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「鶏肉の天ぷら」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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この日は,地元ブラブラで
少々仕事的な要素を入れつつサイクリング。
こんな場面では,艶のあるうどんを食べたくなります。
昼どきだったけど,ちょうどタイミングが良くて
即入店できました。
ちなみに直後からお客さんが続々で,待ちが発生したので幸運でした。
ここのうどんが艶々で美味しいのは何度も実感していましが
普通の(中)のボリュームがすごいのも大きな特徴。
今回は昼からの行動のために(小)を選んでおきます。
サブメニューは,いろいろ食べたくで天ぷらです。
うどんの感想はいつも通り・いつも以上ですが,
この天ぷらには,
エビ2尾・レンコン・さつまいも・大葉・ナスがあ...
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洗練された軟体麺の本当のコシと喉越しの良いうどん,真に讃岐うどんを食べ込んだお客さんにウケる麺 “ しろちゃん ”
...円)
注文した「かしわ冷やしぶっかけうどん」とは,
ざるうどんに同一ざるに鶏肉の天ぷらがついたものです。
見た目もインパクトがあり,
まとめているのもいいかもしれません...
鶏むね肉は,毎日鳥肉屋さんから仕入れたものです。
それを鶏肉の天ぷらにして,
これがまた揚げたてのアツアツ。
セルフ店のような作り置きではなく...
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洗練された軟体麺の本当のコシと喉越しの良いうどん,真に讃岐うどんを食べ込んだお客さんにウケる麺 “ しろちゃん ”
...
ぶっかけうどんに別皿で鶏肉の天ぷらがついたものですが,
このコンセプトはお客さんにウケる正しい選択だったと感じました。
麺は香川県産の小麦粉を数種類配合しており,
やや柔らかいと感じながらも,つるっつるとしていますし,
しなやかな弾力と滑らかなのどごしでした。
氷を入れない,水締めのみだからでしょう。
出汁はけっこう薄めですが,
利尻昆布や伊吹いりこ、かつお節を感じました。
「はりや」さん同様にやや甘めです。
鶏むね肉は,毎日鳥肉屋さんから仕入れたものです。
それを鶏肉の天ぷらにして,
これがまた揚げたてのアツアツ...
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店名 |
讃岐うどん しろちゃん
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0885-38-6422 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南小松島駅から775m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ずっと行きたかったうどん屋さん
11時開店とのことで10分ほど前に到着
平日ですが2番乗りでした
うどん屋さんて
お店によっていろんなシステムがありますねー
ざるうどんの種類
いか天
とり天
天ぷら
からすごーく迷って天ぷらにしました
いろいろ食べたい!
あ、とり天(2個)も追加
つるつるした少し細めのうどん
ざるだしの器が内側黒くて
だしの色が全然分かりませんが
すっきりしたかなり甘めのおだしでした
いか天も1本もらっていただきましたが
柔らかくてちゃんと噛めるのがすごい
お店の方がものすごく皆親切で
良かったです
素敵なお店で...