くて出汁がよく味わえる イイ感じの温度です。
自分はこの温度の出汁ツユが好みなので、どストライク！でした。
ごちそうさまでした！
...
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2023年3月31日リニューアルオープン。徳島市北沖洲「ぶっかけうどん こむぎ さくら製麺所。」
■注文内容
舞茸かしわ天ぶっかけ 税込780円
※店内の券売機にて購入
■感想
セルフ→フルと体制を変えた「さくら製麺所。」
人材不足でしばらく閉めていましたが、
更なるリニューアルをし再々オープン
屋号もちょっとだけ変わりました
券売機で購入してそのまま席へ
↓
食券の番号呼ばれたら受取口へ
↓
食べ終わったら受取口横の返却棚へ
このフードコート形式なら人は少なくて済みます
うどんは天ぷらの乗った冷ぶっかけをメインに据え、
品数は絞ってますがキッズメニューもあり
券売機左上のリコメンドメニューをポチリ
かしわ天と舞茸天がそれぞれ2個ずつ
...
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温玉炙り肉ぶっかけは
炙りの香りがUDONについて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♡
終始美味しかった(∩ˊᵕˋ∩)･*
相方様のは出汁が好みじゃなくて
海老天も美味しくなくて、かじって
貴方様に戻した( ᐛ )笑。
釜玉の出汁をちょっといただいてみたら
濃い(；๏д๏)!!
釜玉は食べてないけど
子供の友達は美味しかったみたい!
穴子天は普通に美味しかった♡
日曜日だけど13時前で先客1組でΣ(ﾟдﾟ；)?!
けど、食べる頃には満席でした!
私は炙り肉ぶっかけ一択かもしれない♡
子供には多いかもって言ってたけど
2人ともﾍﾟﾛりでした(*´艸｀*)ｧﾊ♪
ご馳走さまでしたΨ...
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本日の昼ご飯は，徳島市北沖洲のうどん店「さくら製麺所。」さん。約１年９か月ぶりの訪問です。
注文したのは，ぶっかけうどん(冷)を１玉。もちもちしたうどんで，コシもあり，おいしいですね。出汁は濃いめで，好きな感じの出汁ですね。うどん１玉３００ｇあるので，お腹一杯になります(^^)天ぷらも注文すれば，揚げてくれるので，熱々が食べられます。...
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本日の昼食は，徳島市北沖洲のうどん店「さくら製麺所。」さん。相当前から気になっていた店でしたが，ようやく訪れることができました。注文したのはぶっかけうどん(冷)と鶏ももの天ぷら。冷たい水で締められたうどんは，こしがあり，のどごしも良く，おいしかったです。出汁もよかったです。鶏ももの天ぷらはボリュームがあり，お腹いっぱいになりました。...
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おー、いろいろメニューありますね
ぶっかけでもごまダレとか。
ちょっと迷って
肉ぶっかけ冷を大で。
あと鶏もも天ぷらも。
計690円。
薬味あちらにありますんでー、といわれ
ネギと大根おろしを...
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...対応がホント良いんですよねぇ。
やっぱり人なんですね！
いつもの母と伺いました。
今日は何にしようかと悩んだ注文は...
私は、”肉ぶっかけ冷”480円
母は、”洋食風カレーうどん（出汁入り）”500円
こちらは本来、洋食風カレーうどんでかけ出汁は入らないタイプ。
母の出汁入り希望を笑顔で難なく受け入れて下さいました。
肉ぶっかけ冷
茹で立てを冷水で〆て頂けました。
やや細めのうどんは、艶とコシと硬さもあり、喉越しも抜群でした。
甘めのお肉も美味しくて...
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肉ぶっかけ冷と、とり天を食べました。
美味しかったです。丁度茹で立てに当たりました。
うどんは私の基準で細めで、以前は温汁系を食べたので
然程感じなかったコシを今回は感じました。
程よいコシと硬さがあり美味しかったです。
ぶっかけ出汁も好きな味で美味しかったです。
肉は甘めな味で量も充分でした。
ちと残念だったのがおろし生姜と、とり天で、
おろし生姜が最近増えた酸味のある出来合いのような味で、
とり天は火が通っていない部分がありました。
事情により中略
徳島にて美味しい肉ぶっかけ冷を食べました...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ぶっかけうどん こむぎ さくら製麺所。
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
非設置 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島市営バス ４番マリンピア経由南海フェリー前行き 中央市場口下車3分 阿波富田駅から3,376m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席7席 テーブル４人×２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前4台、東側奥に第二駐車場15台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月8日 |
| 備考 |
2023年3月31日リニューアル |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仕事がひと段落したところで、昼食へと向かう。
当初向かった、定食屋は想定外の休業…
※後に入手した情報で閉業とのこと。
その後、
近隣にぶっかけうどん推しのうどん店を発見！
9月後半のこの日、気温は30℃越えの残暑…
〝たまには、冷たいうどんもいいねぇ〟
引き寄せられる感じ、急遽伺ったのは、
徳島市北沖洲、
『ぶっかけうどん こむぎ さくら製麺所』さん。
注文は券売機方式。
券売機は1台なので、
入店前に店先のメニュー表で決めておくのがBest。
オーダーしたのは、
“ぶっかけうどん” “かしわ天...